⑴ 鲜米机项目是否有利润空间
鲜米机在作为一个加工胚芽米的项目,市场前景应该说是非常可观的,在我们家附近有家大粮仓鲜米行,刚开业一个月左右,他的生意很火的,主要是大粮仓鲜米机加工出来的胚芽米很完整无碎米、营养、有养生,而且大粮仓鲜米机的是环保型的,噪音很小,没有灰尘,所以我们小区的人员都能够接受这样的鲜米机店。因此,加盟的鲜米机的话,我建议大粮仓鲜米机是比较好的,听说目前还免加盟费,而且还是鲜米机的专业厂家 ,不像市面上的一些经贸鲜米机的公司,没有工厂不具备生产能力,所以大粮仓鲜米机品质和信誉都会让人放心。
⑵ 胚芽米和鲜米机是什么加盟这个胚芽米和鲜米机的项目有钱赚吗
鲜米机和胚芽米这个项目,
目前国内的话
我还是感觉长沙大粮仓是比较好的
信誉和售后服务都是不错的
而且买一台机器免收加盟费,
更好的是你加盟的地区有三个月的保护时间
这就保证了当地只有你一家此类的项目
利润也就好了。
⑶ 既然胚芽米这么好,为什么没有大规模生产
1、就胚芽米本身结构来说,胚芽米的的胚芽以及糊粉层有很多的活性物质,还有一些生物酶,易随时间产生变化,影响胚芽米的营养和口感。由于其具备上述特点,胚芽米一般需要现碾现售,储存于低温环境之下,并在短时间内食用。因此大规模生产出来,面临巨大的销售压力以及低温储存成本的压力。
2、需求端来看,市面上的胚芽米留胚率虽然参差不齐,价格差异较大,但是价格基本上偏高,目标消费人群受限,属于大米的细分市场。目前消费者对胚芽米的认知有限,接受度不高,市面需求偏软
3.供给端来看,目前米业加工的设备主要是用来加工精米,对于胚芽米需要调整甚至购买新的大米加工设备。在胚芽米市场空间被拓展开来之前,胚芽米生产加工缺乏规模效应,无法有效降低成本。在以市场和利润为导向的米企看来,没有太大的必要。
4、就渠道看来,由于需求端和供给端的双疲软,目前没有特别出名的胚芽米品牌出现,目前有一些线上渠道在销售胚芽米,线下传统粮油销售渠道基本上看不胚芽米。
5、国家为出台关于胚芽米的相应的标准、规范、制度。胚芽米市场处于无序发展状态。
⑷ 芽芽乐胚芽米是用什么技术生产的
在制造工艺方面,芽芽乐胚芽米用的是活米智能加工系统,能够达到胚芽米90%以上的完整度,因此在营养保存方面也是保留了整粒米66%的营养,营养价值相对更高。
⑸ 长沙大粮仓鲜米机项目前景怎么样
我认为还可以,我们附近的就有一个这个样子的加盟店,每天看到生意挺火的,我家也是去买那个店的米,胚芽米确实比市场上那些陈米加工,抛光打蜡的精白米好多了。
⑹ 胚芽米买不到
我是加工胚芽米的,品种是正宗五常稻花香,决不参假,价格:6元/斤,北京免费送货,外地运费按实际收取,联系:010-81169907
⑺ 什么叫小麦胚芽和胚芽米
胚芽米是经过活米机加工,去掉了稻壳以及大部分糠层,保留了米粒下部黄色的胚芽。因为胚芽理论上还可以发芽,因此胚芽米也成为“活米”。
小麦胚芽是小麦的可生芽部位,一般是特殊工艺加工小麦粉后,从麸皮中提炼
⑻ 胚芽米有必要放冰箱
市售胚芽米有散装及小包装,选购时需要注意颗粒的均匀、完整,若米色呈亮白、褐色或有斑痕、米屑及不良味道均为不良品,购买时需要特别注意。
购买包装米时,则要详细观看标识,包装上需要有米类的品种、生产日期、质量规格标准及制作加工工厂名称、服务电话等信息。
这样保存就对了!
