㈠ 第一次开麻辣烫加盟店,都需要注意什么
1、开一家正式的麻辣烫店前考虑好所选麻辣烫的品类、开店区域市场调查、门店选址,应该多以市场、以消费者为市场导向和需求,再去评价该开店及定位。
2、开麻辣烫店前多学习开店营销知识、多了解门店经营管理知识,时刻保持前瞻性的眼光,逐步提高门店经营水平、提升技术壁垒,在同区域保持领先地位。
3、重视开麻辣烫店的根本,服务、菜品、味道、管理,辅助营销活动,综合提升麻辣烫店的口碑。
㈡ 开家麻辣烫加盟店需要注意什么
首先要选好一个品牌麻辣烫,别看麻辣烫好象很简单的样子,你去做的时候就会发现有大麻烦。首先是配方的问题。麻辣烫关键是汤,没有一个好的配方想让顾客回头是很难的。泡泡烫麻辣烫的配方是经过传统麻辣烫改进而来,4种特色汤底,满足各种人群不同口味需要。
并且提出了“能喝汤的骨汤麻辣烫”这一概念,改变传统麻辣烫的不卫生做法。呵呵,这里需要说明的是,泡泡烫骨汤麻辣烫为保密配方,以及保证所有加盟店口味的一致性和易操作性,为加盟商提供优质的核心麻辣烫配料。
2、能吃苦。
这一点想创业的人都应该要做到,否则也就不要创业了。刚开始的时候,肯定有很多琐碎的事要做,而且这种服务性的行业,生意好的每天干到凌晨 1、2点钟,不辛苦能行吗。这店个人认为是最最重要的,想要自主创业,就需要有吃苦的心理准备。
师傅领进门,修行靠个人,这并不是总部不负责任,而在于总部做不到,毕竟是你要开店挣钱。否则总部直接开直营店就好了。
3、要用心。
其实做什么事都要用心去做。做的不好的地方要反思和改进,别人的长处要学习,做麻辣烫虽然不是大生意,也要花你的大脑筋。
虽然说总部有成功的经营经验可供参考,甚至于照搬,但是这并不能解决所有问题,这也是为什么总部提供咨询服务,就是为了解决一些特殊问题,另一方面也帮组总部积累更多的经验。
在总部学习时老师讲了很多的东西,从技术到关系涉及方方面面,经营中碰到问题,总部也会提出解决的意见,但这还不能完全算你自己的,你要用心去思考,去揣摩,让这些经验、知识属于你,你才能更好、更灵活的经营麻辣烫店。
㈢ 开个麻辣烫加盟店要注意什么
张亮麻辣烫加盟费用按城市等级有所区别,一线城市及省会城市19800元/年,其他县级以上城市(包含县)10000元/年,这只是张亮麻辣烫的加盟费用,张亮麻辣烫的开店费用还包括,房屋租金、装修费用、设备物料费用、人员工资、水电杂费、流动资金等,这部分开店费用会根据开店城市和开店规模有所差异。
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张亮麻辣烫加盟条件:
1、有独立承担民事责任的能力;
2、自愿申请加盟张亮麻辣烫连锁体系;
3、认同连锁经营理念和操作模式;
4、有适合经营快餐销售的场所;
5、具备基本的投资能力;
6、有良好的商业信誉;
7、认同公司总部的企业文化,确信张亮麻辣烫的品牌;
