㈠ 有谁知道北京鬼街有什么有名的小吃店
应该是：簋街
为什么叫簋街？
簋街名字的由来，据说是来自老北京的“鬼市”。早年北京那些以贩卖杂货菜果为主的集市，后半夜开市，黎明即散，摊主以煤油灯取亮，远处看上去灯影憧憧，故名“鬼市”。还有一种通常的说法是东直门内大街餐厅生意红火，由于来此宵夜的出租汽车司机众多，大部分门脸儿都一直开到凌晨三四点钟乃至通宵，因此这里又被人称做“鬼街”。后来商委把这里命名为“东内餐饮一条街”，还修了酒杯的铜雕塑，就用上了有点文言的“簋”字。
地理位置
簋街（东直门内大街）扩路重建后新修的路很宽很平，从东直门桥向西大概200米、从“怡园”餐厅开始直到北新桥路口如今仍与从前一样马路两侧排满了大小餐厅。如果开车来吃饭，餐厅门口一般会有人协助客人停车，来得晚了停车就得颇费点周折。所以，如果不开车就省心了很多，既不用担心车被磕了碰了，又不用因为不能喝酒而觉得意犹未尽，更避免了酒后开车的各种严重后果。
食所概况
初来簋街的人，吸引他们的往往是规模较大的几家餐厅，而常来光顾这里的客人认准的大多都是固定的小店。不少小餐厅环境非常简单，除了桌椅板凳款台外，再也找不到一样没用的摆设。不管大店小馆许多人必点的无非就这几样：麻辣小龙虾、煮毛豆、煮花生、啤酒……
川味的麻辣烫、火锅、水煮鱼、香辣蟹等风味占了整条街上的绝对主导力量，所以，如果你吃不了辣的，干脆就别来簋街吃饭了！
*怡园
去怡园特意挑了一个工作日的中午，因为怕等座。没想到这时也快满座了，但好在停车场尚有余位。我们走进里院西屋落座，点了麻辣小龙虾2份和半份花家八爷烤鸭半套（据服务小姐说味道和普通北京烤鸭不一样）。这里的麻辣小龙虾20元/份，每份10只，合2元1只。边品尝着服务小姐推荐的秘制酸梅汤边等上菜，这一等就是35分钟，正在评论酸梅汤酸梅味淡甜味浓的时候，小龙虾上来了。
这里的麻辣龙虾麻辣味不重，吃起来更象红烧的，里面的虾肉只有龙虾的原味，汤汁微辣，但咸味偏重，味道不太浓。我们桌上的40只小龙虾，大约有20只虾的肉和壳之间有空隙，虾肉吃起来有点“死”，不够嫩，但也有10来只肉和壳连接紧密，肉嫩黄儿多。半套花家八爷烤鸭被盛在一个精致的小盘中端了上来，鸭皮金黄，中间是透明的肥肉，下层是偏红的瘦肉。 看起来让人很有食欲，另外有一小碟金黄色粘稠的蘸料、一盘黄瓜条、金糕条和一叠薄饼。吃时却发现饼是温的，不过好在天气热，饼凉些无所谓。蘸料是甜的，卷上微咸的鸭肉味道有点怪怪的，说不上好吃。虽然没吃饱，但同伴显然已不想久留，只好决定换个地方将肚子填饱。
*尝上品
周末约了一个常来簋街的朋友吃饭，他点名要去“天一阁”，不巧这个极小的餐厅暂停营业，于是进了旁边的这家客人也很多的“尝上品”。已经是将近午夜12点了，小小的餐厅被坐得满满当当，服务员给我们在收款台紧挨着的地方摆了一桌，看着这么多客人，本以为吃食肯定不错，没想到却不是那么回事。
菜单上的新疆菜不知道什么缘故不能做，其余的就都是很家常的了，于是朋友建议干脆就来簋街的三道“必需装备”吧——麻小、煮毛豆、煮花生。虽然麻辣小龙虾点的是大的（有大小之分，大的2元/只，小的1.5元/只——簋街统一的价格），但端上来的龙虾的个头儿怎么看都觉得不能还有比它更小的了，而且有的显然不新鲜，味道也不怎么样，盘里浸着小龙虾的汤汁里少见花椒、辣椒等炒制配料，只有暗色的酱油汁，与我们上次在新中街吃过的“麻小”比差远了。后加的一碗炸酱面，也实在让人难以恭维——哎，谁让你们到这吃面条来了？！不过，分明邻桌也点了嘛，不能光让人吃麻小就吃饱了啊！
*乐府酒楼
乐府酒楼在街上挺显眼：红色的仿古牌楼，宽敞的门面，还有穿着华丽旗袍的迎宾小姐。于是引得我们决定一试。穿过一个门廊式的就餐区，惊喜地看到一个露天的院子，亭子、走廊、房间内张灯结彩、热热闹闹，晚上7点多已经坐了一院子客人。在初秋的夜色晚风中，坐在室外甚是惬意。
餐厅经营的是东北菜，菜单甚为简单，就是一张塑封的白纸，而且菜牌就一面，倒也不用你费时选择。服务员告诉我们今天试营业，还没正式开张，所以菜的样式很少。我们一行二人，吸取前一天簋街的就餐经验（何况这还是一家刚开张的新餐厅），就点了几样小菜，当然少不了“麻小”。
