Ⅰ 大连胜利广场地下什么好吃
地下三层一般都是吃东西的地方，好吃的有个人觉得！
（助屋）里面的鸡排沙拉饭实在是爽！喜欢沙拉的话可以吃吃
好吃的不得了吃多了有点腻，太香了。(姐妹麻辣烫)很早就有的麻辣烫了，超级好吃的
悦慈
没了，但是姐妹也还是不错的。
（粗粮）有一家粗粮好吃到爆！在助屋旁边
叫什么名字不记得了店不大。
（面）在扶梯旁边有一家吃面的，碗超级大，看这就过瘾，吃的人也很多，我吃过一次还不错，要个油泼面拌起来吃很爽。
还有个地方是吃
焗饭
的，舌尖上的大连推荐，但是吃过一次觉得很一般，到时旁边的牛杂汤挺不错的。慢慢发现吧个人口诶不一样。
Ⅱ 青岛 大连 有那些美食和旅游景点
青岛的海岸线周边都很漂亮。建议你沿着海岸线玩。
西部海岸是老城区 建筑都很有特色 像八大关 信号山 基督教堂 天主教堂 栈桥之类的。具体的网络就行。
往东面走就是新城区，商圈很多。逛街购物什么的很方便。奥帆基地 极地 都在东部。
海边的浴场也很多，每个浴场的状况不一样，一般来说 石老人浴场的人能稍微少一点 干净点 但是狼大。
极地海洋世界 海底世界也很值得参观 但是这俩要收门票。
要是不跟团的话 建议你坐501路 501的线路几乎都是沿着海边的景点走的。
要是你八月中旬来的话 还能赶上啤酒节。
大连：
说实话 大连沿海一线没有青岛的好看。青岛是沿海发达向内陆扩散的那种。大连是以各种广场为中心向外辐散发展。
海边的景点有老虎滩 星海广场，详细的也不说了 网络就成。
大连的发现王国不错 挺大的一主题公园。项目都很刺激。去的话在火车站坐轻轨到总站就行。但是一定要早去，排队要用去一大半时间。
购物的话在火车站附近的胜利地下广场（传说中亚洲最大的地下购物广场 一共-3层）青泥洼步行街 西安路等。
青岛延安路 美达尔烧烤店
味道相当不错 性价比也非常高
上次去青岛连去这家FB了几次
现在还甚怀念其鲍鱼烧烤、清汤抄手
Ⅲ 大连有哪些好吃而又不贵的餐馆
看你想吃多少钱的
瑞士酒店自助餐，去了就能吃，而且很好吃，宏富下面的韩国饭也很好，星海广场 国宝下面，也有不少好吃的。
你是来旅游么？ 好吃的地方太多了。
店名 地点 特色
李记红焖羊肉 黑石礁麦当劳的旁边 拌四爽
百姓村 希尔顿酒店对面 溜双段水煮两样赠送土豆泥
大清花饺子 港湾桥 赠送豆腐脑
蜀味居 东财麦子大王旁边 干煸牛肉丝
沙漠驼铃 理工大学北门附近 大盘鸡，孜然羊肉，过油肉拌面，手抓饭，囊坑肉
太太好粥 星海广场对面
麦子大王 南石道街，东财附近，阎西山大鱼头，炒饼
蜀乡情 成仁街 盆盆虾，盆盆螺
君丰川菜馆 海事大学东西山之间 干煸香菇
沸腾渔乡 星海公园对面，三星公寓楼下 水煮白膳，豆花，蚂蚁上树
大梁骨头 太原街总店
浦江餐饮 龙江路附近 糖藕，糯米丸子
专招二部 大工北门 草原神腿
锦绣711终点站附近的大坡上 烤羊腿，一天四只
光彩酒家 会展中心附近
黑石礁酒楼 黑石礁总店
双盛园 家乐福，中山广场，鞍山路 饼子咸鱼
王子饭店 老虎滩 海鲜自助
川外川 会展中心附近
满堂春 大窑湾 小锅鱼
味千拉面 新马特 拉面
新东方 津津咖喱
左岸西餐厅 星海国宝 自助餐（88）下午茶（58）
左岸韩式烧烤 左岸四楼
三韩 港湾桥，外代楼旁边 狗肉汤饭
店名 地点 特色
故乡家园 人民路，辽宁商检旁边 石锅拌饭
pa’pa’s 胜利广场肯德基旁边 有人推荐pizza
丰泽居 开发区
饼中王 二七广场 透明筋饼
苏大姐火锅 新开路天河玉附近
姐妹麻辣烫 太原街
萨拉伯尔 香格里拉 火锅面
野力肥牛 新开路的珠江国际
一心烤肉 唐山街
万宝海鲜 松林街
四同活鱼锅 泉涌街
西北拉面馆 裕景对面
东东大串 山东路
大和日本料理 民航大厦
庄稼院 新开路
洪记海鲜饺子城 唐山街 西红柿饺子
达帕斯 俄罗斯风情街 各色小吃
姐妹四川小吃 奥林匹克电子城 干煸土豆条
大汗王烤肉 大汗王烤肉 自助（48）
三宝粥店 车家村
