Ⅰ 哪儿有学摆摊小吃炸鸡技术 油炸串串培训 无骨
材料
鸡胸肉1斤,蛋3个,面粉1杯,面包粉1杯,盐少许,蕃茄酱少许,保鲜膜2张,白胡椒粉少许,盐少许
做法
(1)鸡胸肉买回来后先用刀背或肉鎚轻轻搥打5分钟,然后洗净擦干,用刀将鸡胸肉剁成细丁,拌入腌料腌30分钟使之入味。
(2)将腌好的鸡肉丁分成两等份,分别包入保鲜膜中,卷成长条状,头尾转紧(类似糖果包装,鸡块的形状可以随自己喜好做变化)。放入冷冻库冷冻1小时后取出,拿掉保鲜膜,将冷冻过的鸡肉切成长宽均4公分的鸡块。
(3)每块鸡块依序沾面粉、蛋液、面包粉,将油烧到七分热,放入鸡块炸至金黄色即可。
(4)食用时可以沾蕃茄酱、胡椒盐或烤肉酱。
Ⅱ 摆摊做油炸串,但炸出来吃感觉有点苦,谁知道用什么油怎样炸
最好是棕榈油,耐高温,虽然天气冷会凝固,但是循环炸的只有这种油了。麦当劳就是用这种油。
Ⅲ 油炸串 种类有什么 我在学校有个油炸小摊位
呃,各种蔬菜(油麦、生菜、白菜、茼蒿之类几乎所有青菜)
各种豆腐(白豆腐、豆腐皮、干豆腐、油豆腐、冻豆腐什么的)
辣椒、南瓜、红薯、冬瓜、茄子~
基本上所有你能想到的蔬菜都可以用来炸的~~至于串成什么样子应该不用说了吧~~
学生的话可以准备点香肠、鸡蛋,会有学生要这种稍微高级点的串串~~·
酱汁的话,芝麻酱和辣椒油掺着,再加点盐什么的,要香一点才好~没弄过的话多试试味道,家里有小孩的话让他们尝尝~另:我们这边的烧烤炸串都是往串串上撒料的~盐、辣椒面、五香粉什么的~~
Ⅳ 怎样才能开好一家油炸店
怎样开好一家油炸串串店👊老师傅经验之谈
♨️♨️如今油炸串串可以说是街头最常见的一种街头小吃了,食用方便,价格便宜,风味独特,非常受到如今年轻人们的喜爱。油炸串串创业门槛非常低,一个小吃车投资几千元便可以开始做,那么现在开一个油炸串串到底前景如何呢❗️👇👇
✌开一个串串香店的成本,我们大概可以分为技术费用、物料费以及时间成本做油炸串串香最好不要去加盟别的店,本来这个项目就是小成本投资,加盟费甚至会比所有的成本费都还要高,找一个靠谱的老师傅学好技术之后,摆摊开店都可,成本最少可以控制在几千元以内,最高也就2、3万的样子。👏👏
👐再从消费者角度来看,油炸串串物美价廉,食用方便,菜品丰富,非常适合朋友、同事聚会。选好自己喜欢的菜给店家,放进混入了卤油的油锅中一炸,滋啦滋啦的声音响起,香气便四溢开来了。掌中宝、牛肉、五花肉、排骨……你想要的应有尽有,从油锅里捞出来,再撒上一层细细的秘制辣椒面。吃着这样的美食和朋友谈天说地,生活中、工作中所有的不如意在这一刻都烟消云散,左手啤酒右手拿串儿,好不快哉!👌👌
💃但是,不管油炸串串多么受市场欢迎,你想要做好,前提是你的油炸串串的味道得好。小四合油炸串串辣卤店已经经营了十八年,老字号店铺,咱们依靠自己研制出来的绝密配方站在了乐山油炸串串香市场的顶端,成为了无数中外游客来到乐山旅游时的“网红打卡地”。小四合油炸串串香的每一个环节都有自己独特的见解、经验以及秘方技术❗️想了解更多🉑点击在下面留言…
Ⅳ 街边油炸串串香多少学费合适
但如果你只跟你附近的那個人學,你只是學習他的技術,完全可以不用他的名字,味道對了就行,可以省下一筆錢,而且跟他學還能保證你學會。 追问: 问题就是在那个刷料上,他的刷料是磨成粉状,直接从锅里勺些油浇到粉料去,那个料真的要在三千左右吗? 回答: 如果你加盟 它應該會給你提供技術和設備還有品牌 三千多不算貴 如果是你們那街邊的小吃 那就只有技術了 那就有點~~~ 追问: 这种油炸小吃我觉得没必要加盟。我主要发帖就是想问下街边私人的油炸串串香,跟他学多少学费合适。谢谢你的回答。我还要看看其他朋友对于这个学费多少合适在总结给分,谢谢 回答: 好的 提问者 的感言: 谢谢。
Ⅵ 有没有想创业的人,支个招,摆摊卖烧饼好还是油炸串串好
这两种都可以,最好是在那种人流量比较多的地方,比如学校,广场附近,年轻人都比较喜欢吃这些
Ⅶ 现在成都哪里可以摆夜市摊位,我想炸串串,哪里可以谢谢!
好多地方都可以,看你住哪个片区,一般大学附近都有夜市街;比较出名的有建设路那边夜市,玉林夜市,包括很多小街巷都有人摆摊。
Ⅷ 油炸麻辣串串技术哪里可以学习,准备摆摊做小吃,求大神指点
油炸串串香,那香酥可口的烧烤,骨肉相连,炸鸡腿炸鸡翅等等,一份美味可口的油炸串串香,能够让你的生意做得红红火火!有很大一部分都是希望自己出去开店创业,单单将油炸烧烤的做法告诉这些学员,其实是非常不保险的,为此我们冠香兴近100小吃学习,我们还能为学员提供开油炸烧烤店需要注意的一些地方,并且让他们能够真正掌握油炸烧烤技术,将来有机会得到我们老师手把手的教学,学员可以随到随学,学会为止!我们食为先的油炸烧烤培训内容包括:1肉类:羊肉串、牛肉串、骨肉相连、里脊肉、鸡腿、鸡中翅、翅尖、全翅、鸡爪、鸡肾、火腿肠、香肠、猪肺等等;2海鲜类:鲫鱼、福寿鱼、秋刀鱼、鲜虾串、泥鳅等等;3蔬菜类:韭菜、玉米、青椒、茄子、土豆、香圩、番薯、蔬菜丸、千张串等等;欢迎广大学员前来考察培训!
Ⅸ 炸串串小生意去那摆摊挣钱啊
例如:学校,夜市,关键的是要卫生,上串的速度要快,微笑服务,口碑就好。小小建议,忘能帮到你
Ⅹ 请编一个 炸串串的顺口溜,摆摊的时候。吸引别人。自己文化水平低,绞尽脑汁都想不出来
走过路过别错过,外酥里嫩样式多。