① 川菜排名前十强有哪些品牌加盟风险大不大
随着川菜行业的崛起,越来越多的投资者都看见了川菜行业的暴利以及回报快,所以对于开一家川菜店也是很有想法的,很多投资者对于开川菜店的风险并不了解,都说未知才是阻挡前进的原因。
其实开川菜店风险大小很大一部分取决于投资者选择的川菜品牌,如果你选择的川菜品牌好,那么你开川菜店的风险就会小一点,而川菜品牌不适合则会让开川菜店的风险上升。
首先我们来看一下开川菜店产生风险的原因在哪里:
一:川菜店在当地做不到特色化,显得很普通
二:川菜店的味道不能得到当地大多数食客的认可
三:运营模式的不成熟
所以在选择投资品牌时,要谨慎,多选择和对比,切勿盲目跟风!
② 川菜哪个品牌好,十大川菜品牌排行加盟需要多少费用
首先,加盟川菜店一定要选择影响力大的品牌,这样才能在众多川菜店中占优势,而且一个好的川菜店品牌,是可以自带客源的,不少顾客冲着品牌而去的。不同的品牌是不同的加盟费用,重庆地区,加盟费用在3万到8万之间。
其次是店面的装修和租金。租金分城市和地区,越靠近市中心,租金越贵。建议选择交通便利,人流量大的地方开店。装修一定要符合川菜店特色,如果是老川菜,可以有一些老东西,老重庆的元素。如果是红色革命,可以有一些八路的物件。装修不在贵,而在于精,能给客户留下印象。
③ 开川菜加盟店选择什么品牌好要如何盈利
一、考察品牌在市场上的情况
首先开川菜店的话选择加盟品牌对于产品的竞争力是非常重要的,创业者最好在选择川菜品牌之前亲自品尝产品,并且多家对比。当然竞争力不光光是产品,一个品牌的竞争力还体现在知名度等方面这些都是重点考察的项。
二、考察加盟品牌公司的实力
如果一个川菜品牌公司的实力不够强的话建议创业者还是不要加盟的好,因为近几年大环境经济都不是很好,如果一个公司实力一般,公司服务人员很少的话那么首先后期的服务是跟不上的,其次是这样的公司是否能在竞争激烈的餐饮市场存活下去,所以选择川菜加盟品牌一定要考察公司的实力。
三、经营年数
目前餐饮市场上不乏有一些专门骗加盟费的公司,这样的公司成立年限一般都是不会太长的,所以创业者在选择川菜加盟品牌的时候可以看看这个公司的经营年数。
四、成功率
相信每个品牌开的川菜加盟店都是有一定的关店的几率,这涉及到每个加盟商的情况不同所以个别发生是时有的,如果一个一个品牌的加盟店关店率有点高那么加盟这个品牌风险是有点大的,所以选择加盟店一定要看一个品牌加盟店开店的成功率。
④ 开一家川菜加盟店怎么样有哪些需要注意的
1.目标城市地区
在哪个城市或地区开川菜店,要分清川菜是在一线发达城市还是在二线较发达城市,还是三四五六线欠发达城市。因为大家都知道,不同地区开川菜店的房租的费用是不同的,有的价钱高有的地区低,房租成本占比川菜店投资的30%以上。加盟人员要保障店铺的资金链的完整和流畅。
2.加盟店的占地面积
由于川菜店的占地面积不同,川菜店的投资费用也不尽相同,面积较大的店面,不仅有高昂的房租成本,而且店面的装修费也是不低,所以加盟人员要计算好资金的配比。爱吃川菜的食客特别所以川菜店面积要大(量力而行),另外为了川菜店特有的氛围,川菜加盟店要瞻前顾后,理解食客的心情,明白产品的品牌和质量,都需要较大的店面。
3.合法证件和安全配备
个体工商营业执照、《食品卫生许可证》、税务登记证、健康证和其他开川菜店要办的证件(不同地方办理消防、环保、城管等法定的登记程序和手续)。一定要保证川菜店的合理合法,注意店面的卫生和餐具的消毒、消防用品的备用和摆放,定时进行消防演练并普及其他危险的应对方法,将一切危险扼杀在摇篮里。
⑤ 成都特色川菜加盟店的风险大吗
其实不建议你加的,可以选择专业的学校,直接学习,学习好了自己开店创业也是一样的。现在的话,学习一个川菜不错的。
现在川菜这块的发展好,学好了工作也容易找。学好了就业也容易。特别是创业也是很容易的。
川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。
⑥ 川菜加盟条件有哪些要求高不高
川菜加盟的条件不是很高的,如果你要想做川菜的话,或者加盟一个川菜馆的话,首先你可以自己去学川菜去,怎么做?做一个川菜的厨师,或者你去请一个做川菜的厨师就可以去做了,这个啊,做饭店还是比较简单的,关键是怎么样做出比较特色的?
