㈠ 野妹火锅和海底捞有什么区别
海底捞之所以那么有名,不仅仅是因为自制调味酱。
前一段时间,RNG俱乐部招海底捞培训师一事被误传为电竞RNG要开火锅店,其实不然。RNG其实冲着海底捞的增值服务去的。
要知道,近年来,海底捞可是增值服务的引领者,提起海底捞那还会想起火辣的火锅,只有“变态”的等座服务。
无论是提供免费美甲,擦鞋,还是全新AR游戏,海底捞增设一系列“变态”服务,想方设法让顾客甘愿排队等待,并享受等待的过程,而其背后的深谋远虑则是:为了减少顾客流失,积攒好口碑,同时为流量获取和二次消费打下基础。
所以看似是餐厅让出了“小利”,实则是获得了大利。这也正是RNG选择海底捞的最大原因,也是海底捞逐渐做大的成功秘诀之一。
㈡ 为什么野妹火锅吃了不上火
吃火锅会上火的。在中医来说,上火就是内生燥热,使得人体出现各种"燥"的表现。吃火锅上火的原因总结如下:
1、吃火锅次数太频繁
一般来说,一两周吃上一次便可,吃多了容易上火。有的人体质平和,甚至觉得自己的体质偏寒,吃多少次火锅都不会上火,可实际上,只要你连续三天吃火锅,等到第四天就会发现牙龈肿痛、牙痛、口腔溃疡,脸上起了小疙瘩,长痘了。中医认为,这是因饮食不当,导致胃与大肠热盛,热邪上攻于肺,肺热上攻于面,复感邪毒而发病。
2、汤料或调料的辛辣
一般来说,四川红汤火锅最刺激,辣椒、花椒、大料等一系列辛辣配料全在锅底。吃这个火锅虽然相当惹味,但是由于过于刺激,吃多了常会使脾胃消化功能失调,内生燥热湿邪,继而出现"上火",如咽喉肿痛、牙龈肿痛、口角糜烂、嘴唇燥裂、口腔溃疡、腹痛、腹泻等。
3、过多偏温肉食
吃火锅不少人爱以羊肉、牛肉、狗肉等高热量食物为主,殊不知这些食物多偏温性,以羊肉为例,羊肉补血壮阳,属于大热之品,因而吃了羊肉,人会浑身暖和。但是如果内热较盛的人,吃了羊肉就会有上火的迹象。
火锅里的汤水煮久了,汤水就变得燥热,再加上鸡肉、羊肉、牛肉等都偏温。所以,吃火锅煮得久,锅里的食物“燥上加燥”,人吃了特别易上火。
4、入口食材辛辣、滚烫
肉、菜都是从热腾腾汤锅里捞出来,立即被送到口里,温度可想而知有多高。陈延说,如果赶着热辣时入口,会刺激咽喉黏膜,使得黏膜充血、增厚,咽部出现异物感、灼热感,咽痛,在吞咽时加重,这便是吃热辣滚烫的食物导致的急性咽炎。
还有一些人因为口腔黏膜受高温、高热刺激出现“脱水”现象,因而吃完火锅之后,嘴唇脱皮干裂,这也是上火的典型表现。
5、盲目添加滋补药材
汤底里加点药材,一来养生进补,二来去除食物腥气,因而滋补火锅深受大众欢迎。然而,这些药膳滋补火锅并非人人都能吃,像沙参玉竹老鸭汤,只适用于肺燥、干咳、便秘等患者,对于阳虚、寒痰者则适得其反,因而自己是否适合进补,这还要看自己的体质是否适合。
㈢ 深圳野妹火锅是不是不同分店,价格不一样,比如宝安大仟跟东门老街的,因为装修不同,价格也不同
可能因为不同的地方租金不同,消费水平也不一样,消费客群不一样,所以定价不一样
㈣ 野妹火锅 民治店怎么样
周末去这家火锅点,最觉得有趣的是自助式的就餐模式,比较特别,自己在食物超市里面选择好食物和饮料后买单,在选择座位,挑选火锅底料,涮食物开吃。所以的食物都是一份份包装好的,而且上面还有价格,所以消费起来清楚明了,不需要一次性买过多,不够可以继续挑选买单,很方便。基本上素菜1元到3元不等,肉丸3.5元到6元不等,涮的牛羊肉差不多10元到15元不等,价格上非常实惠,因为分量都是小盘子的,所以就算是两个人吃,也可以吃到很多不同的东西,比较好。包括调料也是一份份的,也不少调料选择,但是一些基础的调料可以随时添加的。因为是比较新的店,店里的环境很好,不仅宽敞,也非常卫生,服务员的态度也很好,看到有小宝宝了,马上搬来了BB凳子,非常贴心。感觉涮的牛肉比羊肉更好吃,而且涮开肉也没有散掉,比较放心,味道挺好的。肉丸里面牛肉丸最好吃了,非常的劲道,有弹性,而且价格也很实惠。牛百叶也很喜欢,涮开吃起来弹牙,很脆,好吃的。最后添加的手工面条也很受欢迎,2元一份,超值啦。最后人人都很饱,价格还不贵,性价比很高,唯一的小意见就是调味料品种还是少了一点,应该添加一些沙茶酱、海鲜酱、牛肉酱等来丰富口感,在增加一些价格稍贵的海鲜类就更好了。
㈤ 加入野妹火锅有什么好处呢,可以打几折
张诚改编自原著同名篇章。
㈥ 野妹火锅10人吃要多少钱
400左右!不包括酒水!