等菜上桌是一个漫长的过程——就算是新张餐厅，速度也实在太慢了。与装修环境极不协调的是餐厅的软件，服务员的着装不统一，穿着各自的衣服，而且服务人员明显不够，顾得上这桌没人理那桌……场面混乱，时有因为出差错而引起客人发脾气的场景。幸好上菜之后发现，这里的菜做得还算说得过去（当然这是饥肠辘辘被饿上半小时后的感觉），菜量不像东北菜那么大，价格不高，可以多点几种。麻小不错，原料新鲜，味道很足，吃起来很过瘾，我们和周围几桌都是一加再加。结帐时也很费劲，等了很久也不见帐单过来，我们只好到柜台自己去结，我们怀疑当天肯定有客人不结帐就走掉的，为此对经营者竟生出几分同情，与其这样真不如先做好准备工作晚几天再开张迎客。
*阿公阿婆靓汤食府
这是一家簋街上为数不多的粤菜餐厅，二层餐厅外的招牌上标明有广东食街、宵夜等，看起来似乎与簋街上的大多数小餐厅都不大一样。上台阶进店门，一层有广东餐厅里常有的卤水、小炒等明档，看到散座已经没有什么空地，服务员将我们引上二层。这里空间更大，有单间和更多的散座，周围的客人既有情侣，也有十几个人的公司聚会。
同来的两位朋友都不擅长吃“麻小”，倒不是因为口味，而是嫌包虾壳太麻烦，所以三人只点了三十只，这里的麻辣小龙虾价格统一都是1.5元一只，每人还送两只塑料手套，上桌之后盘子里也不像别家那样有汤汁，但口味还可以。另外点的顺德香酥鱼球、豆豉豆腐煲、清炒空心菜等几道粤菜就实在难以夸奖了，一行人都觉得作得不像广东菜，而是家常菜的感觉。蛋塔、叉烧酥和炒牛河也是一样，缺少粤菜的那份细致和讲究。
*桃园酒家
由于与簋街相邻，住在东直门的小季经常过来吃饭，去“桃园”就是他的提议。这是一家经营火锅的餐厅，天气骤然降温吃火锅倒是很得人心，但中午的簋街比晚上冷清了许多。餐厅的格局很奇怪，与旁边的“小洞天”门面交错排列，从最左边的门进去，雨中的火锅店显得亲切又温暖。
常客小季负责点菜，边点边告诉我在这里吃涮锅的窍门：“肥牛就不用点了，想吃肥牛您就干脆去御香苑、福成、华安，实在想吃肉，就来盘羊肉——来这儿吃火锅是为了吃“味”的，不是来吃肉的！”（多么精辟，各位看官一定记牢）在这样的宗旨下，我们点的都是零七八碎的涮品：蟹肉、鱼丸、豆皮、冻豆腐、冬瓜、土豆、金针菇、粉条、白菜，所有涮品还都可以点半份。红白鸳鸯火锅一上桌，只见小季麻利地捞去红汤底料中的辣椒、花椒等物什——因为汤本身就是辣的，带着料会越煮越辣；接着他又轻车熟路地捞出白汤中的一条鲫鱼——因为鱼刺很多，煮一会儿鱼肉化掉后，鱼刺就会裹在其它涮品中，吃起来扎嗓子。在老饕 小季地指导下，这顿火锅果然吃得不错，汤味果然如他介绍的那般鲜香，小料不但量足，也很够味，虽然没点肉但同样吃得肚子滚圆。最重要的是，价格十分划算，人均30元足以。
㈡ 簋街的麻辣小龙虾
就是胡大最好吃喽
最近好像涨价了呢
有3块的 4块的 5块的 5块钱的挺大的
2个人吃的话 主要还看你们多能吃呢
㈢ 小洞天麻辣烫加盟代理
你好，建议做趋势行业
㈣ 小洞天麻辣烫怎么加盟
直接去总部谈合作就行了
㈤ 在哈尔滨开个麻辣烫加盟店怎么办卫生许可证
卫生对于一家店铺很要紧，尤其是对于麻辣烫店这类的餐饮行业。在如今这个食品卫生越来越受到重视的时代里，一家麻辣烫加盟店也得拥有一张卫生许可证。一家麻辣烫店是卫生的，那么顾客也会安心。而如果没有卫生许可证，在相关部门来检查的时候自然也是不行的，所以加盟商在开店前就需要将这东西都准备就绪。
㈥ 介绍下九门小吃簋街小吃隆福寺小吃各自的特色和价格 谢谢
后海【九门小吃】
一进院儿，“两排小包间”，往里走“别有洞天”，小肠陈、奶酪魏、爆肚冯、月盛斋……一个个“熟悉又陌生的牌匾”，一张张“老北京的黑白照片”，让人“激动不已”。拿起“沉甸甸的食盒”挑偏好的那口，虽然味道“没有以前那么正宗了”，价格也比普通的“高出两到三倍”，但吃的就是个“文化和特色”。适合招待“外地来的朋友”。
价格一览表
『小肠陈』
单碗卤煮-----------------------10元
椒盐腰花---------28元
卤煮什锦火锅-------------------88元
沙锅卤煮-----------------------28元
水晶肘子-----------------------18元
蓑衣黄瓜-------10元
罗汉肚-------------------------16元
脆皮肥肠-----------------------28元
『褡裢火烧』
褡裢火烧-----------------------8元