善一 中山广场建行对面，百年城B1 格式盖饭套餐
日本烤肉力士门 川王府二部旁边 贵
不见不散 中山广场 麻辣小龙虾
巴蜀人家 民航大厦，民主广场
金汉斯巴西烤肉 延安路 巴西烤肉（38），啤酒（汉斯）
店名 地点 特色
阿强粥店 国运大厦旁边
建兴 白山路
昌隆
明香烤肉 家乐福附近 大串
品海楼 二七广场 翡翠蟹肉汤
南陀渔村 开发区
小平岛 开发区丽娇湾附
皇城老妈 港湾桥 老妈肥牛，老妈鸡片，越煮越嫩
千日贺茶餐厅 友好广场，中山广场，伊都锦
尖沙嘴茶餐厅 百年城一楼
潇湘菜馆 家乐福域乐楼旁边 剁椒鱼头，肉沫酸豆角
王将铁板烧烤 百年城地下 金针菇牛肉
割烹清水 星海广场国航大厦 自助（200）
正苑 人寿大厦附近 牛排，肉味道好
吉祥馄饨 二七广场，十六中，友好，人寿
刘大妈心意烧烤店 五五路 大串
天地和羊汤 友好广场
王记蒸肉馆 二一0医院对面 小屉蒸的排骨和糯米，招牌凉菜
小南国 胜利路上，大显酒店附近 上海菜，推荐鸭子汤
东北亚饺子城 胜利路纪念街那一站 三鲜和羊肉饺子闻名
重庆江湖菜 胜利路纪念街 路边菜馆，规模不大，味道不错
大宅院 过马栏子去旅顺的路上 地瓜丸子和清萝白玉火鸡汤
川人百味 天和五楼，百年城B1 清汤抄手、凉拌面、四川丸子汤、夫妻肺片、芽菜炒饭，水煮麻辣鱼，醉豆花
熙宴 石道街和高尔基路
海香园 甘井子金三角
店名 地点 特色
东来顺 体育场和石道街 羊肉串和自制冰淇淋
白玉扒猪脸 中山广场
江西瓦罐汤 八一路
湘溪小镇 同泰花园后身 剁椒鱼头，干锅黄豆牛排、酸菜煸肉粽
珍味亭 民主广场 小菜，烤肉
横滨 横滨 香肉饭
春柳姐妹麻辣烫 春柳411车站附近 毛血旺、水煮鱼
糯米香 火车站附近
必胜客 胜利广场，新世界百货 烤鸡翅，奶油蘑菇汤
西安风味 长兴旁边 凉皮，肉夹馍
东天红 太原街往成仁街方向北行 石锅拌饭
渔家饺 南沙街 各色海鲜饺子
悦慈 胜利地下B3
川味福 沃尔马地下 酸菜鱼和夫妻肺片
天津街二粮店 天津街
台北123 沃尔马地下 迷你涮锅
韩老灶 时代大厦对面 荞麦面
俭朴窄 某人旁边 手撕白菜
家常菜馆 某人旁边 红油鸡脯肉
春城米线 太原街店
全聚德 北京街
Ⅳ 中国哪个地方最好玩
游览大连，是我几年来的梦想，最近终于梦想成真。大连是一个绝对值得去的地方，不仅有大海、沙滩，更有着绝对美食，当地人的热情也使我对大连的印象增色不少。现在把这几天的情况一一汇报，和大家交流，更希望能对打算去大连的游友们有所帮助。
Day1: 乘坐T225次火车由北京抵达大连火车站（硬坐140元）。出站后乘坐101路长生街下车，换乘708湾家村下车，抵达朋友家，。下午出发，乘708路到长生街换乘4路至老虎滩，游览了最为出名的大连老虎滩海洋公园。之后坐4路回到奥林匹克广场，游览奥林匹克广场和人民广场，再坐708路至湾家村，在东北农家院吃晚饭。
注：1、老虎滩公园，是我见过的最美的主题公园，特别是极地馆一定要去，下午3点有海洋动物表演，强烈建议用数码机全程拍摄表演，一定不虚此行。馆内有海豚、白鲸等海洋馆特有的动物，还有企鹅、北极熊等极地动物。海洋公园内还有其它娱乐设施，可以自行挑选。现在极地馆不单独售票，我选择的是极地馆+珊瑚馆（130元），但珊瑚馆没什么意思，完全是强迫消费。
2、奥林匹克广场是大连实德主场所在地，因此主要是体育用品专卖，值得逛一逛，还有就是沃尔玛。
3、人民广场景色不错，有很多人在踢毽球，很有生活感。
4、东北农家院主要是东北特色菜，其中的糊涂粥一定要尝一尝，那里的炖菜也很不错。老板很仗义，结帐时把零头全免了。
Day2: 坐708至科技谷，换乘202至星海广场。骑双人自行车感觉不错（25元/小时，里面的摊位20元），可以看看喷泉、大连百年纪念之类的，其中著名的奥丽安娜号因为船体倾斜没有开放，很是遗憾。在广场的海洋餐厅吃午饭，环境很好。下午继续在星海广场的星海城堡等地游览，由于时间关系没有去三站之外的星海公园。晚饭在位于解放街的蟹子楼吃海鲜。
