火锅店投股和加盟有什么区别

❶ 帮忙分析下合伙开火锅店有什么利弊

想和朋友一起开店，首先就是要明确合作方式、如何管理以及运营、盈利分红等问题。
1、合作方式：明确出资的方式，是合伙出资还是一人出资，双方各有什么可用资源提供
2、管理运营：提前说好钱由谁管，线上线下谁来负责运营等工作
3、如何分红;再决定开店前就要讨论好分红问题
二、注意的问题
1、食品安全性:开店重要一环就是食品安全，如今食品安全问题层出不穷，所以只有保证食物健康绿色，才能长久发展。
2、理性谈钱:合伙开店就要敢于谈钱，双方都要以盈利为目的，共同商讨，理性出发，才能长久合作实现共赢。
三、提高合作效率:遇事多沟通，多交流；彼此信任不猜忌；为共同的目标努力奋斗。

❷ 加盟店与直营店有什么区别

1.直营店是指由总部直接经营，即由总部直接经营、投资、管理各个零售点的经营形态。总部采取纵深似的管理方式，直接下令掌管所有的零售店，零售店也必须完全接受总部指挥。

2.所谓的加盟，就是授权给加盟主，让加盟主可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等，在商业的消费市场上，招揽消费者前往消费。而且加盟主在创业之前，加盟总部也会先将本身的经验，教授给加盟主并且协助创业与经营，双方都必须签订加盟合约，以达到事业之获利为共同的合作目标；而加盟总部则可因不同的加盟性质而向加盟主收取加盟金、保证金以及权利金等。

❸ 加盟店和自己开店有什么区别吗

选择加盟自己开一家加盟店，不仅有品牌的使用权，而且品牌已经积累拥有一部分消费群体基础，不需要自己去花费心思从零做起，总部可以帮助你解决开店中遇到的各种问题，获得总部的选址支持、装修支持、技术支持等等，这一部分如果没有经验的话就不是那么占优势，你需要自己摸索，所需要付出几倍甚至几十倍的精力。
加盟不可避免要支付一笔加盟费，选择自己创业开店的话可以省下这一笔加盟费，这个就是它的优势，但是自己开的话，所有事都需要自己亲力亲为，自己规划，耗费许多精力。

❹ 加盟店和自己开店有什么差别呢

加盟还是直营，对于众多餐饮企业来说，总会面临这样的矛盾。进入2019年，围绕餐饮品牌的加盟又闹出了不少新闻，也出现了一些新的动态。

到底要不要搞加盟？对于这种“终极拷问”，请看本文的分析。

2018年餐饮加盟门店增长率

在开放加盟的主体之外，有关连锁加盟形式的变化也在发生，比如越来越多的餐饮品牌愿意把近似加盟商的角色称为“合伙人”。2015年成立于北京的烘焙品牌牛角村近期也有类似的计划。

牛角村CEO耿磊告诉亿欧，基于扩大规模和树立品牌的考虑，牛角村的“城市合伙人”计划正在进行中，在这个模式里，开设一家门店的前期投入和后期分红属于“合伙人”，门店的运营管理则由牛角村来做，希望通过这样的方式在一定程度上避免“加盟商难管理”问题，同时将本公司做成“轻资产”。

可以预见的是，如果连锁加盟是餐饮品牌实现规模化必经之路，那么高势能品牌的相继进入，或许会为加盟模式带来更多新玩法和更多想象力。（来源：亿欧网）

❺ 和朋友打伙开了火锅店现在生意好了，要开餐饮公司该如何算股份

所谓的股分就是看谁的占股比较高，这里的比例分别为，投资比例，设备比例(可折价)等，投资金额高当然是大股，金额低必然属小股。

❻ 投资一个火锅店，总投资800万，我投资20万，按股份制算怎么分配

最好不要做加盟，虽然能给你提供服务，但是那些都是要花钱的，而且不管是否赚钱，加盟方是一定要赚你的。火锅相对家常菜那些具有比较好管理的特点，只要你能确定一个口味，并且一定要把口味的配方拿到自己手里，然后根据当地的消费特色和口味结合一下。并且把消费定位划分开来。虽然火锅是大众消费的餐饮方式，但是把消费定位和经营特色确定出来对你还是很有帮助的。选择这个问题很好说，如果做大众火锅就可以选择居民区，那样房租会相对便宜些。如果做特色时尚小火锅，那就选择商圈，如大型购物中心附近。火锅师傅请来最好把配方自己掌握，避免日后有麻烦出现。服务员的招聘随大家的样子走就行，要在管理方面显现自己的特色。

