辣糊糊加盟代理

❶ 辣糊糊干料配方

1、辣椒面和孜然比例为4:1或5:1，孜然放多了会发苦，切记。

2、吃土豆和豆皮时水淀粉可以多加，为了能挂在菜的表面上，吃辣糊糊时可以少加一点水淀粉。

3、炒辣椒面和白芝麻时一定要小火慢炒，一来不会炒糊，二来香味更浓。

4、之所以强调要用白芝麻是因为白芝麻较黑芝麻更香而且颜色好看。

❷ 辣糊糊火锅

辣糊糊”火锅，最初的灵感来自80年代银川街边的一种小吃，喜欢吃辣的银川人无论男女老少，路过的都会来上几串解解馋气。尤其是学生，每天放学时总会约上三五好友吃着串串，笑着闹着，而友情也随之变得更为深厚，所以这一辈老银川的年轻人形容辣糊糊，那就是——儿时的美好记忆。

❸ 学费和加盟费一共多少钱

试试忆雨坊辣糊糊

❹ 小厨娘辣糊糊加盟费多少

楼主，餐 饮可以考虑一下复合型的，有几点需要注意的，1，一定要干净卫生，这个事人们饮食最为注重的，最好是用透明的厨房，2，投资小，回本快，毕竟民以食为天，吃还是大众所接受的~3，就是味道，味道是一定是需要有特色的，但是千万不要去做特色的，因为单调，所以我说是复合型的，你可以看一下湘 西 部 落 餐 饮，全国都有

❺ 辣糊糊的配方是什么

辣糊糊的配方为：红干辣椒适量、葱一段、面粉一汤勺、盐适量、水200克、生抽半汤匙

辣糊糊的制作步骤：

1、面粉一汤勺准备好

❻ 辣糊糊的配方

胡辣汤是怎样做成的呢？胡辣汤的做法极其繁杂。不仅有做为汤引的陈年药料（有胡椒、、山奈、丁香、肉桂、草果、西茴、豆蔻等，混合碾碎，经过箩筛），还要加入新配置的草药。凌晨二三点钟便起来，分工制做粉条，鲜肉丁，面筋。一切准备妥当。便上大锅熬汤。先把陈年汤引倒至锅中，按配置草药，调味品的数量加水。先用中火慢炖。等至1小时---2小时左右。把火升旺后，再把先制好的鲜肉丁，面筋，粉条放入锅中慢炖。整个过程大约三---四个小时。

主配料：一锅高汤（鸡汤或者排骨汤），二两面粉加水朝一个方向搅打，成为淀粉与面筋分离的面糊待用，熟鸡肉或猪肉丝三两，水发好的木耳、海带、香菇、金针菜各少许，粉条（河南特有的一种用绿豆或红薯淀粉做的面条状物，类似粉丝和米线）一两，生花生米十几粒。调料：食盐、味精、胡椒粉、辣椒粉

步骤：将高汤置火上，待水沸腾，放入除面粉以外的其它主配料。沸腾后均匀倒入已经搅好的面糊，用铲子推动使之不沾锅，沸腾后加入适量的配料即成。

注意面粉要适量，太稠和太稀都不好喝。辣椒和胡椒粉要根据个人喜好添加。肉丝也可以用羊肉。

特点：香、辣、鲜。营养好。

逍遥胡辣汤的主料是：精粉、熟羊肉，配料为八角、胡椒、花椒、茴香、砂仁、肉扣、八桂、凉浆、粉条、味精、精盐、木耳、面芡、香油、醋等。该汤具有消食开胃，化痰止咳，祛风祛寒，活血化淤，清热解毒，行气解疟，祛虫滞泄，利尿通淋，除湿疹。祛搔痒等功效。

糊辣汤用料讲究，佐料齐全。有粉条、面筋、山药、黄花、木耳、海带丝、牛肉丁等，佐料有胡椒、丁香、肉桂、草果、西茴、豆蔻等，混合碾碎，经过箩筛。其做法是：先将主料煮熟，再用糖浆加色，并用洗面筋的水打黄。做好后的汤呈粉红透明的糊状。热呼呼的，微辣而味长。

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银川辣糊糊什么样

❽ 开个辣糊糊店都需要办理什么证件

1.寻找经营地址 2.签订租赁合同并索取房产证复印件(办营业执照和卫生许可证时用) 3.找装修队出施工图然后报消防局和卫生监督所,如果简单也可以不装修直接报消防局和卫生监督所 4.得到消防和卫生的认可文书后,照图施工 5.此时您不要停下来,要去工商局联系入资事宜,并办验资报告(属地工商局) 6.装修好后,报消防和卫生验场. 7.合格后,去卫生监督所申请卫生许可证. 8.持<<卫生许可证>>到工商局办理<<营业执照>> 8.1先领<<名称预先核准书>>填写,进行名称核准(简称:起名) 8.2再领<<企业设立登记表>>填写.进行企业注册(此时需要向工商机关出示您的卫生许可证 房产证 租赁合同 验资报告) 8.3手续全部完成,5天后领取营业执照 9.持营业执照到税务机关办理<<税务登记证>> 10.去质量技术监督局办理<<组织机构代码证>> 11.去银行办理开户手续. 费用大约1000元即可 。

❾ 辣糊糊炒年糕怎么加盟

那个很简单啊 买包辣糊糊料，油热好下料下年糕炒熟就可以了。忆雨坊辣糊糊底料好