注：1、202路车有一种是二元的空调车，十分漂亮，建议乘坐。
2、海洋餐厅的果汁味道很好，特别是菠萝汁，鱿鱼拌饭好吃又不贵。
3、蟹子楼是大连人吃海鲜的地方，里面的蛋黄局蟹、辣炒蚬子大大推荐。
Day3: 708坐至中山广场，先逛劳动公园，然后去逛附近的新玛特商场里面的宠物商店，之后在胜利广场下面的悦慈の家吃了顿极为地道的麻辣烫。午餐后先逛中山广场，然后登上东北第一高的57层大连世贸大厦观景台。之后至大连东端的东海公园。晚餐在科技谷家乐福附近的绿草原小肥羊解决。
注： 1、劳动公园里面有钓小金鱼的，3元/10分钟，挺好玩的。过山车也挺刺激的，30元/人，就是时间有点短，不到2分种。公园里有很多扔币可得毛绒玩具的，5元一个币，难度极大，建议不要浪费钱。劳动公园里有孔雀等动物，还有散养的山羊。
2、宠物商店完全是个人爱好，不过都是名贵至极的，不妨看看。
3、悦慈の家里的麻辣烫是北京的麻辣烫和火锅的综合，味道特别，实在是特别推荐。
4、世贸大厦40元一位，不是特别值得去，但也算登高看看大连的全景，特别是可以通过望远镜（投币1元/2分钟）看到著名的航母，也算不错。
5、东海公园也就是海之韵广场，除了5元一次可以喂海豹比较好玩外，实在没有什么特别之处。
Day4: 乘坐705至香炉礁，换乘火车至金石滩，下海、烧烤。由金石滩车站至海边可以乘坐马车，价格就看砍价功底了。晚餐在家乐福附近的大地春饼店。
注：1、金石滩被喻为大连的“后花园”，是大连人下海的地方，十分干净，人也比较少。可以在海边租帐篷、烧烤架等等。
2、大地春饼好吃不贵，也是大连美食之一。
Day5: 坐708至科技谷，大连二百对面有家商店，里面的干海鲜很多，像鱼片、鱿鱼丝、干蚬子、虾皮、海米、咸鱼什么的，都是不错的大连特产。乘L25次回北京（卧铺121元）
小结：1、在大连一定要多准备硬币，公交车都是投币的，基本上都是1元，车很多路也比较好走，如果时间不紧完全不必打车。
2、大连出租车8元起步，基本上市内十几块钱就可以了。
3、大连水果比较便宜，特别是荔枝，出去玩可以带一些解渴。
4、大连夜市很多，想必也是十分美味的，只是由于时间关系，未能品尝，朋友介绍臭豆腐、烤鱿鱼都是很棒的。
5、大连人对问路十分热情，态度又好。
Ⅳ 慈悦书院值得去吗
慈悦书院是古代汉族书院建筑，原系毛氏家庙，名慈悦庵，属于韶山历史上著名的五庵之首。位于湖南省韶山市国家AAAAA级风景名胜韶山冲风景区韶峰仙顶灵峰山腰。2006年，为弘扬毛氏文化，传播红色文化，慈悦庵正式更名为慈悦书院，为韶山风景区重要观光点。
Ⅵ 大连最有特色的动漫主题餐厅在哪
店名 地点 特色
李记红焖羊肉 黑石礁麦当劳的旁边 拌四爽
百姓村 希尔顿酒店对面 溜双段水煮两样赠送土豆泥
大清花饺子 港湾桥 赠送豆腐脑
蜀味居 东财麦子大王旁边 干煸牛肉丝
沙漠驼铃 理工大学北门附近 大盘鸡，孜然羊肉，过油肉拌面，手抓饭，囊坑肉
太太好粥 星海广场对面
麦子大王 南石道街，东财附近，阎西山大鱼头，炒饼
蜀乡情 成仁街 盆盆虾，盆盆螺
君丰川菜馆 海事大学东西山之间 干煸香菇
沸腾渔乡 星海公园对面，三星公寓楼下 水煮白膳，豆花，蚂蚁上树
大梁骨头 太原街总店
浦江餐饮 龙江路附近 糖藕，糯米丸子
专招二部 大工北门 草原神腿
锦绣711终点站附近的大坡上 烤羊腿，一天四只
光彩酒家 会展中心附近
黑石礁酒楼 黑石礁总店
双盛园 家乐福，中山广场，鞍山路 饼子咸鱼
王子饭店 老虎滩 海鲜自助
川外川 会展中心附近
满堂春 大窑湾 小锅鱼
味千拉面 新马特 拉面
新东方 津津咖喱
左岸西餐厅 星海国宝 自助餐（88）下午茶（58）
左岸韩式烧烤 左岸四楼
三韩 港湾桥，外代楼旁边 狗肉汤饭
店名 地点 特色
故乡家园 人民路，辽宁商检旁边 石锅拌饭
pa’pa’s 胜利广场肯德基旁边 有人推荐pizza
丰泽居 开发区
