❶ 仟和骨头王火锅如何加盟
想做骨头王找我呀!各种羊蝎子,猪骨!都会!加我
❷ 骨老官火锅加盟
你好,朝天门火锅为你解答(以下回答手打原创)。
开火锅店,目的在于打造自己火锅店的持续盈利能力,选择品牌非常重要,切勿盲目,找准靠谱的老字号品牌是关键,不要选择到一些所谓的网红品牌或者快招类品牌,有几个关键点可供参考。
一、品牌实力(实地考察,对比分析口味,同时避免快照网红类以及一些新兴小品牌)
二、风格定位(是定位市井路线,还是精品路线,很关键)
三、店面选址(人流量大未必就是好的门面,可请求品牌方协助)
四、经营管理(开店之后身为老板,要深度学习经营管理技巧知识,多参考品牌方的运营方案)
有些人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。
总的来说,品牌选择最好是跟品牌方直接联系,实地考察,擦亮眼睛分析,值得注意的是,朝天门火锅全球800余家连锁店,其实很多老板都没有相关经验。
以上,原创回答,同行请勿复制粘贴,如满意,望采纳。
❸ 怎样加盟三人行骨头火锅
城市 上海 Shanghai
Street 徐汇区肇嘉浜路879号近宛平南路 (879 Zhaojiabang Rd., near Wanping Rd. S.)
Tel 64690312 64682289
Fax
主页URL http://
吃火锅,但凡求个热闹,所以氛围是首要 条件。我们的孔老夫子说过:三人行,必有我师焉。试想一下,三五知己围炉而坐,不顾大汗淋 漓,只管在汤水鼎沸里寻找人生百味,于谈笑风声中体验酸甜麻辣;酒酣耳热时,挥斥方遒,指 点江山,该是怎样快意的一种境界!现在,想体验如此境界,只需到三人行骨头王火锅餐厅,点上一份热气腾腾的传统骨头沙锅, 或是新鲜出炉的海鲜骨头火锅,再叫上两斤麻辣龙虾,就可以神游天外,把酒共醉了。“食不厌精,烩不厌细”,上海三人行餐 饮管理有限公司下属所经营的“骨头王砂锅”餐厅始终本着精益求精的原则为顾客们提供味美、 味鲜、绿色环保的食品,并经过厨师们近几年的不断研究,在产品的原料上反复实验,结合上海地区人们口味的特殊性,选用上等的后腿肥骨和四川山区特有的香料,再配上厨师们秘制而成的 调味品,开发出不同于其他类的特色骨头砂锅,在上海独树一帜,可称是“高钙食补,美味绝口 ”,两全其美,意犹未尽。“三人行”不仅名字中含有“三”,连分店也有三家。除火锅餐厅外,还经营新概念川菜。何谓新概念,就是在地道的川菜基础上,迎合海派口味,在保持辣味的前提下适当地减弱麻味,并提高口感的鲜度,同时在餐饮服务上推出更为人性化的内容,让挑剔的上海人成为川菜最忠实的 拥趸。美食,当然要有相得益彰的一流环境与服务来匹配。环顾三人行餐厅内部,色彩艳丽的四川民间风俗画铺天盖地,淳朴可人的川妹子穿梭 期间,一笑就漾起两个深深的酒窝;酒足饭饱之余,还获赠一大盆彤红多汁的西瓜瓤,让人从嗓子眼爽到心坎儿里。如此亲切可爱的地方,怎能不叫人留恋往返,产生归家的感觉呢?
店址:
徐汇总店:徐汇区肇嘉浜路879号(近宛平南路)64690312 64682289
长宁店:长宁区东诸安浜路141号(江苏路镇宁路间)62257590 62520461
三人行新概念川菜馆:嘉定区温宿路78号 59534077
打电话问问!
