Ⅰ 我想在北京开个啤酒鸭火锅店,能赚钱吗北京为什么没有专门的啤酒鸭店呢在北京开起来得需要多少钱呢
在北京开餐馆只要有特色,就能赚钱,流动人口多。
投资估计大头在房租上,看你选什么地段了。
Ⅱ 谁知道独一家特色啤酒鸭火锅的料都有那些
我是开食美味啤酒鸭火锅店的,对这些再熟悉不过了,底料有豆瓣酱,辣椒,花椒,麻椒,姜,葱,蒜。调料;鸡精,味精,盐。核心的有关商业机密的东西肯定不会在这里讲的,希望大家理解!!!
如果你想开店的话,网络一下“啤酒鸭培训视频”多看看,中国餐饮创业网也有一些关于啤酒鸭相关的知识。
Ⅲ 想开个啤酒鸭火锅店,希望高手帮忙分析下。
我是学管理的,希望我的建议能帮到你:
1.首先要确定是否存在固定人群,像你说的附近有矿区,这固定人群就不成问题了;
2.附近是否存在竞争对手!
3.开业前可以先多做准备工作,可以亲身去了解那些固定人群喜欢吃什么比较多!在确定自己店的主题下,必须要设有大众喜欢的食物。
4.按你这样说,大概前期投资5万左右吧(店面装修,雪柜、餐桌、厨房炉具,火锅炉具/煤气瓶<如果那边电比煤气便宜的话建议用电磁炉做火锅>、进货、有需要的话要办证),不用装修的太华丽,过于华丽在农村可能别人还不太敢进,主要是店面干净明亮就可以!然后每月的进货成本就要看你每月的营业状况而定了;
5.很多店都采取首月搞很多优惠来吸引群众,我个人觉得没必要,首月优惠的话,以后没有优惠别人就会感觉贵了就不光顾了!只要价格定得适中、能让大众接受就可以了,可以在结账时采取收整的方式,例如:64元收60元,78元收75元,这样群众就会觉得会做生意,光顾起来也感觉舒服!
6.矿区主要体力活,所以一定要量足!火锅送菜这很好!你可以这样:要一个火锅送菜,加一个火锅送菜送面食!这样客人吃得多,你就赚得多,就达到了双赢。
7.至于利润,一般这种小食市正常用3~6个月能贵本,以后每月至少净赚营业额的50%是不成问题的,也就是每月成本1万的话,收入至少有1万5,净赚5千!
预祝您生意兴隆!
Ⅳ 正宗啤酒鸭的做法与配料啤酒鸭火锅的配方。
正宗啤酒鸭的做法与配料的话都是花椒八角桂皮香叶大料然后生姜大蒜还有鸭然后再来一瓶啤酒放在锅里面爆炒然后闷一下就好了
Ⅳ 喜来登啤酒鸭火锅加盟店
搜一下啤酒鸭火锅加盟店就能找到,食美味啤酒鸭火锅不错,喜来登啤酒鸭不教技术,控制料愿
Ⅵ 啤酒鸭火锅前景怎么样
关键你做的好吃不,二你的位置如何,
这两个满足了,前景就很好··
事业其实就分两种,想安稳做技术 想挣钱做业务类的··
好的事业值得做的工作起码满足下面几点
一 合法的!
二 这个事情能做一辈子!
三 做这个事是高尚的帮助人的!
四 有系统培训,能够持续支持我的进步!
五 有明晰的晋升通道 劳有所得!!
六 适合大多数人投入其中!!
这样的事业才是值得做的··其实很多行销类的工作并不要求学历什么的,因为有系统培训,还有明晰的晋升通道,保证你劳有所得,业务模式很简单,上手很快的,多劳多得,有什么想法可以q交流下,五六二铃铃铃四五··
Ⅶ 正宗啤酒鸭火锅
食材明细
光鸭1只
豆瓣酱50克
火锅底料半包
啤酒1只
八角适量
桂皮适量
香叶适量
姜适量
干椒10克
盐适量
胡椒粉适量
油适量
中辣口味
火锅工艺
廿分钟耗时
普通难度
啤酒鸭火锅~~让这个冬天不再寒冷~!!的做法步骤
1
先将鸭子斩成小块~~过道热水~~!
2
锅先下油放入姜片和香料爆下,再下豆瓣酱,火锅底料炒香,~!!
3
下入鸭子翻炒一下加入1瓶啤酒~再加些汤~调点盐~!!
4
再转入高压锅压4分钟就可以了,转高压锅是为了快点~慢慢煨的话要20分左右哟~~!!
5
压好再倒入火锅盆就OK了~~再搭上各种钟意的蔬菜肉食~~让这个冬天不再寒冷~!!
小窍门
~(冷水下锅~才能更去气味)``
Ⅷ 鲁西啤酒鸭火锅加盟费多少
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答手打原创)。
火锅品牌选择,需要用心甄别,现在火锅市场之中已经数万个品牌,如此多的品牌之中找到一个适合自己的品牌,可以说是大海捞针了,再加上现在有不少网红类,快招类品牌鱼目混珠,需要警惕。
一、品牌如何选择?选择品牌当然要选靠谱的品牌,小品牌,网红品牌尽量不要碰,尽量找老字号品牌,或者非遗品牌,这些品牌的市场知名度,以及顾客接受度不是小品牌或者网红品牌可以比拟的(很多坑),大品牌的实力更加可靠,自己开店也更有保障。
二、如何成功开店?这里说的成功开店,指的是让一家火锅店能长久持续的盈利,而非开一段时间就关门,所以你要思考的是,自己找的品牌的扶持能力如何,能给自己提供哪些帮助,是否有成熟的运营体现,自己能否借用。
三、开店整体费用?影响一个火锅店开店总费用的因素很多,比如你的城市级别,是市区还是县城,比如你的店面大小,自己对店的定位等,都很关键,因为装修,租金,运营,以及品牌费用等都跟这些相关。
有些人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。
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