灌肠---------------------------8元
炒酱瓜-------------------------8元
香椿豆-------------------------8元
拌野菜-------------------------10元
粥-------------6元
『年糕钱』
江米凉糕-----------------------6元
黄白年糕-----------------------6元
豌豆黄-------------------------6元
艾窝窝-------------------------6元
炒红果-------------------------5元
蜜枣---------------------------8元
江米藕-------------------------6元
八宝莲子冰粥-------------------5元
碗糕---------------------------5元
糖耳朵-------------------------1元
『月盛斋』
五香酱/烧羊肉------------15元
五香酱牛肉---------------------12元
酱牛肚-------------------------12元
酱牛蹄筋-----------------------12元
烧肉浇面（白面/绿豆面）--------8元
豆酱---------------------------8元
麻豆腐-------------------------8元
杂碎汤-------------------------8元
『
德顺斋』
烧饼---------------------------1元
焦圈---------------------------1元
豆汁---------------------------2元
一品烧饼-----------------------2元
玫瑰饼-------------------------2元
糖火烧-------------------------1元
开口笑-------------------------1元
烧饼夹肉-----------------------7元
姜汁排叉-----8元
茶菜---------------------------10元
『爆肚冯』
羊肚仁-------------------------40元
牛肚仁-------------------------16元
羊肚令-------------------------15元
牛百叶-------------------------10元
羊散旦-------------------------15元
爆牛肉-------------------------15元
炒火烧-------------------------12元
羊蘑菇头-----------------------15元
『羊头马 』
羊头肉-------------------------10元
白水羊蹄-----------------------10元
咸卷果-------------------------10元
小碗牛肉面---------------------12元
小碗牛板筋---------------------12元
小碗牛肉-----------------------12元
五香羊蹄-----------------------10元
炸松肉-------------------------10元
羊汤（小）---------------------4元
羊汤（大）---------------------10元
糊辣羊蹄-----------------------12元
『恩元居』
醋熘苜蓿-----------------------12元
馏鱼片-------------------------16元
河间炖肉-----------------------16元
滑溜里脊-----------------------16元
肉炒咯吱-----------------16元
苜蓿炒疙瘩---------------------12元
三鲜炒疙瘩---------------------15元