❹ 请问我有张斯玛特购物卡时间是橘黄色的,可以在那里消费
Athene 雅、 Home's私房菜、
ITALIAN TOMATO 、 MIX意大利菜
Moon River Dinner(水月餐饮) 、 TASTy西堤
The spice Market 东南亚餐厅 、 阿牛嫂桂林米粉
啊罗哈餐厅 安稳酒家
百味佳 比亚萨咖啡
博客骨头王火锅 茶可道茶楼
长宁申悦餐饮 程家桥酒家
楚香原香味斋 川聚风味酒楼
川流不息 川流不息沪东店
大诚日本料理 大公馆
大清花宜山店 大食代梅龙镇店
大渔日本料理 德兴面馆
邓家菜 鼎采香
鼎味火锅 鼎珍鲍翅北京东店
东伶港 洞庭春
斗牛士牛排馆 豆捞坊澳门时尚火
非常食客 福地大酒店徐家汇…
福地食府 福记
福记海鲜大酒店 福记名会吴中路店
福记御花园店 福乐居
福悦楼酒家 福运大酒店
馥满传统菜 干锅乡村
高顿茶餐厅 高丽餐厅
高丽餐厅控江店 高田日本料理
广福来西餐厅 贵人鱼头王
桂菊酒楼 锅比盆大达安店
锅比盆大徐汇店 锅里斗
哈贝餐饮 哈里欧咖啡
海菲茶艺馆 海上阿叔
海逸海鲜酒家 韩朝阁 汉宫 汉斋火锅楼
翰腾阁酒家 好娘娘净素坊 好食道 荷轩酒店
恒霖茶业 恒悦轩 衡园酒家 红润川菜
红炀馆 红子鸡餐饮 汇香楼火锅 火之桔美容美发所
积善缘 吉祥草素食 季诺餐厅 季诺面包房
加兴人家 佳宇轩 江澳源酒楼 江南村酒家
江上渝府川菜坊 蕉叶咖喱来福士店 蕉叶咖喱西郊百联… 洁而精川菜馆
金客楼 金领餐饮 金萨岛伊斯兰餐吧 锦江孟买餐厅
爵士岛肇嘉浜店 君之兰避风塘 凯顿酒店 凯文中餐
康泰味轩 肯德基 来福楼 莱塞尔美食广场
莱思莉 老丰阁聘珍楼 佬友人家 两岸咖啡
灵怡一番屋 龙满楼 鲁香餐饮 绿屋铁板烧餐厅
绿雅酒家 麦诺斯餐饮 满觉陇酒楼 猫雨酒吧
梅龙镇广场 美林阁 美罗思西餐 米兰西餐厅
名贵坊酒家 茗雅堂中式经典茶… 南希酒吧 牛车水
诺宝中心会所 诺卡咖啡 欧凯会所 欧琳芙斯
派爱大酒店 澎湖湾大酒店 品福餐饮 聘珍楼阳曲店
浦阳渔村 七十三家房客 齐辣 千岛湖鱼味酒店
俏江南 沁一春茶坊 清水町日本料理 清馨阁茶坊
三人行 三人行新概念川菜… 上岛餐饮连锁 上岛咖啡古羊店
上迪咖啡 上海国际饭店 上海茗楼 上海尼藏酒家
上海泉汇餐饮服务… 上海荣城酒家 上海芷新大酒店 韶山冲湘菜馆
神户烧烤 升源村茶馆 狮子林面馆 石浦假日渔港餐饮
食会馆 蜀香鱼庄 水天堂西餐厅 水湘渊酒店
水州坊火锅 顺天烧肉 松阪烧烤 苏里南餐厅
隧意坊私家菜 泰晤士西餐 谭氏火锅 碳火烧肉DOND…
唐樽 天平宾馆膳夫楼 天水雅居 天天精作坊餐饮
天天渔港 天与地中华料理 天运7号国际海鲜… 甜蜜蜜
同乐坊 王品台塑牛排 唯尚咖啡 味趣川菜
味趣川菜馆 味之都 文学会馆 五木居酒屋
熙源中华料理 夏卢餐饮 夏面馆澳门路店 夏面馆肇嘉浜路店
夏味馆镇宁路店 夏味馆遵义路店 鲜鱼坊 湘浦情
湘湘源 小公洞餐厅 小绍兴 小绍兴博山店
晓杰茶坊 心约红茶坊 心月堂餐饮 辛拉园
新朝酒楼 新贵餐厅 新吉士酒家浦东店 新吉士酒楼
新开元 新口岸港澳茶餐厅 新绍兴饭店 新亚大家乐
新粤洲大酒店 鑫顿艺术餐饮 兴旺酒家 徐汇申悦餐饮
雅珠大酒楼 亚马逊巴西烤肉 闫记味知堂餐饮 燕云楼
燕之屋 一茶一坐 一家e厨 一天下大酒店
亿上大饭庄 意大利贝里尼 银树酒家普陀店 印度小厨
有家川菜 有面子大酒店 渝悦餐饮 玉麒麟餐饮