饼中王 二七广场 透明筋饼
苏大姐火锅 新开路天河玉附近
姐妹麻辣烫 太原街
萨拉伯尔 香格里拉 火锅面
野力肥牛 新开路的珠江国际
一心烤肉 唐山街
万宝海鲜 松林街
四同活鱼锅 泉涌街
西北拉面馆 裕景对面
东东大串 山东路
大和日本料理 民航大厦
庄稼院 新开路
洪记海鲜饺子城 唐山街 西红柿饺子
达帕斯 俄罗斯风情街 各色小吃
姐妹四川小吃 奥林匹克电子城 干煸土豆条
大汗王烤肉 大汗王烤肉 自助（48）
三宝粥店 车家村
善一 中山广场建行对面，百年城B1 格式盖饭套餐
日本烤肉力士门 川王府二部旁边 贵
不见不散 中山广场 麻辣小龙虾
巴蜀人家 民航大厦，民主广场
金汉斯巴西烤肉 延安路 巴西烤肉（38），啤酒（汉斯）
店名 地点 特色
阿强粥店 国运大厦旁边
建兴 白山路
昌隆
明香烤肉 家乐福附近 大串
品海楼 二七广场 翡翠蟹肉汤
南陀渔村 开发区
小平岛 开发区丽娇湾附
皇城老妈 港湾桥 老妈肥牛，老妈鸡片，越煮越嫩
千日贺茶餐厅 友好广场，中山广场，伊都锦
尖沙嘴茶餐厅 百年城一楼
潇湘菜馆 家乐福域乐楼旁边 剁椒鱼头，肉沫酸豆角
王将铁板烧烤 百年城地下 金针菇牛肉
割烹清水 星海广场国航大厦 自助（200）
正苑 人寿大厦附近 牛排，肉味道好
吉祥馄饨 二七广场，十六中，友好，人寿
刘大妈心意烧烤店 五五路 大串
天地和羊汤 友好广场
王记蒸肉馆 二一0医院对面 小屉蒸的排骨和糯米，招牌凉菜
小南国 胜利路上，大显酒店附近 上海菜，推荐鸭子汤
东北亚饺子城 胜利路纪念街那一站 三鲜和羊肉饺子闻名
重庆江湖菜 胜利路纪念街 路边菜馆，规模不大，味道不错
大宅院 过马栏子去旅顺的路上 地瓜丸子和清萝白玉火鸡汤
川人百味 天和五楼，百年城B1 清汤抄手、凉拌面、四川丸子汤、夫妻肺片、芽菜炒饭，水煮麻辣鱼，醉豆花
熙宴 石道街和高尔基路
海香园 甘井子金三角
店名 地点 特色
东来顺 体育场和石道街 羊肉串和自制冰淇淋
白玉扒猪脸 中山广场
江西瓦罐汤 八一路
湘溪小镇 同泰花园后身 剁椒鱼头，干锅黄豆牛排、酸菜煸肉粽
珍味亭 民主广场 小菜，烤肉
横滨 横滨 香肉饭
春柳姐妹麻辣烫 春柳411车站附近 毛血旺、水煮鱼
糯米香 火车站附近
必胜客 胜利广场，新世界百货 烤鸡翅，奶油蘑菇汤
西安风味 长兴旁边 凉皮，肉夹馍
东天红 太原街往成仁街方向北行 石锅拌饭
渔家饺 南沙街 各色海鲜饺子
悦慈 胜利地下B3
川味福 沃尔马地下 酸菜鱼和夫妻肺片
天津街二粮店 天津街
台北123 沃尔马地下 迷你涮锅
韩老灶 时代大厦对面 荞麦面
俭朴窄 某人旁边 手撕白菜
家常菜馆 某人旁边 红油鸡脯肉
春城米线 太原街店
全聚德 北京街
Ⅶ 固驿志全麻辣烫电话
山西土特产介绍 山西土特产 汾州核桃 山西汾酒 灵丘莜麦面 运城池盐 大蒜 黄河鲤鱼 山西香醋 竹叶青酒 稷山板枣 木版年画 菖蒲酒 玉堂春酒 沁州黄小米 大同火锅 北芪黄酒 晋祠大米 平遥牛肉 闻喜煮饼 太谷壶瓶枣 恒山白酒 六味斋酱肉 山西熏醋 运城相枣 上党腊味驴肉 汾州核桃 山西汾州核桃历史悠久，其核仁味道甘美，富脂肪和蛋白质，不论生食或制成糕点糖果，均清香可口。还是一种益智健脑食品，能补气 益血，润燥化痰，治肺润肠，且味甘平，对于 “温补肾肺，定喘化痰”有一定的疗效。 山西汾酒 汾酒产于山西汾阳县杏花村酒厂。 相传杏花村于公元五世纪就开始酿酒，距今已有一千四百多年的历史。汾酒在唐代已有盛名唐代诗人杜牧的《清明》里写道：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂；借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。” 汾酒是我国清香型白酒的典型代表，具有清香纯正、醇厚绵软、甜润净洁的特点。汾酒虽为60度高度酒，但没有强烈的刺激性。 