肉炒疙瘩-----------------------12元
虾仁炒疙瘩---------------------15元
鸡丁炒疙瘩---------------------12元
『奶酪魏』
奶酪原味-----------------------6元
酪干---------------------------12元
龟苓膏-------------------------6元
冰糖银耳莲子羹-----------------8元
奶油炸糕-----------------------10元
酸梅汤（小）-------------------5元
酸梅汤（大）-------------------15元
杏仁豆腐-----------------------5元
果子干-------------------------6元
奶卷---------------------30元
【簋街小吃】
这是一条长不过1．5公里的大街，聚集了近200家不同风格、不同口味的饭馆，有四川的“谭鱼头”火锅，重庆的“小洞天”麻辣烫，老北京风味的“羊蝎于”、“爆肚冯”、“茶汤李，也有“金鼎轩”的粤菜，“东兴楼”的鲁菜，“东方渔港”的海鲜…… 其中个体、私营饭馆占了96％。夜幕初降的东直门内大街，车水马龙，人来人往，街道两侧绵延望不到头的红灯笼彻夜高悬，成为夜幕中北京城一道独特的风景。
簋街的饭馆大多数都实行24小时营业，而且越到夜晚生意越好，到了后半夜．各家饭馆更是门庭若市．灯火辉煌，
川味的麻辣烫、火锅、水煮鱼、香辣蟹等风味占了整条街上的绝对主导力量，所以，如果你吃不了辣的，干脆就别来簋街吃饭了！
簋街之所以“簋”，“麻辣小龙虾”、“爆肚田”和“羊蝎子”等特色品牌的作用不可忽视。
三是“价格廉”，非常适合普通百姓消费。三五知己交杯换盏或全家小聚，两三百元而已；有些餐馆还推出3O元、18元的自助餐，百姓们何乐而不为呢？
四是“夜里火”。京城虽然也有一些饭馆昼夜营业，但一条街上百余家饭馆全部24小时开业还是很少见的。在簋街，夜里无论你什么时间来用餐，用什么餐，都能让你称心如意。
五是“服务好”。在这里，服务早已走出了店门。假如你开车来用餐，路边的服务员马上为你疏导交通、擦洗车辆；如果你是乘车来用餐，一个电话就有装饰考究的三轮车、面包车来接送。
【隆福寺小吃店】
人均消费：10元
经营“传统清真小吃”的老店。产品虽有“正宗的名声”，但现在也别要求的太高了。环境似乎“停留在上个世纪”还有服务态度不是很好。小吃品种倒是“挺多”，价钱也“便宜”，适合去“填饱肚子”。
推荐菜:奶油炸糕 豌豆黄 面茶 驴打滚 炸糕 八宝粥 豆面丸子 豆汁糖火烧 炒疙瘩 糖耳朵 豆腐脑
豆汁1.5一碗，
江米年糕(1.5元)*2、糖卷果(6元)、凉面(5元)、炸松肉(5元).
㈦ 麻辣烫哪里好吃
1店名:华晨快餐
地点:南岗远大旁边一半地下室
价格:3.5,或5备注：味道真不错,但地方不太卫生
2道里安升街．．．小白脸烧烤附近有一家！～｀好像叫林记麻辣烫
3还有道外北环１7道街．．．喜子也很好吃．．．．
4中央大街中央商城超市里有一家麻辣烫很好吃!4元/碗!
5店名:黑大中央红超市和西大桥中央红超市（应该为统一连锁的）
地点:南岗学府路、西大直街上
价格:统一为3.5元～涨价好久了，原先为3元～
备注：份量有些小，原先的口碑不错，但不过好久没去买过了，不知现在如何啦？
（为啥好久没去了呢？不是因为不爱吃麻辣烫了，而是因为又知道了一家更好吃的，见下）
6店名:工大学苑食堂2楼（强烈推荐）
地点:西大直街上，在工大学子超市旁
价格:3元（价格合理）
7店名:阿里巴巴
地址:哈西服装城
价格:3元还是3.5元,有点记不清了
备注:他家还有酸辣粉也很好吃
8远大六楼的也很好吃就是价格贵了点!省着吃也得10元钱
9道里安广街5中旁有一家好吃..中午满屋人..
10店名:小洞天麻辣烫地址:哈西服装城旁边那个楼的三楼是快餐
11三大动力路家乐福一楼食为天的那个麻辣烫，
素的4块，海鲜的5块，我觉得还不错啦~
12红博会展中心里面有一家也不错。酸辣粉和麻辣烫都不错
㈧ 哈尔滨市张亮麻辣烫加盟电话
你可以去官方咨询，不过现在的麻辣烫行业在不断地发展，如果你真的想创业开店，还是要多了解这个行业，多咨询不同的品牌进行对比，选择适合自己的项目。