圆缘园广场店 圆苑 缘传坊食坊 缘禄寿司
缘禄寿司宝山店 缘禄寿司茶餐厅 月光宝厨 粤西庭酒家
张生记餐饮 真锅咖啡牡丹店 正一品韩国料理 诸葛烤鱼
黄色卡面且卡号以8888开头或以8899开头,可以在上海的所有斯玛特加盟商户使用;
(3) 黄色卡面右上角有家得利商标且卡号以8801开头,可以在所有家得利超市门店使用;
(4) 黄色卡面右上角有96858商标且卡号以8802开头,可以在上海光明便利、正广和消费或订购正广和饮用水使用;
卡面左上角有龙之梦购物中心字样且卡号以8810开头,可以在上海长宁路1018号的龙之梦购物中心使用。
❺ 骨代帝王酱骨火锅加盟费多少钱
古代帝王酱骨火锅加盟费具体多少是按照地区分的,每个地区都不一样。具体的你可以往总部打电话咨询一下。
❻ 谁知道昆明仟和骨头王火锅的加盟电话号码或者是地址 麻烦知道的朋友告诉我一下。谢谢
我记得在新闻路上近昆都那有一家。金碧广场边上有一家。北京路时光俊园(金格百货对面)有一家。
❼ 火锅城的业务操作流程
我把我写的全给你,你自己找有用的吧
火锅加盟选择
朋友,建议你参考自己的所处的位置,了解当地人们的口味习惯等,再做选择,
现时代的火锅基本分3大流派,他们是:
1、重庆火锅
2、京满火锅
3、内蒙火锅
他们的特点是:
重庆火锅:麻、辣、香、鲜见长;
京满火锅:药香醇和、回味、滋补见长;
内蒙火锅:味厚略带药香,有羊味专长;
现在的蘸料,基本都融合了,各采众长,都很接近了,唯一在蘸料上,能保住自己的秘密配方的,就是草原小肥羊了!
我先说到这里,下面我来给你开店来点建议:
1、开店投资大,风险大,所以要慎重,
2、先了解本地人的普遍口味,和绝对不可能普遍接受的口味,带着这些了解,自己实地去考察一些有连锁经营的店。
3、好的连锁火锅店:
重庆风味:“德庄火锅”、“蜀王”、“谭鱼头” 、“皇城老妈” 。
京满火锅:“东来顺”、“王府火锅”、“金格格” 、“福华火锅”
内蒙火锅“小肥羊”、“草原小肥羊”、“锡盟小肥羊”、“顺风肥牛”
考察完毕,就是选址,装修,联系各供货商,宣传开业了,
集美堂主策划,复制或取章段节回答可耻!
开始了:
同喜篇:XXX火锅店,将于2008年X月X日隆重开业,本店创建的宗旨是:“服务大众,走向大众,创造精品,铸造品牌”。(附图片,找个人题字或者签名什么的)
风水篇:XXX火锅店,经过精心设计装修,培训了年轻、尚佳气质的专业服务人员;店面气派恢弘,店内宽敞明亮,富贵典雅;正在走向大众的XXX火锅店,位于(赣江之畔,毗邻透着文雅格调的滕王阁)。(门面的图片和服务小姐的礼仪照片)
笑脸篇:XXX火锅店定位于“服务大众”,物美价廉,具体的价格如下:
1、香辣鸡锅
2、XXXXXX
3、XXXXXX
4、XXXXXX
定餐电话:0000-0000888,投诉电话:0000-0000999
交通篇:XXX火锅店为于XXX大街XX号,毗邻XXXX,公交:XX、XX、XX、XX、XX路
XX站下,距离八一广场X分钟车程,距离XXX路步行街X分钟车程。
幸运篇:XXX火锅店开业大喜,与大家同乐,特在开业期间,每天的11时,12时,1时,18时,19时,20时进行6次的按座号抽奖活动,奖品简单有趣,乐在其中,只希望给您带来点欢乐愉快的气氛!(附卡通玩具的图片)
欢迎您携亲执友,光顾我店,将是我店的荣幸,我们将热忱地欢迎!
建议:在大专院校和中小学附近,大型超市,大的居民区,商业步行街散发!