⑦ 川菜加盟店10大品牌
眉州东坡酒楼
吃地道川菜就到眉州东坡。本着“高档菜品平民化,平民菜品精细化”的理念,菜品深受顾客喜爱。2008年作为第29届北京奥运会非赞助性餐饮服务商,获得“中国味道,奥运标准”特别荣誉及金质奖章。继2001年被清华大学确定为MBA首例中餐跟踪案例后,2015年被哈佛大学纳入跟踪案例。2015年受泰国王室亲点作为诗琳通公主殿下60寿宴少有餐饮少有餐饮服务商,这是建国66年以来中国餐饮企业首次走出国门,承接外国国宴。
蜀国演义酒楼
蜀国演义酒楼·黄寺旗舰店
可能是中国最有情趣的川菜馆,成立于2001年,致力于“您身边的好邻居”。精益求精的新派川菜,体贴细腻的人性化服务,时尚典雅的就餐环境,特色的川剧变脸和民俗演艺,将深厚的蜀汉历史文化、巴蜀人文风情展现得淋漓尽致。几年来,经过努力和拼搏,蜀国演义酒楼已经成为深受首都消费者青睐并享誉京城餐饮业的知名品牌企业。
俏江南
俏江南川菜是“最早改良的那拨”,迎合了“非四川人”的喜好,卖相“赏心悦目”且“蛮有头”,“特色菜的味道都不用说”。环境“走高端路线”,号称请了“台湾和香港的设计师”,各分店装修风格“自成一派”,但无一例外的“幽雅”、“时尚”和“别致”。服务员“态度很好”。消费“就一个字,高”,“不是有人请”的话,一般“不会去”。
三样菜
“三样菜”坐落于工人体育场北门内,紧邻MIX等知名夜店,营业面积2100平米,可同时容纳400余人就餐,是工体商圈内最大、性价比最高的餐厅之一,主营重庆江湖菜。
“三样菜”最大的特点是江湖味十足,这里没有酒杯,只有酒碗,没有拘束,只有畅快。就算喝饮料,也得用碗喝,但是置身这家餐厅你不会想喝饮料。七个大包厢全用划拳口令名称命名,一心敬、哥俩好、三星照、四季财、五魁首、六高升、七个巧,而服务员身着古色古香的汉服,每个人都会划拳,在这样的氛围下怎能不多喝两杯?走进“三样菜”,除了品尝最原滋原味的江湖风味,更可体验到大口吃菜、大碗喝酒、大声喧哗、大肆划拳的江湖豪情!
胡大饭馆
⑧ 开川菜店选择加盟经营的原因是什么如何选择加盟品牌
为什么开川菜店要选择加盟经营?
一、拥有品牌优势能够拥有一个知名度较高的店面名称,着会让更多的食客在更短的时间知晓这一家川菜店的存在。也就是所谓的品牌效益。
二、装修优势如果自己开店,那么需要你自己设计,既浪费时间又不能够让川菜店的装修更精致。而品牌则不同,有着单独的人对川菜店的装修进行设计,让川菜店环境显得更加的理想化。
三、味道优势想要掌握符合大众口味的川菜味道并不是一件容易的事情。对于品牌来说,有着专人对川菜味道进行调整,如家常旺川菜,更是能够根据当地口味不同对川菜味道进行调整,相对来说自然也就更加的有优势。
四、更节约时间无论是学习技术还是对川菜店进行一系列的包装,这对于一个人来说都是很难完成的。需要的是团队的合作。多人一起当然更节约时间以及精力。
五、活动优势对于川菜店来说,需要有各种各样的店面活动对川菜店进行促销。让川菜店能够获得更多的粉丝以及更好的口碑。
怎样才能筛选到成功的品牌加盟呢?
一、看品牌
选择加盟品牌是第一步,大品牌意味着影响力,意味着有一群固有的“粉丝”,意味着在品牌的更迭、换代等方面,均有成熟的梯队。
虽然看似品牌众多无从选择,但要从多方面了解,根据以下因素认真分析后再做出选择 。
二、看资质
选择加盟品牌,要看想加盟企业的资质,最好找资质比较老的企业,哪些做加盟做了几年以上的企业,往往已有完善的标准化生产体系,有丰富的产品线,在后续支持等方面,也已经有完善的体制。
三、看别人
这个别人其实是你的同道中人。应选择已有众多成功案例的加盟品牌,任何一个企业都是在不断的发展当中,越成熟的企业他的各项措施越完善,越有保障。加盟你的同道中人选择的成熟企业,会让自己少走弯路,降低失败率。
四、看味道
餐饮行业,味道是很重要的因素,用餐环境、服务……这些似乎都成为附加值了。味道是川菜能否成功的关键因素,在选择加盟品牌时,一定要亲自品尝味道,是不是时下流行的或是主流的味道,同时也要看看想要加盟品牌的特色菜品种、特色小吃等等。
⑨ 四川川味特色小吃有哪些加盟店
卤味熟食之类的 卤汉诸葛 超级喜欢吃