① 我想加盟串串香店,串子铺怎么样能赚钱吗
加盟一个品牌,实际上是加盟了一个体系。要看供应链体系能否提供更低成本更优质的货源;培训体系能否让你更快速上手;品牌能否自带流量;督导体系能否给店面带来更多营销指导等等。
其次,正确核算回本周期, 是把所有的前期投入,包括一次性的装修、设备购买、加盟费都包含在内去算,而不是按照当月的流水来算是否盈利。另外,如果是会员制,那么通过办卡获得的现金流,并不能计算到当月收入,而是要按照消卡来计算。
这样,综合的去和自己单干做一个对比,才是相对准确的。
② 新手开串串香加盟店需要怎么做
要注意以下这五个门店管理要素:
第一、效率管理。大家都是知道,现在大部分人的生活节奏还是比较快速的,所以为了能够顺应这样的一个变化,店铺产品的快速有效的操作流程是有很大的必要,提高员工的工作效率来缩短顾客等餐的时间,从而制作出更多优质的串串香产品,满足消费者的食欲需求。
第二、服务管理。在现在的社会不管是哪一个行业,大家都是比较注重消费者的整体体验,因此在店铺服务上一定要向消费者呈现一种细心和耐心,这样周到的服务才能够从内心打动我们的顾客,以及留住忠实的消费者。
第三、成本管理。成本管理与串串先的盈利息息相关,所以在串串香的成本管理上面一定要严格的把控,这样才能更好的实现串串香的长远运营。
第四、品质管理。在串串先管理中对产品的品质一定要有所把控,严格按照总部的制作程序去制作串串香,全程按照总部的政策走,严把质量关。
第五、宣传管理。良好的宣传促销活动能拉动串串先的日营业额的上升,所以串串香的投资者在开串串先之后,应该有一个切实可行的宣传方案,以吸引顾客到加盟店进行消费。
③ 开一家串串香加盟店需要注意什么
一、看实力
考察加盟品牌的实力是非常重要的,因为总公司有实力,有众多加盟成功的先例,这才能保证你也成功。考察内容包括该品牌是否有雄厚的资金背景;是否有高效的管理团队;在哪里办公,是城市CBD,还是城市边缘;公司广告经常在重量级的媒体出现,还是只是不入流的一般性传播?一个永续经营的事业需要充足的资金和良好的管理团队,这是麻辣烫加盟考察的要点。
二、看项目
产品定位准确,能满足目标消费者的需求,是所有赚钱生意的源头。产品有特色是生意有竞争力的核心,而产品的口味更是核心竞争力,可是无论多好吃的美食,也不能一直吸引顾客到店,只有不断的推出新品,才能不断的抓住顾客的心。所以麻辣烫加盟的总部一定要有研发新品的能力。
三、投资不能贪便宜
投资是件大事,是有规律可循的经济活动。能讨价还价的项目,门槛低到加盟金免、权益金免、还送很多优惠,加盟商好像碰到好运。其实,这样的项目很有可能加盟以后才发现承诺不能兑现,项目砸在手里,投资打了水漂。再好的项目,也需要一定数量的投资和一段时间的回报周期,不要被看起来很美的承诺迷惑。
④ 开串串香加盟店大概需要投资多少钱
加盟品牌的费用:加盟品牌的费用是加盟咋拌串串香品牌的第一笔费用,加盟品牌的费用当然是不一样的,加盟品牌的成本主要是根据店铺的规模而定,总的来说需要3-8万元,加盟品牌的成本非常便宜。店面租金:串串香店将在选定的商业街或商场等人流量大的地方开店,但这些地方依托交通便利,人流量大的优势,它通常是非常高的租金。如果你货比三家,100平方米的租店每月就在15000-22000元。如果您选择在小区楼下的开放,租金也相对较高,但与前者相比较低,租金大概是每月约5000-8000元。所以租店也根据您的店铺位置和区域的大小决定,在不同的地方产生的店面租金也有一定的差别。
装修费用: 装修费用也是开串串香的大投资。大多数消费者是广大的工人阶级,它更适合一般市民的消费水平。因此,小编认为,其串串香店的装饰风格可以跟随老百姓的风格,不必花哨。根据100平方米的装修店,其装修成本大概需要花费10万元。除了上述开串店所需的费用外,还有一项最重要的费用,就是材料费。对于餐饮业来说,食物的新鲜和健康是一家餐馆的灵魂。从100平方米到200平方米的连锁加盟店开始,每天的新鲜食材成本大约在5万元左右,调味品则在1000-2000元左右。
⑤ 怎么开一家串串香加盟店
定位策略
定位是任何营销行为或活动的前提,否则,就像一个无头苍蝇,不明方向和目标。串串香店为了适应顾客的需求,吸引顾客前来就餐,必须对市场进行全面的调查,对竞争对手的优势和劣势进行分析,慎重决定串串香店顾客的目标,然后针对于目标市场创造出属于自己独特的品牌个性和风味。
产品策略