就这些了,2008年12月2日,集美堂主笔
种火锅的做法
好吃的东西,如果天天吃会怎么样?很多人会毫不犹豫地回答“倒胃”或“再也不想吃”,但这个通用法则在火锅面前彻底失灵。火锅可以吃上一周都不重样,而且会让食客越吃越上瘾,这不仅源于火锅的独特口味,更是因为它简单易做符合了现代都市人的生活节奏。提前把主汤、小料备齐,火锅即可随涮随吃。
四川火锅
寒气袭人的秋冬季节,在家里熬制一锅四川火锅,鲜香味美,与家人共享,可谓情味两浓。自制川味火锅的方法并不复杂,所需原料也很大众化,在市场上都能买到。
材料:猪棒骨3-5个、植物油、牛油、辣椒、花椒、姜片、蒜片、芝麻酱、韭菜花、腐乳汁等。
制作方法:
1、首先将猪棒骨在大锅中加水大火熬成奶白色骨汤待用。
2、将炒锅烧热倒入适量植物油、牛油,依次下入干辣椒、花椒、姜片、蒜片、郫县豆瓣酱,煸炒出麻香,放几块冰糖,将煮好的骨头汤倒入,再将汤及所有调料倒入火锅。
3、加入涮料:如羊肉片、鱼片、生菜等。
4、吃时依个人口味调好小料:如蒜泥、辣油、香菜,再加点火锅中的汤汁。
重庆火锅
材料:干辣椒一堆,姜蒜一堆(半斤以上),牛油适量,火锅底料一包,郫县豆瓣若干,香料(三奈、八角、桂皮、草果等)适量,菜籽油一斤,筒骨一根,葱等。
制作方法:
1、筒骨熬汤3小时备用。
2、菜油进锅,烧热后下豆瓣(斩烂)、姜蒜(切成米粒状),爆香不粘锅时下干辣椒(剪成段),炒香,快变色时下火锅底料、香料,翻炒至底料完全融化时,下筒骨汤一大锅,大火烧开,小火开熬,放点打结的大葱。
3、捞出大葱,放牛油或老油,熬个把小时就可以。
4、做调料:芝麻油、蒜泥、鸡精、食盐,怕辣的可以加点醋。
飘香鸡火锅
材料:肉鸡1只,青笋500克,精制油100克,味精20克,鸡精20克,蒜5克,姜5克,葱5克,料酒20克,八角4克,香果2个,小茴香2克,胡椒粉5克,白汤3000克。
制作方法:
1、姜蒜洗净切成2毫米厚的片,葱切成“马耳朵”形。
2、鸡宰杀去毛、内脏、头、脚,洗净,斩成7厘米长、2厘米宽的条,放汤锅氽水捞起。
3、青笋切成7厘米长、2厘米宽的条,洗净,装入火锅盆待用。
4、炒锅置火上,下油加热。放姜蒜片、葱、八角、香果、小茴香、鸡肉炒香,掺白汤,放味精、鸡精、料酒、胡椒粉,烧沸去浮沫。倒入盛有青笋条的火锅盆即可。
什锦火锅
材料:熟红肉丸10个,熟橄榄肉丸12个,熟蛋卷12个,浸发粉丝250克,白菜400克,冬笋100克,水发香菇25克,猪瘦肉50克,熟猪肚50克,水发墨鱼50克,青蒜25克,胡椒粉1克,味精1克,酱油10克,熟猪油75克,肉清汤1000克。
制作方法:
1、将熟红肉丸从中切开成20个;白菜切块;粉丝切成长段;冬笋、瘦猪肉、熟猪肚、墨鱼切成长片;香菇洗净,大块切开;青蒜切段。
2、白菜、粉丝放入火锅,上放红肉丸、橄榄肉丸、蛋卷。
3、炒锅内倒入50克猪油,烧至六成热,下冬笋片炒几下,再下肉片、肚片、墨鱼片、香菇、酱油、盐,炒熟,倒入火锅内。
4、炒锅内放猪油25克,烧至六成热时,放入肉清汤,加入胡椒粉、青蒜、盐,烧开后倒入火锅,点燃火锅,烧沸,上桌即成。
水鱼火锅
材料:甲鱼1只,大白菜、冬瓜、白萝卜各100克,精制油10克,味精10克,鸡精20克,葱5克,姜5克,胡椒粉5克,料酒20克,大枣10粒,枸杞子20粒,白开水3000克。
制作方法:
1、姜葱切成7厘米长、2毫米厚的丝。
2、甲鱼宰杀去外皮和内脏,斩成4厘米见方的块,入汤锅氽水捞起待用。
3、大白菜、冬瓜、白萝卜切成5厘米长、5毫米厚的片,装入火锅盆,加姜葱丝、味精、红枣、枸杞子、鸡精、胡椒粉、料酒,掺白开水,放甲鱼,淋上精制油即可。
笋角鸡火锅
材料:半土鸡400克,春笋2只,水8-10碗,冬粉4扎,冬菜1大匙。
制作方法:
1、春笋切滚刀块与水一起煮开,改中火再煮10分钟,冬粉泡水备用。
2、鸡切块,另以沸水烫去血水洗净,即可放入煮好的笋汤中再多煮5分钟,调味后即可蘸酱食用。
3、食用时可下冬粉略烫,夹在碗中,撒上冬菜、淋上笋汤。
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