8、接受公司总部的管理,并能配合公司督导巡查工作;
9、热爱快餐行业,具有创业激情。
㈣ 吉阿婆麻辣烫加盟需要考虑哪些注意事项
越来越多的人有了自主创业的想法,其中开一家麻辣烫店就是很多人比较感兴趣的,因为现在很多的麻辣烫店生意的确是非常火热的。麻辣烫的价格不高,而且味道也是非常好的,受到了很多顾客的欢迎,但是任何的生意都不是那么容易的,开麻辣烫店也是有一些注意事项。
麻辣烫
一、开麻辣烫店门店的规划是非常重要的
因为就餐的环境是非常重要的,不同的地区其发展规律和情况是不一样的,所以要根据你们自己的地方特色来进行规划,规划好特色、规模,轻轻松松就能赚钱。
二、开麻辣烫店要注重产品的品质
开一家麻辣烫店,味道肯定是首位的。只有食材新鲜,味道香浓地道才能够吸引到客人,健康营养的火锅麻辣烫,深受消费者喜爱。所以在选择加盟店的时候,一定要多加注意。
大家在经营麻辣烫店的时候,要以大多数人的意见为建议,保证口味、调整口味,做好的自己。麻辣烫面对的是广大的食客,所以在口味方面要以大家的口味来制作。
三、开麻辣烫店要注意在食材的采购上要就地采购
开麻辣烫店要想挣钱的话,原料的成本一定要考虑到,原料的采购直接关系到成本的问题,麻辣烫加盟店的所有食材均由加盟商在当地采购,这样价格比较的低廉,而且没有任何中间商赚差价,可以节省很多成本。才能够让经营骨者可以挣到更多的钱。
四、开麻辣烫店要多跟客人交流和沟通
跟客人的距离要多增进,多与客人沟通联系,了解顾客的需求,这样才可以让自己的服务变得更好,不断拉近客人与自己的距离,只有消费者认可了之后才可以火热起来。
五、开麻辣烫店门店的卫生要保持干净整洁
麻辣烫店店里的环境非常的重要,如果店面脏的话,给人一种食材也不干净的感觉,所以在开店的时候,将店里店外清洗、洗刷一遍,让店堂干干净净、清清爽爽给人面貌一新,新开了一家食店的感觉。干干净净的环境,让消费者有一种宾至如归的感觉。
六、要注意销售的方法和技巧,
经营销售在开麻辣烫店当中是非常重要的。销售是所有创业者必须过,又难过的生死攸关的一道坎。如果你想要成功的开一个麻辣烫店,只有找到新方法、新渠道、新热点,跟消费者拉近距离,让消费者感兴趣,提高消费者对门店的好感和信任,才能真正拥有发展空间。
现在越来越多的人都对开麻辣烫店非常的感兴趣,麻辣烫店成功的例子也很多,也让店主挣到了大钱。但是开店说容易也容易,说困难也是非常困难的,大家要想成功的开店,以上是介绍的一些能够提高成功几率的好方法和注意事项,想开麻辣烫店的朋友,不妨多注意一下以上的这些事项,让你可以离成功更近一步。
㈤ 开麻辣烫加盟店需要注意哪些问题的
同问 。
㈥ 麻辣烫加盟店需要注意哪些事项
你好,在林林总总的餐饮项目中,真正受到待见总是想要品尝的美食项目是相比较少的,为了开一家餐饮店是有一个好的运转,因此在选择餐饮项目的时候需要多方面考虑的!
㈦ 加盟麻辣烫需要注意什么
您说的是加盟麻辣烫的品牌店吧?
