① 大嘴猫老成都串串火锅加盟
个人认为:自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟(最不推荐的)。
1.做火锅,最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢?首页说说加盟,比如大品牌,人气高,但是加盟费贵,还得押金等等,当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按标准来走。但就是前期投资大,回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌,只局限于部分地区有人气,有口碑,加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势,平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵(要先谈好,做好对比。这很容易掉坑,别问我为什么知道。)甚至有些口碑还不咋地,就收一堆乱七八糟的费用。
再来说说自制火锅底料,有两个方法,一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来,后厨的东西他搞定,价格不一定,看经验和你的魅力了!
再说说外购火锅底料,首先大范围买回来慢慢筛选,找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道,土生土长的本地人最好,符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格,问卖家兑换方法等等,菜品那些可以自己整理资料,请教一些有经验的师傅,请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导(费用可能另算,但是都是经验积累,可以去争取。)自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高,味道也能稳定(当然得找有实力的供应商,不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了)
最好开业前先试营业一段时间,发现问题及时找方法解决。
2.地段问题,肯定找人流量大的地方啦(客户群体),现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方,一个地方月租8000,每天100人经过,假如我们转化率是10%,那就是一天有10个客户进来消费,假设每人消费100元,那就是每天流水1000元,净利润按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的还亏本,只是假设,大家明白这个意思就行了)。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过,假设我们转化率也是10%,那就有100人进来消费,每人消费100元,那一天就是10000元,净利润按10%(假设人工多请几个,成本高些)算,利润有1000元。月盈利就是30000元(这下不亏本了)现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看,味道好了,服务跟上,口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是,门口或者周边要方便停车,要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店(竞争对手),隔壁没有大型的酒水店(酒水利润也是餐饮的主打)。这是选址,大概意思应该明白的哦?
3.装修。火锅店装修最重要的就是布线啦,你想搞明火还是电锅?明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种,要不然有你受。然后做好消防工作,逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉,布线一定要接地线,暗线最好,提前画好图纸,不要后面又来乱拉电线,很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器,稳定电压,要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了,火锅做好这些规划和布局就差不多了!装修的有特色一些就行。不要随大流,有可能因为有特色还火了呢!可以参考重庆火锅店的一些风格!度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修(因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心,必须得重新装修的,但是也不能偷工减料…)
4.人员配备,后厨:一个配菜,一个墩子,一个师傅(熬汤兑锅等等),刷盘子算不?那就3-4人就够了。服务员:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人(或者不要也行)。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了!
好了,大概就想到这些…希望可以帮助到你!
(——重庆百味添椒火锅。希望可以帮助到您。)
② 宠物店说这是串串猫,但是他到底是什么品种是土猫吗是撒子
你问的这个问题,
宠物店说这是串串猫,
但是他到底是什么品种?
是土猫吗是撒子?
从你发的照片上来看看,
看不出是什么串串的,
而且看上去和你说的一样,
好像是中华田园猫的花狸猫可能性大。
③ 请问加盟一家靓猫串串需要多少钱
具体的你还得问问总部的人,我觉得应该不会特别贵,毕竟串串店门面比较小,串串的食材成本也比较低。
④ 关于串串猫
这种没有明显特征的确实不好看,因为有可能它的父母也是串出来的,这样子的话它已经没有任何的血统可以追究了。
⑤ 猫串种会怎么样
纯种猫
纯种猫咪一般都是一种经过选择性繁殖而得来。在很久以前,人们将猫咪饲养起来,然后经过挑选在繁殖。因此便把纯种的下一代一步一步培育起来,这个过程是经过杂交和挑选的,所以今日能被人抱在怀里的猫咪,狭义上不是“纯种”,而是“杂种”。后来渐渐衍生了一些样子近似、性格相近的猫咪,这些猫咪慢慢被定形了,再经过小心的选择性繁殖,将外表的遗传特征稳定下来,这些就是今日的纯种猫咪,但不同的是,它们有的是杂交而来,有的是天然而成的,但最后都会把育种的特征变化收窄,严格控制下而成的一个独特品种,最后也是由同一外形和特性的种猫咪来繁殖下一代。
混种猫咪
串串猫咪
混种猫咪,就品种而言一般都不容易得到人们或者是相关机构的认可,而猫咪的外貌也可能十分繁复。因繁殖不受任何限制,被毛图案变化多端,而根据脸型特征不可能做出有意义的分类。当然在某个特定地区,已出现有亲缘关系的非纯种猫咪近亲交配的现象,因此彼此间有很多相似之处。
血统和繁殖方面的区别
在宠物猫的分类中,有纯种猫和混种猫的之分。这两种猫咪有着明显的血统和繁殖方面的区别。纯种猫是指祖先都是同一种猫咪的品种,一般都是进行近亲交配,而因为近亲交配的问题而常造成猫咪先天性缺陷。而混种猫咪,是由于杂交繁殖出的后代,它们的血统并不纯粹,但是它们适应力极佳,因此得到社会大众的喜爱,而进行饲养。
带点外国猫血统的目前来说都会有人养的。因为还是比家猫值钱。这就是人的想法。但是过个几年,纯种猫多了,串串更多了。串串估计就是送养都难了。
串串明显不好。这个不可争议。
乱繁殖只会以后出现体弱的串串流落大街。不能以真正爱猫的人不介意猫的出身为由去制造串串。
串串也是猫 和普通猫咪没什么区别 也没什么不好 真正爱猫的人是不会介意这个的
养个健康的猫,自己看对眼就行了。
⑥ 请问一下三只猫冷串串钵钵鸡是加盟的还是教技术的加盟费多少
加盟费五万有点高,开心猫八万更高,还有风苼记以及签堆雪什么的牌子,好像不要加盟费。
⑦ 串串猫一般什么价格
名猫串,都要三五百,和土猫串的话,不到100块钱就能卖到了。
⑧ 卷卷猫串串是做什么的,可以加盟吗
就是做串串小吃的,你如果想投资的话,也算是一个比较好的项目。
⑨ 串串猫的优缺点
带点外国猫血统的目前来说都会有人养的。因为还是比家猫值钱。这就是人的想法。但是过个几年,纯种猫多了,串串更多了。串串估计就是送养都难了。
串串明显不好。这个不可争议。
乱繁殖只会以后出现体弱的串串流落大街。不能以真正爱猫的人不介意猫的出身为由去制造串串。
串串也是猫 和普通猫咪没什么区别 也没什么不好 真正爱猫的人是不会介意这个的
养个健康的猫,自己看对眼就行了。
⑩ 石家庄成都夜猫子串串香加盟费是多少,又什么加盟优势吗
现在串串香的加盟费一般都是几万元到几十万的都有,主要是不同品牌之间的加盟费有一定差异,想要做成都串串香加盟还是得到成都去考察一下,做一个市场调研,尝一下味道,找一个最适合你们当地的味道和品牌。祝楼主开业大吉!