① 黄家乌江片片鱼 贵大店怎么样
很好吃的乌江片片鱼~鱼肉特别特别嫩,一片一片的,无刺,蘸着蘸水吃很不错。价格也太亲民了,人均18就是饱饱的一顿了~
② 乌江片片鱼火锅怎么样
看大众点评找的,如评论所说,好多当地人骑电单过去吃,价钱便宜,青菜任吃,味道对我们这种不能吃太辣的人,淸水鱼太爽了,老板也很实在,说我们点太多,推荐我们要小份,汽车不好停,还帮我们找地方,协调看车的保安
③ 乌江片片鱼火锅的配料怎么做有哪位大哥大姐知道谢谢!
制作材料:
主料:鲢鱼1000克
辅料:豆腐(南)500克
调料:豆瓣酱30克,盐10克,味精2克,五香粉2克,胡椒粉2克,辣椒(红、尖、干)3克,猪油(炼制)25克,姜10克,大葱15克
做法:
1. 将鱼刮去鱼鳞,剖腹去内脏洗净,分半去骨,鱼皮朝下反刀压平切片(不要切断鱼皮);
2. 豆腐切成4厘米方块,入沸水中氽过后滤干水分;
3. 葱、大蒜切片、葱切成2.5厘米长的节;
4. 豆瓣酱切细;
5. 锅下猪油烧至6成熟时,将辣椒、豆瓣酱下锅制香;
6. 再加入姜、蒜片、汤头、五香粉、胡椒粉、味精等进行调味;
7. 将鱼(轻放下锅)和豆腐下过用小火煮约10分钟,熟后下葱即成
④ 乌江片片鱼 智慧龙城店怎么样
就在我家附近,虽然地方不是很大但是环境还算是比较好,去的人也非常的多,他们家的菜我还是挺喜欢吃的,感觉味道很适合我。
⑤ 乌江片片鱼庄金源街门头
金阳
⑥ 哪儿能学做乌江片片鱼火锅..
你好!乌江片片鱼火锅贵州桃李厨艺制作材料: 主料:鲢鱼1000克 辅料:豆腐(南)500克 调料:豆瓣酱30克,盐10克,味精2克,五香粉2克,胡椒粉2克,辣椒(红、尖、干)3克,猪油(炼制)25克,姜10克,大葱15克 做法: 1. 将鱼刮去鱼鳞,剖腹去内脏洗净,分半去骨,鱼皮朝下反刀压平切片(不要切断鱼皮); 2. 豆腐切成4厘米方块,入沸水中氽过后滤干水分; 3. 葱、大蒜切片、葱切成2.5厘米长的节; 4. 豆瓣酱切细; 5. 锅下猪油烧至6成熟时,将辣椒、豆瓣酱下锅制香; 6. 再加入姜、蒜片、汤头、五香粉、胡椒粉、味精等进行调味; 7. 将鱼(轻放下锅)和豆腐下过用小火煮约10分钟,熟后下葱即成。祝你成功!
⑦ 黄家乌江片片鱼 蔡家关店怎么样
去朋友那里玩的,介绍这里的片片鱼好吃。我们一伙人就来了,我们点的是麻辣的片片鱼火锅,肉很鲜美呢,辣椒水也好吃的。这里还有蔬菜配送呢,不过配菜要自己花钱点了,价钱呢,相比贵阳不怎么贵了。只是这里的环境我不怎么喜欢,太闹了。老板和服务员的态度很好的呢,下次有机会再去吃清汤的片片鱼火锅。
⑧ 请问我想加盟乌江片片鱼,加盟条件是什么,加盟费用如何谢谢
我不知道怎么加盟但是我会做乌江片片鱼
⑨ 大家说说贵阳乌江片片鱼哪家最好吃,最好知道联系方式,谢谢
都好吃,个人喜欢去小十字,价廉物美,我去他家吃了很多年了