❼ 自己创业和投资开加盟店有什么区别

自己创业和投资加盟店区别还是很大的。
简单地说，自己创业就是摸着石头过河，所有的一切都要靠自己，而投资加盟店就是他人会给你提供一个模式，并且会指导你如何开始第一步，并提供一系列的支持。
当然，自主创业，有可能把自己的企业做大做强，而投资加盟店，最多只能做到小富即安。

❽ 直营店和加盟店的区别有哪些

直营店和加盟店在特点和法律关系上不同。

1、特点不同

直营连锁特点是所有权和经营权集中统一于总部。所有成员企业必须是单一所有者，归一个公司，一个联合组织或单一个人所有；由总部集中领导、统一管理，如人事、采购、计划、广告、会计和经营方针都集中统一。

而加盟店是总公司和加盟者之间的持续关系。总公司赋予对方一项执照、特权，使其能经营生意，再加上对其组织、训练、采购和管理的协助，相对的也要求加盟者付与相当的代价，作为报偿。

2、法律关系上不同

直营店的所有权属于公司并且由公司自己管理。由公司总部直接经营、投资、管理各个零售点的经营形态。总部采取纵深似的管理方式，直接下令掌管所有的零售店，零售店也必须完全接受总部指挥。

而加盟店就是和总部相对独立的企业组织，该企业组织，将该服务标章授权给加盟主，让加盟主可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等，在商业的消费市场上，招揽消费者前往消费。

(8)火锅店投股和加盟有什么区别扩展阅读：

1、直营店任务

主要任务在“渠道经营”，意思指透过经营渠道的拓展从消费者手中获取利润。因此直营连锁实际上是一种“管理产业”。这是大型垄断商业资本通过吞并、兼并或独资、控股等途径，发展壮大自身实力和规模的一种形式。

2、直营店形式

直营连锁的人员组织形式是由总公司直接管理.直营连锁的组织体系，分为上层是公司总部负责整体事业的组织系统；中层是负责若干个分店的区域性管理组织和负责专项业务，下层是分店或成员店。

❾ 加盟和自己开店有什么区别

加盟费查询网
觉得加盟与不加盟大致优缺点如下：
优点
1.总部已经建立起码的成功模式与市场知名度
2.不用自己从头摸索..总部自有一套优良的经营方法及教育训练流程
3.店面设计、配置、动线安排与开店准备等繁琐事项不用费心
4.挑选研发原物料及商品品项及设定、价格等不用自己费心摸索
5.总部有规划新商品开发及後序宣传促销的能力
缺点
1.加上加盟金.保证金.教育训练费.品牌维护权利金等等费用.增加经营压力与开办费用
2.开店时公司免不了要赚一手
3.後续原物料有可能比一般市场上的价格贵(特有原物料，加上物流及人事成本)
4.加盟店铺(者)缺乏自主权，必须维持品牌一致性
5.生意不好面临解约尚需损失保证金或违约罚则(以敦促消费者面对及解决问题，避免一愈困难就放弃危害公司形象)
自营优缺点
优点
1.可以实现自我创意，创造出自己的风格及独特口味
2.就单店经营而言有百分百的自主权，且不需维护费等减少经营压力。
3.後续原物料可自由处理(自行开发、找供货商)，节省原物料成本。其实很多总部也是跟原物料商进货..非自己生产..想拿到一般水平的物料并不困难(一般的商品….店都是自己一再试才做出特定商品的)
缺点
1.开店大小事情要自己来，包含店面设计、Logo设计、杯子是否自己设计等问题。怕就怕做出一家不专业店面的感觉，影响消费者购买意愿，後续要花更大量时间与宣传费用来博取消费者认同，有时得不偿失。
2.商品设定问题，就算找供应商进货，常他们会教你简单的操作方式(部份)，但就整店的经营而言就非专长了，而且其商品设定虽不断号称多专业，但多是东听一点，西抄一些来的，流於普遍性(哪个店家会把真正胜利方程式告诉他们？)，究竟消费者接受什麼还得经过市场测试与修正，一家店这样玩下去，还有多少消费者愿意当白老鼠？测试下去那家店也差不多了！
2.开发商品并非大家想的那麼简单..所以才有那麼多脱离总部的单店会撑不了太久，毕竟必自己觉得好喝，消费者不认同时会认为你在把他们当白老鼠..