两路口火锅加盟

① 商场开火锅加盟店选址注意什么

你好，朝天门火锅为您解答（以下回答，原创回答）

首先，商场开火锅店是不错的选择，但一旦你确定在商场开，那么就需要注意几个问题，一个是商场的顾客属性，顾客对就餐的需求是否达标，还有一个就是商场的运营以及引流能力，换句话说就是商场是否能长久经营，最后一个就是商场是否已经有其他火锅店了，如果一个商场已经有多家火锅店，再去开一家显然并不明智。

此外，还有不少注意事项，加盟要避坑，注意几个关键点，希望可以对你有所帮助，也祝你找到真正靠谱的品牌：

一、网红快招类品牌（通过一些炒作，营造虚假人气，没有历史沉淀的新兴品牌）

二、建议采用一次性油（老油必须放弃，后果严重，可看相关新闻，也是行业发展必然方向）

三、特色化（市场虽大，但竞争一样激烈，打造特色的口味与服务，脱颖而出）

四、口味（建议实地考察，多多对比分析，找到自己喜欢，食客认可的品牌）

加盟的意义在于两点，一个是对品牌底料的认可（食客口碑链），一个是品牌是否能对自己成功开出一家有持续盈利能力火锅店有帮助（开店经验，运营经验，营销策划经验等）

注：以上朝天门火锅原创回答，同行请勿复制转发，谢谢。

② 重庆火锅各区的排名是怎样的，哪些火锅最出名，有谁知道

摘自“重庆火锅”手机软件

火锅50强名单 地址 推荐理由

晓宇火锅 渝中区枇杷山正街 醇厚牛油味，老派火锅最佳口味代表。

大龙火锅 沙坪坝小龙坎往石碾盘 老汤老味，一定让你辣翻天。

渝宗老灶火锅 渝北区龙头寺保利香槟花园 锅底飘着厚厚的辣椒花椒，老火锅的经典。

小天鹅火锅 江北海关 时代气息和巴渝文化特征，开创火锅新纪元

巴倒烫火锅 南岸区南山上（老厂附近） 品味高山流水、小桥人家，风味独特。

德庄火锅 南岸区南坪万达广场 天下第一锅广为流传，青一色锅底备受推崇。

赵二火锅 渝中区望龙门公交车站旁 老重庆味道，打开你的记忆之门。

王五土灶老火锅 九龙坡区杨家坪直港大道 土碗酒，麻辣正，人气旺，演绎火锅江湖。

麦香园火锅 沙坪坝区沙杨路 味道辣而香，适中价格让人称道。

九五老火锅 渝中区大黄路 价廉物美，火锅的大众特色展露无遗。

龙湖鸭肠王 渝北区龙湖 菜品新鲜，特色鸭肠无人能比。

哈儿火锅 南岸区南坪南兴路 以鹅卵石均匀加热的微量元素，独此一家。

莽子火锅 渝中区解放碑花市 味道绝对霸道，超辣，人气旺。

坝坝火锅 沙坪坝区肿瘤医院滨江路边 够辣，够味，够巴适。

宰牛场火锅（南山店） 南岸区南山 菜品新鲜，以牛为主题的特色火锅。

水产内行火锅 南岸区上新街前驱路 麻辣地道，菜品无比新鲜。

大队长火锅 南岸区南坪西路沃尔玛楼上 怀旧风格，香味四溢。

夜福火锅 渝中区临江门 超辣超极品。

高四毛老火锅 江北区洋河三路 越吃越辣，牛肉最巴适。