灵丘莜麦面 山西灵丘气候寒冷，无霜期短，适合种植莜麦。莜麦经过淘洗、晒晾、炒熟、磨制成面，名曰“莜面”。 莜面的吃法花样非常多，有推窝窝（即拷栳栳）、搓个卷、推刨渣、搓鱼儿、压饸烙……等。莜面性寒，必须经过“三熟”，方可进食。即先把莜麦炒熟，磨成面；再把莜面用开水泼熟，和好以后，做成各种花样蒸熟（约15分钟左右）。吃的时候可分冷热两种菜：冷菜是烧茄子、拌黄瓜丝、水萝卜丝，再配以盐汤辣子炝油，菜与莜面拌起来，清香可口；热菜是羊肉臊子，配点蘑菇，开笼后将莜面蘸上羊肉蘑菇鲜汤，更是香味扑鼻，美不可言。 运城池盐 产于山西运城。是盐湖中主要资源硫酸钠、氯化钠、硫酸镁的矿藏总储量达八千三百七十多万吨。溴、钙、碘、钾、硼以及锂、刨、锶、镓、铷等多种稀有元素的储量也很丰富。还有一种与盐共生的硝板，即白钠镁矾，其主要成分是硫酸钠、硫酸镁的复盐，厚度2－4米，贮量为一千六百多万吨矿体露出地表。这是经过前人几千年产盐而形成的一种得天独厚的宝贵资源。 大蒜 产于山西灵丘。《后汉书》云：一天，名医华佗遇到一辆车上躺着一个病人，这人得的是一种怪病，喉咙眼里象噎住了东西，吃饭咽不下去。华佗诊视后，对病家说，你到饭铺里去买二升蒜和醋来，令病人吃下去。华佗走后，没有多久，病人就吐出一条蛇来。病家拿着蛇找华佗道谢，见华佗屋里的墙壁上挂着数十条蛇，才知道华佗的医术高明。此虽神奇之说，姑置勿论，但祖国医学实践总结肯定，大蒜为“除风邪，杀毒气”。因而，大蒜的杀菌作用是千真万确的。大蒜消毒、杀菌、去腥、解腻，使菜肴更加味美可口的功能。在夏季凉拌冷菜和凉拌面食中酌加此品，并能“解暑气”，增加食欲，促进人体健康。具有防癌、抗癌，减缓老化和保持健美的作用。 黄河鲤鱼 主要产于河津、永济、芮城、垣曲等县的黄河之中。黄河鲤鱼历史悠久，源远流长。早在春秋时代就有名气，史书上曾有“黄河之尺鲤，本在虞津居”之记载。在古代医林篡药上也有记载：“彩而金者，洛鲤最贵，江汉次之，昊会而下”，并有“一登龙门而身价百倍”之美谈，历史上曾作为贡品上贡朝廷。黄河鲤鱼以肉质鲜嫩、营养丰富而闻名全国，已列为中国四大名鱼之首。黄河鲤鱼体内含钙、磷营养素较多，剌少肉多，个大味美。具有和脾养肺、平肝补血之作用，常食鲤鱼对肝、眼、肾、脾等病有一定疗效，还是孕妇的高级保健食品，经济价值很高。 山西香醋 要提到山西，最不能忘记的是醋，山西酿醋有悠久的历史，主要分熏醋和陈醋，分别以太原益源庆和清徐老陈醋最为有名，山西的醋有独特的沁香和悠长的后味，绝对称得上中国最好的醋。 竹叶青酒 山西竹叶青酒，是以优质汾酒为底酒，配以广木香、紫檀香、公丁香、零陵香以及当归、砂仁等十余种名贵药材和竹叶浸泡而成。具有养血、舒气、和胃、益脾、消食等功效。解放后，被评为国家名酒，并获得金质奖章。 稷山板枣 稷山板枣为山西十大名枣之首，主要产于稷山县的城关、化峪、下曲3个乡镇。 板枣果实皮薄、肉厚、核小，肉甘甜，为扁圆形，略带上宽下窄状，故名板枣，成熟后为黑红色，果肉白绿色，制干后的好枣，皮无皱折，丰满有弹性，肉淡红色，即使压扁仍可复原，可拉出30－60厘米的金黄亮丝。含糖量31．33％，含酸量0.1%，每100克果实中含维生素C499毫克，还含有钾、钠、钙、锰、锌、铁等多种微量元素，为高级补品，药用价值极高。1982年获首届农展会最高奖。 木版年画 产于山西晋南。远在宋、金时期，晋南临汾一带的造纸、刻版、印刷技术已相当发达，于是，木版年画也就应运而生。在甘肃黑水城附近一古塔中发现宋、金时期平阳城姬家雕印的一幅木版年画《四美图》。这幅画是目前所见到的我国最早的木版年画。画中人物是王昭君、赵飞燕、班姬、绿珠四位古代著名美女，画中美女体态丰韵轻盈，神情奕奕动人，造型优美，形象逼真，可见，晋南木版雕印技术已达到相当高的水平，而且年画行销甚远。先由画工描画好画稿，再由该工雕刻在木板上，然后再印制到纸上着色，或者套印而成。 特点：整个生产过程，既有绘画工艺，又有雕刻技术和印刷技术。