① 我想开一家火锅店,但不知道在哪个渠道进底料,什么牌子的比较好
我想开一家火锅店,但不知道在哪个渠道进底料什么牌子的比较好?这个问题你应该问问你身边熟悉开火锅的,朋友就是
② 我想开一家火锅店,在哪里能进到口味好的火锅底料,听说现在好多店都是从加工厂进货的
开火锅店想找口味好的火锅底料,在这之前,你要先了解可能到你的火锅店里吃饭的那些人们喜欢什么样的味道才行,不能想当然。
市面上有很多的火锅底料供应商家和像宗缘那种专门生产底料的火锅底料加工厂家,可以从那些地方进购底料。
从加工厂进货的话,更有保障,加工厂那么大,不担心底料供应不及时的问题。
③ 我想开火锅店,但又不想加盟,请问餐饮用的火锅底料哪个比较好
你要开店的话,什么牌子的都不好用。如果你不想自己请师傅炒料的话,我建议到淘宝网上找火锅底料。有很多是人家有开火锅店的,他们有卖底料。你可以先买过去试试
④ 商用火锅底料哪个牌子我是准备用来开重庆火锅店的。
开重庆火锅店的要火锅底料的话,那每天需要的量还是挺多的,这种情况的话,可以找宗缘重庆火锅底料那种专门的底料厂买底料,有个朋友就是这样开了自己的火锅店。这样的方式还是比较方便,就是刚开始找底料厂家供应商的时候要费点功夫,要去试底料味道什么的麻烦点儿
⑤ 火锅底料十大名牌里面,九宫格重庆老火锅加盟哪个最靠谱
九宫格重庆老火锅加盟费哪个最靠谱,一般靠谱的品牌都满足以下条件,以下回答都是原创,同行请勿复制粘贴(否则举报)如满意望采纳
1.品牌形象
老品牌的品牌效应加持,公司统一的形象识别系统,节省加盟商在营销宣传方面的投入,共享品牌效应带来的利益。
⑥ 本人想开家火锅店,哪个加盟商做的比较好啊
本人想开个火锅店,哪个加盟商做得比较好,当然是北京的东来顺是最有名望的,而且他们在火锅这个行业里面做的是最好的,如果你想加盟的话,可以直接和他们老板进行洽谈。
⑦ 火锅底料排行榜第一是那个牌子
麻辣空间清油无渣底料、大红袍四川印象底料、六婆清油底料、重庆小天鹅底料、秋霞底料。以上五款底料有清淡的有厚重的,口味独特,用料真实,值得推荐。
5、秋霞底料:秋霞是一款口碑非常好的底料,重庆火锅底料麻辣为主,多味并存,讲究调味注重用汤。秋霞底料色泽红亮滋润,辣味浓厚,汤汁具有温醇辣味和浓稠红亮,而且这款底料吃完不会在房间留下浓浓散不去的味道。
⑧ 有没有开火锅店的,你们的火锅底料都是哪里买的,介绍一下
第一,我们可以自己购买原材料,请炒料师傅,自己炒料。但是这种做法对一般的小火锅店并不是很适合,为什么?1.自己购买原材料,由于量不够大,导致采购成本降不下去。2.自己采购原料,需要专人负责,选购,运输,费时费力。3.自己不懂技术配方,完全受制于炒料师傅,风险较高。4.个人手工炒料,不能做到每次味道完全一样,味道上存在风险,等等。综合看来,自己开一家中小型火锅店,不建议大家自己炒料。
第二,市场上购买,这种方式,比较适合个人购买,零售的方式,价格偏高,也不适合火锅店采用。
第三,淘宝或直接向厂家订货,这种方式对于开火锅店的老板来说,是比较合适的选择。厂家批量生产,长期合作,质量有保障,味道能做到持续稳定,价格也更加实惠,底料快要用完了,直接一个电话或者网上下个订单,第二天底料就从厂里发送出来,既方便快捷,又稳定省心。
⑨ 我是火锅店的,想查一下火锅底料的成份,去哪个机构
这个还是很困难的,现在好多高档点的火锅是无渣火锅底料的,这个怎么查。就算拿去做化学分析,一堆化学成分而已啊?
再说
为什么要查火锅底料的配方啊?就算是开火锅店的火锅底料想批发都买得到的,还是品牌货。自己熬底料也费时费力。现在都是分工精细了,一般的餐饮店利润在品牌上,在单店经营的利润是逐年下滑的。而且加盟实质上是买的品牌和管理模式。如果觉得自己有品牌塑造能力,又有管理经验,大可花点设计费自己开一家最好了,品牌现阶段还没有形成垄断,以后再各细分行业形成垄断了要进入就要难很多了。随着投行进入餐饮行业,越往后,发展会越规模化,进入门槛会越高,科技含量也会更高的。