大牛场老火锅 渝北区金果大道农业园区 上桌的毛肚还是温热的，其他都是浮云。

老城门洞火锅馆 渝中区罗汉寺旁筷子街 牛油味很浓，微辣锅底也麻辣十足。

天喜四层火锅 沙坪坝区模范村 一锅同时享用火锅、烧烤、汤和粉蒸四种吃法

秦妈火锅 江北区塔坪120号海洋之星 火锅里的老牌子，飘出的香气令人食指大动。

毛儿火锅 江北区大石坝 天天排队，生意非常火爆。

猪圈火锅 南岸区南山上面 汤红明亮，麻辣鲜香，回味醇厚。

家福火锅 沙坪坝杨公桥105号大川花园 环境好，菜品很多，不同的蘸料总有一款适合你。

敖家鲜菜火锅 九龙坡区直港大道 味道很不错，以菜品新鲜著称。

红砖房火锅 九龙坡高新区石桥铺 特色的摔碗酒，让人欲罢不能。

安胖老火锅 渝中区两路口体育路大同村 生意火爆，体现草根火锅文化。

龙头寺姚家杈记火锅 渝北区龙头寺保利香槟花园 味道麻辣，菜品入味，鸭血尤其好吃。

王少龙火锅 沙坪坝区沙南街 土著的沙坪坝火锅，味道资格。

侨林火锅 南岸区桃源路97号 辣锅味道很正，辣味醇厚。

陈眼镜火锅 九龙坡区杨家坪直港大道 人气旺，性价比高，服务周到。

孔亮鳝鱼火锅 南岸区南坪 特色菜品，天天都是爆满。

骑龙火锅 渝中区解放碑赛博 环境很中式，摆盘很讲究，味道很不错。

奇火锅 渝中区两路口 锅底创新，号称吃了不上火的火锅。

巴山月火锅 江北区洋河三支路 鲜香美味，久煮不混汤，久食不上火。

乡水源火锅 南岸区南坪 味道好，价格合理。

毋米粥火锅 南岸区海棠晓月附近 独具特色的粥底，偶尔也需要换个口味。

过江龙火锅 江北区洋河路 明星最爱的火锅餐厅，饮食男女健康餐饮新宠。

刘一手火锅 渝中区观音岩 具有传统火锅麻、辣、鲜、香、回甜五大特色。

蒋平火锅 渝中区九坑子 味道好，个性老板引来超爆人气。

何王氏串串香火锅 渝中区两路口血库旁边 油碟很香，在好吃狗江湖中享誉很高。

鲁西肥牛火锅 渝中区八一路八一宾馆门口 浓浓汤汁十里飘香，特色肥牛是制胜法宝。

齐齐火锅 渝中区临江路69号邹容广场 色、香、味俱全，辣而不燥，汤红油亮，色泽鲜美。

矿火锅 沙坪坝区小龙坎探矿厂转盘 麻辣鲜香，好火锅不怕巷子深。

巴将军火锅 沙坪坝区陈家湾 不干辣、不燥热，麻辣适度、回味悠长、油而不腻。

翠花土灶老火锅 巴南区土桥新尚城 一 声翠花，让你体验火锅的麻辣热情。

全鲜火锅 南岸区洋人街盘龙花园 新鲜的毛肚鹅肠让人垂涎。

七八传统火锅 江北区鲤鱼池 特色鳝鱼、酥肉无人能敌。

③ 如何加盟火锅店

品牌实力

对于要开火锅店的人来说，必须对一个品牌的实力进行严格考察，才能保证后期稳定运营。考察内容包括产品技术、品牌规模、配送能力、市场口碑、加盟扶持等。只有后台强而稳，才能助你甩开竞争对手。