如果是,那售卖的产品也会相对固定,我也不好评论、
在商家而言,需要注意:
一、你加盟的品牌的背景、资料(知名度、受喜爱程度等)必须慎重考虑
二、加盟费等成本的合理性,客观分析未来可能盈亏情况(一般领取资格证之前都会召集各位商家上课说明,不过主要还是靠自己分析)
三、店铺选址合理性
四、经营模式、成本把控
于顾客而言,需要注意:
一、良好的店面形象
二、良好的卫生状况和资质说明
三、价格(如果是统一价格,就没什么好说了;如果不是,那前期价格应该在可承受范围内尽量降 低,吸引顾客,宁愿前期少赚点)
当上了轨道,适当的广告推广和经营扩展又将是一个问题了
希望能帮到你
㈧ 麻辣烫加盟的注意事项
1、有一个好的配方。
别看麻辣烫好象都很简单的样子,当你去做的时候就会发现有大麻烦。首先是配方的问题。麻辣烫关键是汤,没有一个好的配方想让顾客回头是很难的。泡泡烫麻辣烫的配方是经过传统麻辣烫改进而来,4种特色汤底,满足各种人群不同口味需要。
老街旧友麻辣烫配方是多位老师傅博采众长,经过长达一年的实验,研究出了最佳的佩服并且提出了“能喝汤的骨汤麻辣烫”这一概念,改变传统麻辣烫的不卫生做法。并且集团次啊用现代加工工艺,保证所有加盟店口味的一致性和易操作性,为加盟商提供优质的核心麻辣烫配料。
2、能吃苦。
这一点想创业的人都应该要做到,否则也就不要创业了。刚开始的时候,肯定有很多琐碎的事要做,而且这种服务性的行业,生意好的每天干到凌晨 1、2点钟,不辛苦能行吗。这店个人认为是最最重要的,想要自主创业,就需要有吃苦的心理准备。
虽然老街旧友麻辣烫在培训客户的时候,会严格要求,长达半月的指导,定期考核,但是在后期营业的时候,是需要店主自己严格要求自己,对味道负责,对顾客负责,对自己负责
师傅领进门,修行靠个人,这并不是总部不负责任而在于总部做不到,毕竟是你要开店挣钱。否则总部直接开直营店就好了。
3、要用心。
其实做什么事都要用心去做。做的不好的地方要反思和改进,别人的长处要学习,做麻辣烫虽然不是大生意,也要花你的大脑筋。
虽然老街旧友总部在营业的过程会提供各种不同的营销活动建议,包括线上的和线下的,但是店主在实际实施过程中,也需要考虑到店铺的运营情况和当地的消费水平,客户的属性,随时将活动状况反馈到总部,双方根据实际情况及时调整,这是一个双赢的过程。
虽然说总部有成功的经营经验可供参考,甚至于照搬,但是这并不能解决所有问题,这也是为什么总部提供咨询服务,就是为了解决一些特殊问题,另一方面也帮组总部积累更多的经验。
在总部学习时老师讲了很多的东西,从技术到关系涉及方方面面,经营中碰到问题,老街旧友总部也会提出解决的意见,但这还不能完全算你自己的,你要用心去思考,去揣摩,让这些经验、知识属于你,你才能更好、更灵活的经营麻辣烫店。
㈨ 开一家麻辣烫店需要注意哪些
在经营麻辣烫特色餐饮小店时,开店的位置是很重要的。因为即将经营的麻辣烫店不管是购置的,还是租赁的,都行有大量的资金投入。
因此选址具有长期性、固定性的特点。而且店址的优选决定了经营者制订的目标,制订相应的营销手段,生产适销对路的产品。
要做好消费定位。一般麻辣烫消费者都是中低收入者,还有一些喜欢吃辣的年轻女性或学生。三五元的消费对于打工族和学生族来说都能接受。这个定位的准确与否将决定以后店面生意的发展。
店面装修无需太豪华也不要随大流,要作出自己的个性和特色,这样更容易被别人记住,尤其是店名,不要太别口,庸俗但要有新意,让人能过目不忘!经济实惠又随意放松
卫生应该是餐饮店必须重视和紧抓的一个问题。大到店面卫生,小到厨房卫生,以及工作人员的着装。
好味道自然受欢迎,想要店面生意火爆,就一定要做好麻辣烫的口味。如果没有自己研发出有特色的麻辣烫,可以选择加盟一个麻辣烫品牌,学习大品牌的麻辣烫配方
拓展资料:
关于开麻辣烫店的选址:
1、首选集中的大型的、繁华居民区,店最好临街,小区内不考虑,一是多数不让开,另外客源也有限;
2、尽量靠近大型工厂、工业区、大学、小吃一条街、步行街等餐饮集中区。
3、由于步行街租金较贵,次优可选附近相对繁华的小街。