1. 重庆干锅牛蛙哪家好吃能加盟吗
配料：料酒、醪糟各1汤匙（15ml） 白砂糖、小茴香各1茶匙（5g） 盐 1/2茶匙（3g）永川豆豉2茶匙（10g）郫县豆瓣1汤匙（15g） 花椒 10g八角2枚 干淀粉 50g 油 200ml（实耗50ml）[1]
制作步骤
1.牛蛙买回时请店家代为宰杀、去皮，洗净后斩成大块，加入盐和料酒腌20分钟。
共18张
各式干锅牛蛙成品
2.青蒜择洗干净，切成3cm长的斜片。白洋葱剥去老皮切成细丝。鲜朝天椒切成小片。老姜切末。
3.中火加热炒锅中的油，将腌好的牛蛙块表面沾少许干淀粉，放入油中煎炸至表面微黄，捞出沥干油备用。
4.炒锅中留1汤匙油，中火加热至5成热，放入永川豆豉、郫县豆瓣煸炒出红油，锅中加入八角、小茴香、花椒、干辣椒、蒜瓣和老姜末翻炒出香味。
5.炒锅中放入炸好的牛蛙块翻炒片刻，加入醪糟、白砂糖、朝天椒片继续翻炒3分钟。
2. 巴派红门哇哇叫干锅牛蛙的加盟费是多少
我查了一下，巴派红门是重庆的老字号加盟餐饮连锁企业。他们的加盟从0元到6万都不等，根据不同的加盟方式，加盟费用不同，适合中小投资者的加盟，加盟方式非常灵活，你可以问问他们的加盟经理023-66696637。我上周已经得到了他们的答复，准备这周去重庆考察学习。希望我的回答能帮助你！
3. 牛蛙加盟排行榜，牛蛙加盟有多少品牌
一、渝蛙馆
渝蛙馆自2007年创立，至今已有10年历史，口味受到广大消费者欢迎。总部在南京，拥有完整的产业链，是国内最早做干锅牛蛙的品牌之一。产品种类丰富，旗下有六大招牌牛蛙，干锅系列产品，汤、凉菜、主食系列总计百余种产品。
二、蛙来哒
蛙来哒创立自2009年，当时创始人合伙把餐馆开起来了，妹妹出钱，哥哥经营。这是一家传统湘菜餐厅，其中牛蛙、烤鱼、海鲜、烧腊是招牌菜，从蛙来哒第一家店开始，就建立了规范的财务、收银、运营等管理规范和系统。
三、咏蛙田鸡
咏蛙田鸡是泉州市的一家川菜馆，提供在线菜单。目前仅在福建省内发展，只有直营店，不开放品牌加盟。
目前这三家比较有名气，产品口味上各有特色，渝蛙馆性价比较高。
4. 哇哇叫干锅牛蛙怎么加盟
你好。哇哇叫干锅即干锅牛蛙的加盟，你可以先咨询再考察，品尝味道，最后签立全同。味道非常重要，所以不要相信那种租一间办公室，顺便忽悠你几句，让你看他们操作几下，自己根本没有实际操作，这种公司在市场上大有所有的，他们没有实际的店面，只是租用的办公间，然后很小的厨房，这种店的味道也可想而知。建议你最好找有实体经营店的，然后检查他们的营业许可证，卫生证，税务登记证，连锁加盟经营许可证等。都非常重要的。这才是加盟的首选。
在这里可以向你推荐一下：
巴派红门餐饮文化有限公司提供：哇哇叫干锅牛蛙加盟，火锅加盟，鱼火锅加盟，麻辣香锅加盟的重庆老字号加盟连锁企业。
网址：www.bphmhg.com
电话：023-66696637
5. 巴派红门哇哇叫干锅牛蛙怎么加盟
你应该去巴派红门公司的网站看看就知道了，你在网络里搜索一下"巴派红门"就知道了他们的网站了，或者你打114查询一下吧。
6. 干锅牛蛙加盟哪家好
蛙来哒的牛蛙特别好吃。它有两种烹饪方式，一个是平锅，一个是泡锅，怎么吃都好吃，如果加盟它家可以涵盖整个牛蛙行业的口味，13种口味任你挑选。
7. 喜欢吃干锅一类的，不知道干锅牛蛙火锅加盟怎么样
嗯，，，我是做厨师的，建议你不要做单一的，你可以做干锅系列的，而且加盟这个的话，并不是好的选择
8. 哇哇叫干锅牛蛙加盟 我差点上当受骗了
尊敬的加盟商您好： 重庆巴派红门餐饮文化有限近期收到很多冒充我公司骐骗加盟商的行为，公司已经做出相关声明，请不要被骗，请准重庆巴派红门品牌。 重庆市渝北区华怡路（黄金堡）６号电话：023-66696637
9. 杭州干锅牛蛙加盟合作
杭州鼎呱呱时尚干锅餐厅是一家专业从事干锅制作干锅牛蛙制作的主题餐厅，本店干锅技术结合南京蛙蛙叫的干锅牛蛙以及王子的招牌醉人蛙秘制技术和配方独家研制而成，所做出的的干锅美味可口，深受杭州顾客喜爱。现本店为了顺应长远发展战略，特向全国各地招收加盟合作商，共同携手开创干锅业的明天.......技术配方是发展的第一生产力，热烈欢迎有志于干锅发展的朋友前来实地考察洽谈......
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