加盟鱼火锅好还是纸包鱼号

『壹』 纸包鱼和火锅鸡哪个前景好

纸包鱼会更好点，火锅鸡，还要小心禽流感的冲击

『贰』 纸包鱼和烤鱼哪个更好吃

烤鱼，凡夜宵必见，似乎各地都有；纸包鱼，最近几年流行起来的一种新吃法，据说是在烤鱼的基础上改进的，如今风靡川渝黔等地。虽然是选择鱼的吃法，但其实，我个人觉得是在选择健康的饮食方式。这两种鱼的做法，我都全程目睹。

纸包鱼

烤鱼

首先说这纸包鱼。新鲜的整条鱼肉腌制，上汽锅蒸熟，端出放在纸上，浇上事先炒好的调味汁，纸张包好后上桌再煮上几分钟便可以享用了。要包好后上桌，据厨师的说法是为了锁住营养和味道。确实，在三分钟后，当服务员剪开那薄薄的一层纸，看到浓稠的汤汁在欢呼雀跃的时候，迎面扑来的那阵阵浓香确实是令人垂涎的，我想谁都没法阻挡这道美味的诱惑。

在吃纸包鱼的过程中，同样是可以加入豆腐、蔬菜同煮同食的。

烤鱼，是先将鱼烤熟然后上桌食用的。真正的烤鱼是要用碳火反复烧烤入味的，时间在20分钟左右，待鱼烤熟装盘后垫上或是盖上一层蔬菜，也有的会再淋上豆花，边煮边吃。鱼肉很是香嫩，特别是鱼表皮酥脆的口感，那是纸包鱼所不具备的美味。至于烤鱼盘里的蔬菜，个人是觉得味道一般的，倒是吃过两次豆花烤鱼，那豆花的嫩滑爽口却是让人回味的。

『叁』 纸包鱼什么品牌好做值得加盟的

推荐知鱼纸包鱼。
纸包鱼是源自万州的新一代健康烤鱼，相比传统烤鱼来讲，从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。
知鱼纸包鱼独创秘方，开店扶持，定期推出新菜品，政策统一值得加盟。

『肆』 鱼火锅加盟开店的成本投入是多少钱

如果是纸包鱼，就要考虑几个问题。
店面转让费，装修费，桌椅板凳费。
纸包鱼烤鱼炉不贵，一般看桌子的数量配置。
纸包鱼烤纸，纸包鱼底料都是日常耗材，有生意就有消耗。
其他的日常费用，看人员和损耗。
纸包鱼烤纸底料，找筷纸道就可以了。
制作视频和培训，都不算太难，网络上有公开的视频可以学习。

『伍』 开一家纸包鱼加盟店选择哪个品牌好

做纸包鱼店，不一定非要去加盟。

当然加盟有加盟的好处，如果是总部可靠，会给与很多实在的帮助，降低生意的风险。但是也看费用和性价比。

我是做纸包鱼烤纸的，很多客户都是自己做，或者是川菜馆增加一道菜的玩法，专门做纸包鱼店铺的，会加上烤肉和其他菜品项目，丰富客户选择。也有专门做纸包鱼，做得很成功的，只卖纸包鱼，客户喜欢，识别度高，距离地铁口不远的地方开店，生意还不错。

其实客户真正在意的是纸包鱼做的好不好，具体哪个品牌，并不是重点，因为目前还没有哪个品牌能让客户第一时间想到纸包鱼的。

纸包鱼专用纸

『陆』 纸包鱼跟重庆火锅比较哪个好

火锅最早源于重庆，在成都得以发扬；个人比较喜欢重庆的土灶火锅；重庆火锅味道比较厚重，成都火锅比较精致菜品教多；重庆火锅好比是粗狂的男人，成都火锅好貌似腻的女子；呵呵，各有千秋……

『柒』 鱼火锅品牌加盟常见问题如何解决

不了解您遇到了什么常见问题。
纸包鱼烤纸，可以直接找筷纸道，调料还有操作视频，都是有的。
其他的问题，开店建议咨询当地工商部门。

『捌』 选江湖渔道纸包鱼加盟市场前景怎么样

都开向了国内一二线城市，势头很足，现在正火热