① 10元30串鸭肠划算还是20串牛肉划算
还是20串牛肉划算,鸭肠基本是拽货 垃圾,10元钱30串,10元钱给100串也不吃。
② 10元30串的烤鸭肠为什么如此便宜
目前,街上有各种各样的美味小吃,尤其是那些商业食品街。其中,烧烤和油炸食品占大多数。辛辣的味道很古老,让人流口水。也许这种小吃吸引了更多人的口味。随着每个人的消费能力不断提升,街头小吃也在不断地耍花招和创新。毕竟,为了从餐饮业脱颖而出,获得更多的经济利润,企业必须动用脑筋,想办法用新的营销方法吸引消费者。每个人都必须看到街上有许多10元的30串鸭香肠烧烤摊。只花10元钱就能买到30串鸭肉香肠,真是一笔好买卖。
3.最重要的是原料成本低,质量差。10元30串鸭肠主要是因为这些便宜的串质量不好。吃过这些线的朋友知道这些线不是新鲜的,它们是冷冻的,肉的质量很差,味道和口感很差。商家会以非常低的成本购买这些原料,所以销售会便宜得多。当然,有许多尽责的烧烤店非常严格地控制食品材料的质量。无论是烧烤生产,卫生是非常好的,烘烤食品的味道和质量是有保证的。
③ 10元30串30元120串,问80元多少串
30元120串,80元有两个30元应该是240串,那20元60串再优惠一些,多给10串,总共320串
④ 网红的10元30串小串串都是靠什么赚钱
您好,您的问题,我来帮您回答。
大致是这么个情况,比如拿街边最简单的10元30串小鸭肠来说,10块钱,不贵,何况买的是30串串,每个人都这么想的。大家不仔细想想的话也不会刻意去观察,咱们在火锅店里吃的鸭肠和街上的烤鸭肠质量是纷歧样的,火锅店里的鸭肠都是授与的冷鲜鸭肠,不管怎么说两者口感和营养上都比街上的烤铁板鸭串要更胜一筹。小街上的烤鸭肠使用的都是一些速冻的鸭肠子,并且他们在烤之前都是用很重的调味料经由腌制的,火锅店的鸭肠成本高,所以它的发卖价值就要高一些。在一般的小吃街上的鸭肠进货都是整箱整箱的,所以很便宜,最后还是卖家合适的。
希望您会采纳
⑤ 三十串十元和十元三十串有什么不一样
从数学逻辑上是一样的
可从心理学上就不一样了
十元三十串把金钱数额放在前面,显然更吸引顾客
⑥ 投资一家串串香加盟品牌大概需要多少资金,30w够吗
个人认为:自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟(不针对任何,我自己旗下也有加盟品牌)。
1.做火锅,最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢?首页说说加盟,比如大品牌,人气高,但是加盟费贵,还得押金等等,当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按标准来走。但就是前期投资大,回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌,只局限于部分地区有人气,有口碑,加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势,平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵(要先谈好,做好对比。这很容易掉坑,别问我为什么知道。)甚至有些口碑还不咋地,就收一堆乱七八糟的费用。
再来说说自制火锅底料,有两个方法,一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来,后厨的东西他搞定,价格不一定,看经验和你的魅力了!
再说说外购火锅底料,首先大范围买回来慢慢筛选,找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道,土生土长的本地人最好,符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格,问卖家兑换方法等等,菜品那些可以自己整理资料,请教一些有经验的师傅,请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导(费用可能另算,但是都是经验积累,可以去争取。)自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高,味道也能稳定(当然得找有实力的供应商,不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了)
最好开业前先试营业一段时间,发现问题及时找方法解决。
2.地段问题,肯定找人流量大的地方啦(客户群体),现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方,一个地方月租8000,每天100人经过,假如我们转化率是10%,那就是一天有10个客户进来消费,假设每人消费100元,那就是每天流水1000元,净利润按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的还亏本,只是假设,大家明白这个意思就行了)。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过,假设我们转化率也是10%,那就有100人进来消费,每人消费100元,那一天就是10000元,净利润按10%(假设人工多请几个,成本高些)算,利润有1000元。月盈利就是30000元(这下不亏本了)现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看,味道好了,服务跟上,口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是,门口或者周边要方便停车,要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店(竞争对手),隔壁没有大型的酒水店(酒水利润也是餐饮的主打)。这是选址,大概意思应该明白的哦?
3.装修。火锅店装修最重要的就是布线啦,你想搞明火还是电锅?明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种,要不然有你受。然后做好消防工作,逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉,布线一定要接地线,暗线最好,提前画好图纸,不要后面又来乱拉电线,很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器,稳定电压,要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了,火锅做好这些规划和布局就差不多了!装修的有特色一些就行。不要随大流,有可能因为有特色还火了呢!可以参考重庆火锅店的一些风格!度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修(因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心,必须得重新装修的,但是也不能偷工减料…)
4.人员配备,后厨:1-2个配菜,2-3个墩子,一个师傅(熬汤兑锅等等),刷盘子算不?那就3-4人就够了。服务员:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人(或者不要也行)。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了!
⑦ 加盟串串店大概需要多少钱
这个价格肯定是不好确定了,
支持加盟的费用不是太高,
但是开店的档次有高有低的。
⑧ 开家串串店加盟需要多少费用
经营串串香店,据了解,投入并不多,主要有以下几类成本支出:
1、加盟费用:这部分开支,主要针对选择品牌加盟的经者,众所周知,一旦品牌加盟,即需交纳加盟费、保证金、管理费等,以获得品牌授权。
2、房租费用:以客群稳定、人流集中的居民小区、美食街等场所为佳,如此,房租受店址、规模及城市等级等因素影响,差异较大。
3、装修费用:店址确定之后就是装修了,不管是设计、装修还是摆设,均与经营定位相关,可以很精致、时尚,也可以简洁、清新,都可以。但是,主原则很明确:干净、整洁、井井有条,毕竟是餐饮店,环境必须给人以舒适之感。
4、设备费用:就设备来说,分前厅和后厨。前厅的设备主要就是餐桌椅、空调、收银等;后厨的设备大致包括冰箱、厨具、烤箱等,均属于长线投资,一次备足,可用很久,选择品质好的设备,一劳永逸,可省却不少麻烦。
5、人工费用:主要有收银员、服务员、后厨、切配工、清洁工等,具体人数实门店的经营种类和规模而定。
6、流动资金:除此之外,为保证门店的顺利运营,还需准备一部分的流动资金,以备不时之需。
⑨ 10元30串的鱿鱼须,为啥那么便宜
平时出门逛街的时候,或者是下班回家的时候,都会看到很多的奶茶店啊,地摊小吃店什么的,很奇怪的一点就是,每个地摊面前基本都围满了人,而一些比较大的餐厅却没这么多人,尤其是那种铁板小吃的摊位,生意火爆到你无法想象,并且在很多人的认知里,地摊真的很好吃,我就是这样认为的,一直觉得地摊小吃比店铺里的好吃很多,更有味,价格还便宜很多。
当你突然走在路上的时候,发现一种店铺越来越多家的时候,那它就是很赚钱了,赚钱的事才会有人愿意干,如果说敢不敢吃的话,我敢,每个人不一样吧,虽然我知道吃的基本都是香料,可它就是合我胃口啊,可以少吃,说不吃是不可能的。