① 想开个一人一锅小火锅,不知道怎么弄,什么地方可以学啊
回转火锅是国内首家集回转火锅连锁经营与回转火锅设备提供为一体的餐饮连锁企业,
开创了与回转设备相呼应的地铁风格并赋予其温馨的爱情主题,
彻底改变中国传统火锅的经营模式,通过回转机械传送菜品,
免去点单、传菜环节,在这种新颖、独特、极具创意的模式下,
即节约了单店运营的人力成本,同时又提高了就餐环境的舒适性,
让顾客在自由自在,轻松惬意的环境下享受火锅带来的美味感受
② 开一家一人一锅的火锅店需要注意什么
1、筹划:火锅店的档次,火锅店形象和装修效果,店名,LOGO,筹集资金。
2、选店址:寻找合适的火锅店铺门面(人流稳定有稳定的购买力,租金适中的地点。
6、开始试营业:设备调试好后,因新开业各工作不成熟,可慢慢营业并发现问题加以改正。
7、正式营业:开业前可做相应的活动,吸引顾客,增加知名度。
③ 一元自助小火锅开起来要多少钱 一人一锅串串火锅加盟
铺面,店租,押金,十多万吧。看地段。在北上广深这些地方肯定不行
④ 一人一锅小火锅加盟哪个品牌好
呷哺呷哺和咕嘟火锅都行。
⑤ 一人一锅火锅加盟
最好不要加盟,要做做自己的口味,除非你的钱多,. 有些事做了就知道,说再多也不实用, 成功属于不怕失败的人.......
⑥ 我想10万开家一人一锅那种小火锅吧,请问加盟那家好,请多指导
你好,朝天门火锅前来为您解答(以下回答,手打原创)
首先,不清楚你这10万是否包含了门店租金,或者是说你自己有门店,如果不包含的话,那么10W开一家小火锅店,做加盟连锁的话基本是不可能的,除非你找那些中小品牌或者网红品牌,因为有些小品牌是不需要加盟费的。
然后,如果总预算费用在10W,即便你找小品牌做了连锁,那么也只能开一个面积很小的,大概几十平的门店,而按照这个面积,桌子都是放不了几张的,虽然投入低,但是也会造成回本慢等问题。
但10~20万块可做技术加盟,意思就是你不能借用品牌方的牌子,但也能得到品牌方的技术扶持,比如底料,比如开店帮扶,比如经营培训等等,在朝天门火锅的合作伙伴之中,有一部分老板就是采用的这种合作模式。
如果打算开一家火锅店,那么时刻都需要把精力放在如何开店以及持续经营上面来,打造出一家有持续盈利能力的火锅店,才是一个老板需要思考的。
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⑦ 想开一家自助火锅店,就是那种一个人一个锅的,大家觉得怎么样
我觉得应该是
有一个人一个的。
也应该有多人一个的
这样生意才能好一点。
还有要考察市场,
地理位置很重要
⑧ 我想加盟个自助小火锅,有什么好的推荐吗
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创,同行切勿复制粘贴)。
不管是鱼火锅,还是市井火锅,或者小火锅,都是火锅的细分市场,你考虑的风险问题,不外乎就是一个问题:自己的店是否能成功开启并持续盈利,你要清楚的是,开店必然有着一定风险,目前的火锅店实际情况是,有一些火锅店风生水起,而有一些火锅店则关门倒闭,这是为什么?
其实影响开店成功与否的因素主要有两个:
一、底料技术,扪心自问一下,自己是否有炒料技术,是否对自己的底料有自信,有没有信得过的相关厨师人员等,如果没有,加盟品牌是比较推荐的,要注意的是目前市面上品牌已经非常多,选择好自己喜欢,适合自己的品牌很关键,(划重点)尽量找老字号品牌,注意避免网红快招类品牌。
二、管理技术,管理一个火锅店是一门学问,有些人单纯的说有好底料就能开一家火锅店,这是错误的说法,现在的火锅市场竞争是比较激烈的,别人会管理,会营销,会打造回头客,而你没有相关的经验,即便人家口味比你差一点,依然能给你带来巨大的翻台压力,加盟的意义在于什么?就是在于学习到成套成熟的管理经营知识,这是打造有持续盈利火锅店非常重要的一点。
此外,有些人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。
所以,开火锅店不要人云亦云,尽量多实地考察,多对比分析,总结经验。
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