胚芽米是营养丰富的谷物,氧化速度快,又容易长虫,保鲜困难,一定要放在密封容器,并摆放在冰箱冷藏,尽量在3个月内吃完。
若是活性高的胚芽米,比如芽芽乐胚芽米,就应该在开封后的3天内吃完,放的时间太久反而会失去活性和营养。
这是事情您需要知道!
1、糙米、胚芽米和精白米各不相同。
收割后的稻谷,经过加工脱去谷壳后就是糙米;
糙米碾去米糠层,保留住的胚芽就是胚芽米;
糙米碾去米糠层及胚芽,剩下的胚乳就是精白米。
不过,糙米的纤维较粗,多吃会引起腹胀或消化不良,适量反而有益。而精白米由于过度打磨,其营养价值已经大打折扣,吃精白米和吃淀粉基本差不多。
2、胚芽米搭配其他谷类、蔬菜及鱼肉起食用,不仅可以吃到谷类的好滋味,还能吃到丰富的营养物质。
料理小提醒:
一般的胚芽米洗过后浸泡水中2~3小时(芽芽乐胚芽米只需要泡10分钟即可),泡好后,以胚芽米与水的比例约1:1.3煮熟后,吃起来的口感略有弹性。若想要吃软一点的,煮好后,可以在焖10~20分钟。
糙米、胚芽米、精米
和“带胚芽的鲜米”的区别
营养上对比:稻谷>糙米>胚芽米≈带胚芽的鲜米>精米
人们常把精米叫“ 死米”,把糙米胚芽米称为“活米”,秘密就是这能发育成胚叶并生长的胚芽中,精米完全去除胚芽,营养物质流失多。
胚芽米和带胚芽鲜米则保留50-80%的营养成分,而且经过科学测量,胚芽米从蛋白质,直链淀粉,灰分,铁、钙等微量元素、人体所必需氨基酸和总氨基酸含量等理化成分上与糙米相差不大。
加工工艺对比:带胚芽的鲜米>胚芽米>精米>糙米>稻谷
胚芽米的生产工艺需要比较特殊的磨米机,不同百分之比的胚芽米要求的工艺又不相同。市场上能买到的胚芽米,多数是“糙米”的加工工艺。CSA胚芽米采用的是“单抛双筛”的工艺加工,有别于“精米”的“双抛单筛”或“双抛双筛”的工艺。
“单抛双筛”的工艺优点是:不过度抛光,比传统“精米”保留了更多胚芽,口感却又不像“糙米”那么难下咽。
普通的胚芽米
带胚芽的鲜米
口感上对比:精米>带胚芽的鲜米>胚芽米>糙米>稻谷
精米口感最佳,糙米由于有糠层,吸水困难,食味值最差,现在主要是对比两个胚芽米的口感差别。
因为加工工艺的原因,市场上的胚芽米米香很浓,他们的胚芽保留率很高的前提是牺牲了口感,吃起来依旧有点粗糙。口感不好,已经不满足于现代人的吃饭口味,很难长期食用。而我们CSA的带胚芽的鲜米,既新鲜,又比传统精米保留了更多胚芽,又弥补口感上的缺陷,所以最适应食用。
⑼ 一般来说加盟餐饮项目要多少加盟费
一般情况下,加盟费高低与产品、品牌、未来发展有着很大关系。
比如:法国兰蔻的加盟费用是50万,产品本身还可以,品牌也有,但是竞品太多。
麦当劳加盟费用200万起,产品受众广,品牌在国内比较大。
爱吖吖胚芽米:加盟费用5万起,受众群体广,产品本身定位好,符合未来人们对健康的追求。但是目前人们意识不够。
然后回答你的问题,现在餐饮很多都是靠加盟费为公司主要收入来源,这样的公司你加盟了稳亏不赚,为何这么说呢,一个靠加盟收入存货的公司,产品肯定也就那么回事。要不然卖自身产品就可以发展的很好,但是这点对没有加盟经验的人来说,很难辨识,在加盟沟通过程当中,多问他们公司运营上的问题,知道目前他们公司的运营情况如何。不能单看一天或几天的销量。要知道年收入多少。主要盈利点在哪里
希望对你有帮助