牌画内容十分丰富多彩，有神话故事、民间传说、历史人物、戏剧场面、人情风俗、花鸟走兽等等。 菖蒲酒 产于山西垣曲。菖蒲酒远在汉代已名噪酒坛，为历代帝王将相所喜用，并被列为历代御膳香醪。据《后汉书》记载：“孟陀，字伯良，以菖蒲酒一斛遗张让，即拜凉州刺史。”在《争类统编》一书中也有：“美酒菖蒲香两汉，一斛价抵五品官”之说。《明宫史》里有：“宫眷内臣……初五年时，饮朱砂、雄黄、菖蒲酒”的记载。到了清代，每年农历“端阳节”，则“君臣痛饮菖蒲酒”。由此可见，菖蒲酒距今已有2000多年的酿造历史。评酒家爱新觉罗．溥办先生品尝此酒之后，即兴挥毫写下七律一首《菖蒲酒颂》诗：名酿溯源肇炎汉，历代曾闻列御膳。琼浆玉液庆延龄，盈轶连牍见经传。 典故：历代皇家都视为稀世琼浆，滋补玉液。到了明代，每逢“端阳节”这一天，皇帝除自己饮用外，还赐给宫眷内臣一起品尝，并要穿上“五毒艾补子蟒衣”，举行隆重的饮酒仪式。 菖蒲酒是一种配制酒，色橙黄微翠绿，清亮透明，气味芳香，酒香酿厚，药香协调，而不失中草药之天然特色，入口甜香，甜而不腻，略带药味，使人不厌，酿和爽口，辣不呛喉，饮后令人神气清爽。酒度为45度，糖度为12度。菖蒲酒之所以珍贵，主要在于它采用了当地特产九节菖蒲这种名贵中药材。九节菖蒲生长在海拔1994米高的历山之巅，素有“无志者难以求取”之说。采集仅限于农历“小满”前后十天左右的时间内。过早菖蒲浆不足，质差；过迟，菖蒲蒲苗枯萎，难寻。酿造菖蒲酒的水是历山脚下舜王泉水。据说，此泉是舜王亲手开凿的。舜王泉水为矿泉水，常饮能医治诸病，延年益寿。 功效：此酒具有提神、化痰、清头明目、轻身坚骨之功。常饮可补脑益智、延年益寿。宋代医学家王怀隐所著《太平圣惠方》一书载：“菖蒲酒，主大风十二，通血脉，治骨立萎黄，医所不治者。”明代大医学家李时珍的《本草纲目》中也记载：“菖蒲酒、治三十六风、一十二痹，通血脉、治骨痿，久服耳目聪明……”。足见菖蒲酒确有抗衰老和强身健体之效。 菖蒲酒的选料之精和酿造工艺之细，非同寻常。一个熟练工人一天只能精选三至五斤九节菖蒲；酿酒用的豌豆，须从大小不一的豌豆粒中筛选出最大的；高梁，须把每粒都破成六、八、十瓣方可；发酵是在深埋土中的地缸里的进行；出酒则是在每日凌晨鸡鸣之前，酿出之酒还要密封起来，存入地下，数年之后，方可饮用。 玉堂春酒 产于山西洪洞。宋朝，民间以霍山泉水酿造的玉露春酒就以其绵甜爽净的高雅风格蜚声燕京。明朝洪武年间，洪洞大槐树下大迁民，民间都以玉露春酒送别亲人。明朝正德年间，传说苏三和王景隆为了感谢崇公道的恩德，授意民间酒师在玉露春的基础上加工成玉堂春酒，六百年来一直流传在民间。 玉堂春酒以其清香、绵甜、爽净，回味舒畅，余香悠长的特点。有适饮祛病强身、多饮不上头的独特风格。 沁州黄小米 产于山西省沁县（古称沁州）的一种小米。该米品质优良，独具特色，食之甜香松散，非常可口，由于具有高营养价值，被誉为“小米之王”。是我国四大名米之一。 大同火锅 产于山西大同市，大同铜火锅不仅能取暖，而且可作为食具，大同铜火锅造型特别多，是一种独特的手工艺品，它由底盘、火座、锅身、锅盖、火筒和小盖等6个部位组成。 北芪黄酒 产于山西代县。北芪黄酒距今已有千余年的历史。金代名士礼部尚书赵秉文（号闲闲老人），在其《代州书事》中有“金波沉醉雁门州，端有人间六月秋”之诗句描述代州黄酒。那时的酒，只是初级黄酒，生产规模小，属于家庭酿制。 代县黄酒采用北方典型的生产工艺，把当地盛产的黄芪药材热浸勾兑陈酿而成为北芪黄酒，其特点泽金黄，清晰透明，甘甜适口，味道鲜美。具有补中益气，健身活血，提神御寒舒筋活血，平肝舒气之功效，医学上也常用为药引，也可作烹调佳料，经常饮用可延年益寿。 晋祠大米 晋祠大米产于山西省太原市的名胜游览之地 —— 晋祠一带，晋祠大米颗粒大而饱满，质色稍褐而透明，做饭时即使连蒸几次，仍然粒粒分明，互不粘连，吃起来油香可口。