营销优势

总部将传统餐饮结合互联网思维，运用产品特色+个性定制环境+互联网思维相结合的成熟营运体系，可以在短时间内快速实现当地区/县人人皆知，达到强有力的曝光率。

④ 投资开成都火锅加盟店怎么样能赚钱吗

想要开成都火锅的加盟店还是非常不错的，但是你一定要好好的考虑自己是不是和。

⑤ 奇味干锅如何加盟

乱劈柴干锅味道是相当的可以。你也可以到重庆试味道。

⑥ 奇火锅的企业历史

从7张桌子开始
1997年深秋的一个日子，大坪医院门前，一个7张桌子的火锅店开张了，店名就叫奇火锅。为了这个店，余勇夫人谢莉主动辞去工作与丈夫共同创业，两口子每天轮流守店到夜里两点，早上6点不到又得起床去采购一天的菜品。
当时的余勇，由于生意失败，还欠着大笔的债务，这个店就是最后的希望。1997年时，重庆火锅的竞争还没有今天这么残酷，调味师出身的余勇在火锅里加了很多中药平衡海椒、花椒的辛辣，在不影响味道的同时达到了降火目的，由于有这个特点，加上味道好，价格便宜，大坪奇火锅的生意迅速红火了。
价格实惠的奇火锅，生意虽火，赚钱并不多，7张桌子的小门面，并不能让余勇很快还清债务，大步发展。开一个大一点的店就能更快的赚钱，可资金瓶颈是当时奇火锅迈不过的坎。
幸运来自贵人相助。大坪店红火的生意让一个朋友看中了余勇的奇火锅，注入重金寻求合作。很快，投资近百万元，经营面积1200平方米的奇火锅两路口店开张了，投资伙伴只管出钱，一切经营全部由余勇负责，奇火锅一举从路边小店变身品牌大店。
因为技术，因为诚信，一个又一个朋友主动找上余勇，为奇火锅注入资金，更多的奇火锅店陆续开张了，资金不再成为发展的瓶颈。 连锁：品牌走向大舞台
奇火锅真正的辉煌是靠连锁铸就的。品牌的无形资产，让更多的人认准了奇火锅这块牌子，开始不断有人抱着资金跑来主动要求与余勇合作。
1995年余勇到杭州打工时，就有不少人请他帮忙策划餐饮店开业前期的设计，菜品搭配等方案，每次“加班”，总有数百上千元的加班费可拿，当时他就想，既然杭州都有这么多人如此需要，全国不是更多，正是基于这个想法，余勇辞去工作，回到重庆开始了漫长的创业历程。
余勇是重庆最早搞餐饮连锁的一批人，早在1997年的时候就在商界杂志上打出了寻求合作伙伴的启事。余勇的说法是，当时并不知道什么连锁不连锁，只知道传授经验可以让大家一起发财。真正的加盟是从奇火锅两路口店开业后才开始的，从借用朋友的资本到借用社会资本发展，奇火锅发展之路从此走上一个新的台阶。
今天的重庆奇火锅，是重庆火锅协会副会长单位，上千平方米营业面积的火锅店主城区开业的就有3家，还有两家即将在沙坪坝开业，同时拥有一家食品加工厂，一家火锅研究所。余勇称，奇火锅的发展重点下一步将从依托旗下的火锅研究所，让火锅在味道不变的前提下更多的保持菜品营养，要做的工作还有太多。

⑦ 我需要一份详细的彤德莱火锅加盟公司的详细资料

建议你去北京火锅店红舵码头去看看。
红舵码头餐饮管理有限公司是依托大型餐饮集团的支持于2009年正式登陆于国内小火锅快餐行业，是国内领先的吧台式小火锅连锁企业。公司集饮食营养学研究、餐饮人才培训、火锅项目连锁合作、食品调料加工为一体的综合型餐饮企业。独创并享有专利权的“游轮型用餐吧台”以及“中国高端吧台式火锅专家领导者”的品牌目标，差异化的市场定位，完美地填补了国内快餐火锅中高端市场的空白，史无前例的把小火锅、中西快餐与时尚潮流元素完美结合，以新颖的饮食文化和国际化标准服务模式，让每位顾客有比较有选择地认识到红舵码头独特的品牌魅力，拉开了中国又一幅财富传奇的新帷幕。
红舵码头时尚小火锅国内首创的游轮式吧台已获得国家专利、其独具风格的码头氛围、 自由简便的搭配吃法，时尚品 牌的魅力能吸引人们主动去关 注，符合了现代年轻男女、白领 一族追求时尚的个性。
红舵码头时尚小火锅，一人 一锅，避免多人一锅的忌讳、尴尬， 突显个性，吃的自在随意。传统 火锅多人一锅，全部食物混搭， 极不卫生。另外，一人一锅，精 致分餐原则，口味自由，结账AA 制，少了结账尴尬，更符合现代 人的生活需求。