一家好的串串香店不仅要为顾客提供一个舒适的就餐环境,还要提供符合各种顾客口味的食品,营造出与其他串串香店不一样的氛围。
促销策略
串串香店业的发展涉及消费观念、人文思想、社区环境、公共福利和经济环境等方面的制约。必须确立持久提升的目的。
要对老客户进行持久的宣传,熟悉客户的需求,应尽可能通过沟通掌握客户信息,了解顾客所喜欢的菜品、文化和习惯;倾听顾客对于串串香店的意见。经常给老顾客送一些免费的水果和饮料等等。这些比较小的赠送虽然会浪费一点成本,但这远远要比寻找新客户的成本要小得多,并且还要主动与老客户保持联系,经常问候回访。
定价策略
串串香店如何在市场“价格战”的情况下定价?传统的定价方法是成本定价,但在竞争激烈的情况下,由于缺乏灵活性而处于不利地位。
串串香店产品定价之前,必须对竞争对手的价格体系和策略进行充分研究,以达到知己知彼,进而决定其产品的价格策略。当然,若是想要实现串串香店产品稳定的营销,还是有许多技巧和策略的。企业在经营过程中要充分整合资源,做好计划,实现经营的稳定发展和提升。
⑥ 加盟一个串串香店需要多少钱
看你在省会城市、地级城市、县城的哪个地方开,面积多大,现在餐饮门槛并不低,30-80万的投入。
1.租金成本:不超过预估销售额的10%
在考虑租金成本时,要将租金成本控制在营业额的10%以内。
为什么不是定一个额度,而是定一个比例呢?因为租金具体多少不是最重要的,重要的是营业额能够达到多少,好地段的商铺租金肯定会高,但是相对的营业额也会比较高。
另外,为了防止乱涨房租的现象出现,签订租房合同时,租期是多长、租期内是否会涨房租、会涨多少,都要事先和房东商量好,并在合同上说明,以防后期成本过高再搬店,那就得不偿失了。
2.人力成本:不超过销售额的20%
人力成本这块,不同业态的串串香店差别很大,低的会占12%~13%,高的甚至会超过20%,但是比较合理的是不要超过20%。
现在,人力成本占串串香店成本的比重越来越高。为了留住一些优秀的人才,有时餐企还会采用股份分红等手段。即便如此,人力成本也要尽量控制在销售额的20%以内,否则串串香店的经营将难以为继。
3.采购成本:营业额的30%
关于采购成本,即营业额的30%。
串串香店的本质是是食物,所以食材的质量一定要有保证。营业额的30%这个比例,一方面可以保证食材品质,另一方面又不至于太高而拖垮整个串串香店的经营。
对于采购成本的控制,找到第一手的优质食材供应商,砍掉中间环节;定期对食材的市场价格进行考察,充分掌握食材市场价格信息等等。
4.装修成本:开业预算的25%~30%
对于装修费用,多位老板均表示,这个并没有一个固定的标准,需要根据串串香店的定位和预算进行综合考量。
不同类型的串串香店对装修成本的要求不一样,在进行预算时,装修费用一般占开业预算的25%~30%之间,“我们的人均消费在70元左右,所以装修费用一定不能够太低,必须要让顾客进店以后感觉来得值。”
⑦ 老妈砂锅串串香加盟怎样,有做的人来说说吗
一般看自己怎么经营哈,有时候可能同一个品牌的串串香,别人觉得好,你不一定觉得好,所以在经营过程中的方式方法很重要。
⑧ 如何开一家串串香加盟店
一、消费群体。确定你的消费群体主要是什么年龄段的。
二、店面地址。店铺最好开在人流量大的地方。
三、装修风格。现在年轻人对就餐环境也很讲究,一个好的就餐环境可以吸引更多的顾客。
四、卫生问题。卫生是开餐饮店一定要注意的问题,哪里脏了一定要及时报警,保持一个干净卫生的环境。
五、服务问题。现在越来越多的人不仅是吃东西,也是在“吃”服务,一个好的服务态度往往会给顾客留下深刻的印象,也许他就会变成你的回头客。
六、口味技术。口味是一家店铺的立根之本,顾客来店铺首先尝的就是口味,有一个好的口味才会吸引更多的顾客。
⑨ 川传串砂锅串串香加盟怎么样
不太情况,不过任何品牌加盟之前都需要考察清楚他们的总部实力、加盟价值、加盟服务、加盟费、加盟规则等,还要考察清楚该品牌在你想开店城市的受欢迎程度和市场情况等,这样你才能知道这个品牌是否符合你的加盟项目。
⑩ 加盟砂锅串串大概需要多少钱
这个还是根据品牌不同有所差距的,依据签签向上加盟为例:
投资一个100平米的店面,除房租与装修费用,大概要准备一个5到7万左右。其中包括了:
(1)交给我们的加盟费用、管理费用、保证金;
(2)桌椅费用、准备15-20个电磁炉(或液化气)
(3)后堂餐具,厨房冰柜、展式柜三台
(4)首批原料费用及相关菜品、部分灵活资金。
装修费用大致在:5万左右 一起加起来10-12左右大致差不多了的! 仅供参考!