晋祠大米之所以有名，除当地土壤好，并含有碱的成分外，主要是晋祠有三股清泉从下涌出，人称晋水；除自然条件外，还实行科学管理。 平遥牛肉 产于山西平遥。平遥县南政、宁固等村和介休县的郝家堡，以郝家堡质量好，产量最高，由于郝家堡邻近平遥，所产牛肉历史上大部分由南政、宁固等地集散，故统称“平遥牛肉”。据传，明代中期，平遥牛肉就闻名于世了，距今忆有三百多年产销历史。到了清代、民国时期，许多达官显贵把它作为宴客的必备佳肴。本世纪30年代，平遥牛肉运销北京、天津、西安等外省市，当时每逢秋冬之季，各地行商纷去集平遥，贩运牛肉，平遥牛肉遂悲声北国。平遥牛肉外观红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴。 一选优质菜牛或老残牛宰杀后，即时剔骨，再将全牛一劈两半，按头、脖子、排沙、前膘、脊肋骨、挪头、膘围、二道墩、敦子肉等九部分分为十六大块。二腌肉。将切好的牛肉晾二、三小时，用当地产的硝盐撒在肉块上，好入缸，用牛肚封缸存放，腌时间随季节而定：夏季半个月，春秋一个月，冬季二、三个月。三煮肉。腌好的牛肉，捞出后用冷水洗净，分层入特制筒式大锅，一般每锅八百斤，加含碱井水和硝盐煮制，要求“水深要把肉漫到，汤沸锅冒小泡。”且煮时不盖锅盖，以利肉中异味和水分蒸发，煮到八成熟时，压火，使其自然焖煮。待全熟后，出锅上架，最后用苦布封盖，上市出售。 久食扶胃健脾，老少皆宜，是旅游、馈赠亲友的佳品。 闻喜煮饼 系山西传统的八大名点之一，历史悠久，工艺精湛，历代曾作为贡品进献皇宫，堪称国式糕点的绝产。其制作方法荟萃了传统工艺和现代糕点加工技术，选用优质面粉、蜂蜜、芝麻、香油、食糖等上乘原料。 成份：富含蛋白质、植物脂肪、糖类和钙、磷、铁等矿物质元素，是具有滋补健身作用的高级营养食品。 太谷壶瓶枣 太谷县里美庄为主产区，榆次、平遥、交城、清徐也有栽培。壶瓶枣传说在春秋战国时期就有栽培，果实大，以形似“壶”状而得名。果皮薄，肉厚质脆，甜酸适度。 鲜枣含折光糖37．8％，总糖30．35，酸0．57％，糖酸比52．92：1。每100克鲜枣含维生素C493．2毫克。干枣含糖71．38％，酸3．15％，糖酸比为22．66：1。每100克干枣含维生素C30．13毫克。 红枣味甜可口，营养丰富，保健医疗价值很高，民间有“每日食三枣，一辈子不显老”的说法，长期食用，对增进人体健康有重要作用。其叶、枝、核、枝皮及树根均可入药，主治心腹邪气，有益气、补血、养胃、安神之功，凡身体一切虚弱之症，久服轻身延年，坚志强力。 六味斋酱肉 产于山西太原。六味斋最负盛名的产品是酱肘子，在清乾隆年间即为贡品，慈禧太后为经常吃到酱肘子，特赐给送酱肘人一块进宫腰牌，拿着这个“特别通行证”可以直入深宫无须禀报。 特点：从外观色泽看为酱红色或红褐色，用刀切开后，内部组织为粉红色，口感绵烂利口，肥而不腻，瘦而不柴，尤其是皮软嫩。在六味斋的传统工艺中，酱汁纯属卤制酱肉的老汤经滤渣熬制而成，不添加任何东西。酱肘花于1982年被原中商部评为优质产品，享受了地方熟肉产品的最高荣誉，1984年、1988年连续复评合格。1988年，酱肉又被评为部优产品。自1981年起酱肉、酱肘花一直被评为省优产品，此外省优产品还有排叉、酱猪头肉，市优产品有排叉、酱猪肝、叉烧、酱大肚、酱头肉。 山西熏醋 产于山西临汾。以优质高梁为原料，大曲和快曲作糖化酵剂，酒精和醋酸采用固体发酵，制得的醋坯置入瓷缸内，加盖。外部用火熏制5－6天，再经陈酿勾兑而成。色泽红棕发亮，浓度适当，醋香浓郁，酯香纯正，绵酸爽口，并含有多种有机酸、氨基酸、还原糖、醇类、酯类等。 运城相枣 运城相枣主要产于运城北相镇、泓芝驿镇、席张乡沿涑水河一带。 相传公元前70余年就有栽培，为历代皇帝所御用，亦称贡枣。据传，乔阳村郑天性的曾祖父保存的一罐相枣，经170年后启封，形态完好无缺。相枣果实硕大，果形端正，色泽紫红，皮薄肉厚，核小味甘。 