特色套餐所有食材均有营 养混搭的健康原理，品种丰富 多样，有经济实惠的羊肉套餐、 肥牛套餐、海鲜套餐、虾滑套 餐、鸡肉套餐、牛羊套餐等多 种组合，可以一餐品尝更多美味 菜品，节省时间，节省金钱。
在同等的面积下，增加餐位 就是提高纯利润。红舵码头的 餐位数量比同类火锅增加了30% 以上。服务员站在吧台中央"四 面出击"，四周顾客的一切要求 尽收眼底。在红舵码头，一名服 务员能同时为20位顾客服务，百 余平店面只需3名服务员，大大 降低了人力成本。
传统火锅店一餐吃两三个 小时并不算久，翻台率极低，收 入很难保证。红舵码头颠覆性 地推出快餐火锅的行业标准: 点菜/上菜/锅开均不超3分钟， 全程就餐不超过40分钟，每个餐 位平均翻台5至6次，每位顾客 的平均就餐时间只有45分钟， 餐位周转的快，赚的自然更多。

⑧ 做加盟店餐饮开店选址要注意些什么

我们用火锅加盟店做例子：
1、租金状况的高低，租金它往往成为经营者的负担，因此在选址的时候要好好计算一下，选择自己支付能力之内的店面，不要好高骛远选择租金高的店面。但是租金只是其中的一个因素，我们不能以某一个因素来衡量标准。比如，高档火锅加盟店及高端自助海鲜火锅，一般都是选择在人口集中的商业区。像特色类似农家小院的火锅店，就应该选择在郊区。所以，创业者在考虑选址的时候，先要看看自己经营的是什么类型的商品，应该根据需要和自身所经营的项目去选址.
2、劳动力成本的高低，每一个地方的工资标准都不一样，一般发展较快的繁荣地区工资较高，而相对发展较慢的偏远地区工资则较低，这就要根据你自身的实际情况来选择了。如果火锅店店址选择得好，就可以降低固定开支。假如你有充足的资金作为后盾，开店就是为了满足高档消费群体的需求，你就可以选择在大城市，因为这里的消费水平比较高，你可能会有一个比较高的利润空间。反之，你就可以从小规模的店铺做起，选择费用相对较低的地方，经过自己的经营慢慢地发展壮大自己的生意。
3、交通是否通畅，我们日常生活中买东西时也知道，一般都不愿意穿过坑坑洼洼难走的路去人烟稀少的地方买东西，相信精明的店主也不会把自己的店铺开在这样的地方，所以说把火锅店选址定在一个交通四通八达的地方，是个明智之举。在考虑交通状况的时候需要提醒创业者注意的是，很多宽阔的街道貌似交通发达，但实质因为现在街道中间跨栏的原因，导致你客户人群不愿意过来，这就需要你在选址的时候考虑这个情况。

4、竞争是否激烈，其实开店有竟争也不见得就是一件坏事，有竞争才会有提高。有的商品就适合选择在竞争比较激烈的地方，也就是同类火锅店密集的地方。假如说你自身的实力比较强大，能够和这些火锅店抗衡，那么你就可以选择在这样的地方。假如说你的实力不允许和同类商品竞争，你最好还是避开这些竞争力比较强的大火锅店。

⑨ 怎样加盟重庆两路口火锅，具体事项说下，谢谢

“两路口”是地方， 不是具体的火锅点吧！

这个肯定只有找人家老总谈哟！