相枣营养丰富，据化验，鲜枣含糖量25.21%，含酸量0.3406%,每100克果实中含维生素C474毫克;干枣含糖量73.46%,含酸量0.84%,还含有丰富的蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。具有润心肺，养血安神，止咳，治高血压等药效。 上党腊味驴肉 山西上党特产腊味驴肉，起源于乾隆年间。该产品选用新鲜驴肉，配以花椒、大料、丁香、桂枝、桂皮等20余种中草药，采用传统工艺，经真空包装，高压灭菌精制而成。 工 艺 类 工 艺 用 品 澄泥砚 全国四大名砚之一，现由新绛、五台两县的工艺美术厂生产。澄泥砚的历史可上溯到唐代，为陶砚，以泥沙再造而成，其质细腻，柔中有坚，贮水不涸，历寒不冰，发墨护毫，兼具陶石双重优点。 台砚 我国名砚中的后起之秀，原料为五台、定襄一带储量丰富的天然纹石，质坚浑润，色亮悦目，如晶似玉，研磨发墨技，发泽保湿，润笔生辉。台砚论石色、雕技、图案不在其它名砚之下，现主要由定襄石刻厂生产。 大同铜火锅 大同市金属工艺厂生产，历史悠久，盛誉中外。以黄铜精制，古色古香，金碧辉煌，品种众多，特别是以著名的大同九龙壁为图案的镶银火锅，更是色泽斑斓，雍容华贵，既是高档食具，又可用以装饰陈列。 山西琉璃 生产历史之长，工艺之精，质量之高，选型之美，色泽之艳，均为全国之首，最出名的有河津吕家、太原南郊马庄苏家及阳城后则腰乔家。产品分玻璃砖、琉璃瓦、“法花”及居室陈设品四类。品种繁多，光亮如镜，色艳久鲜，防腐防潮、坚固耐久，选型精美，为历史上许多重要建筑所采用。 候马蝴蝶杯 候马市陶瓷厂生产，从全世界1万多种蝴蝶中精选美丽品种，彩绘制作，选型古朴，设计精致，出神入画，杯中彩蝶酒满飞现，酒干即隐，令人拍案叫绝。 山西地毯 为其它地毯所不及的两个特点是：采用优质羊毛为原料，主要工序采用手工制作。山西地毯色质优良，技艺精湛，品种众多，富有弹性，行走舒稳，结实耐用，图案典雅，极富民族风格和地方特色，是国际地毯市场上的珍品。 并州剪刀 传统名牌产品，唐代著名诗人杜甫曾赞誉“焉得并州快剪刀，剪取吴淞半江水”。并州剪刀选材精良，制作精细，造型刚劲，史称砍骨不卷刃，剪毛不沾尘。现由太原刀剪厂生产。 高平丝绸 以晋东南特产优质蚕丝为原料，历史悠久，工艺精湛，以软、亮、柔、轻四大特色著称，品种繁多，尤以美丽绸为最佳。产家为高平丝织厂。 平定砂货 用本地特殊性有的花粘土和白土作原料，主要为实用砂货和砂锅、砂壶等数十种。造型美观大方，色泽淳朴，壁薄体轻，坚实耐用，透气良好却不渗漏，煮食味道鲜美，贮食色味不变，价格合理，实为砂器精品。 阳泉铁锅 主要有砂换锅和广锅两大类，规格数百种。特点是：煮食不变味，锈不脱皮，色泽光洁，边沿整齐，壁厚均匀，不炸不裂等。 潞城草帽辫 生产始于明代，以麦杆为材料，成品色泽洁白，辫条匀称，两面光滑，不见接茬，用以制作的草帽缀工细腻、精美。 玉米皮编 主产于灵丘县，现有茶垫、汽车坐垫、地席等10多个品种。造型精美，光洁舒展，富有弹性，透气良好，远销国外。 霍州古瓷 唐时已扬名四方。主要生产实用瓷器，如盆、罐、瓶等，造型精巧，工艺考究，工笔彩绘精美。 清流陶瓷 壶关县清流陶瓷厂生产，主要有茶具、酒具、餐具等日用陶瓷，历史悠久，产品新颖，资质细腻。现每年有20余种300多万件产品销往美、加、法等20多个国家和地区。 长子铜乐器 长子县所产，有600多年历史，是全国同行业八大产家之一，产品40多种，所产乐器音质纯正，音域宽广，畅销国内和东南亚各国。 大理石 陵川县所产，质地坚硬，结构精密，打磨后镜面光泽五光十色，产品达28种，有珍奇的经常斑玉、金星墨玉、红云、晚霞及汉白玉等，是绝佳的工业及艺术用材。 代县木器 以箱、柜、桌、椅等产品为主，款式新，工艺精，为山西木器行来之冠。所产“推光漆”器远销日、法、美等国。
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