① 今年19岁想开的火锅店。 看见网上那些加盟的 ,又怕被骗 ,想知道网上那些加盟的火锅店考不靠谱
简单说,除小部分骗子外,都是合法的,但是在合法的里面,有一些是实力差的,有一些实力强的,或许你都已经想到。但其实最重要的是 真实性,安全性。说不定你知道行情内一些违背良心的东西,你就后悔了。
② 火锅店加盟哪个靠谱
您好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)。
你的主要问题就是选择品牌,这非常很重要,是每个想开火锅店的人都需要注意的,选择品牌推荐还是选择老字号,比如朝天门这种品牌,历史悠久,经营管理经验丰富,关键在于能给没有开店经验的人带来比较全面的扶持。
现在的人往往容易被所谓网红概念迷惑眼睛,殊不知这可能就是套路,开一家火锅店,目前在于打造出火锅店的持续运营盈利能力,这除开涉及到火锅店本身口味之外,店的管理,运营能力是极为重要的一块核心,这是需要管理者持续深度学习,不断优化才能逐步掌握的。
人云亦云无法开好一家火锅店,跟风不能成为行业领头羊。所以眼见为实耳听为虚,亲身实地考察,分析品牌能力,为自己的创业之旅负责,这才是一个老板需要思考的。
补充,有些人说不推荐连锁加盟,但仔细思考下,你让一个没有开店经验,没有底料渠道,没有经营技术的人去开一家火锅店,结局如何?想想就知道了。
总的来说,实地考察,综合分析,严谨评估,找到适合自己的品牌,对自己才是最有帮助。
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③ 现在餐饮加盟靠谱不靠谱
对于餐饮加盟,完全没有必要风声鹤唳草木皆兵,优秀的项目大把的存在,只需要略微仔细辨别,毕竟偌大的餐饮市场如果都是骗人项目,那么就不可能有今天如火如荼的景象了,选择加盟项目不能只听品牌方许诺的各种天花乱坠的条件,要去实际考察,多打听,同时自己心里也要算一算账,很多承诺明显不可能实现,就不要被听起来美妙的话蒙骗,品牌的资质如何,不是自称著名的品牌就一定著名,实力要眼见为实,总部大楼漂亮不一定项目就漂亮,多走访一些门店,去吃一吃,尝一尝。总得来说连锁加盟是餐饮行业一种先进的商业模式,有众多成功的案例存在,但加盟也只是相对来说有一些先天优势,不是说可以躺着赚钱,无论选择加盟还是自己创业,餐饮行业都是需要自己付出努力才能有收获的。
④ 明年没事干了。想自己开个火锅店。不知道是加盟好还是自己开好。
你好,朝天门火锅为您解答。(以下回答手打原创)
加盟怕受骗是非常正常的,没人的投资是地上捡来的,如果你确实打算开一家火锅店,你要清楚的知道,你的目的并不是开一家火锅店,而是开出一家有持续盈利能力的火锅店,这涉及到两个核心要点,一个是口味,一个是就是经营技巧。因为不会经营,不善于经营而关门的火锅店数量实在很多。
小县城开店的话整体费用并不会很高,如果预算不高的话,可以考虑以技术加盟的形式找大品牌进行合作,有人说你去打工一两个月就可以自己开店?这显然是错误的说法,你纯粹打工,你学不到别人的炒料技术,比如产品制作,炒料技术,菜品原材料供应链,这些是一两个月就能搞清楚的?如果你真的按照这个思路去开店,我觉得还是别开为好。
加盟的意义在于什么?一方面是品牌方的经营理念支持,这是核心之一,另一个方面就是品牌知名度以及底料技术支持。
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⑤ 我想加盟火锅店,该如何选择品牌
您好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)。
要清楚认识到,火锅市场虽然大,但火锅店数量也比较多,火锅店相互之间的竞争也是很大的,所以选择品牌与经营能力是两个极为重要的关键点,可参考下述细节。
一、定位:自己需要先思考到底要做一个什么样的火锅店,是精品高端还是大众市井,有一个大概的预算。
二、选择:找一个靠谱的品牌,品牌这么多,可以说是鱼龙混杂,找到靠谱的合格品牌,这一点很关键。
三、选址:最好让品牌方协助进行选址,装修,以及人员各项培训,基础经营理念和知识的学习,非常重要。
四、持续运营:开店成功的后续的持续运营,回头老顾客的打造,活动方案策划等,用心维护自己火锅店和老顾客,打造出有持续盈利能力的火锅店。
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⑥ 加盟火锅店哪个好
您好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)。
首先,一个品牌没有最好这个说法,只有合适自己的品牌,适合自己的才是好的,也并不是说加盟就好,不加盟就不好,因为衡量的标准只有一个,那就是你开的火锅店是否能够盈利。
首先,打算开火锅店想要找到一个靠谱的品牌,比如老字号,非遗品牌等,这个方向至少是正确的,因为这种品牌往往经历了市场的风云,实实在在的成功案例很多。
其次,要注意眼见为实,耳听为虚,然而现在的实际情况是,即便眼见的也未必未实(网红小品牌会玩套路),比如一些快招品牌,真心别碰。
人云亦云是无法开好一家火锅店的,跟风不能成为火锅店领头羊,多多亲身实地考察,分析品牌能力,为自己的创业之旅负责,这才是一个老板需要思考的。
另外,有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的,这个说法太片面,开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店,而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的,经营是除口味之外的一个核心要点,一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军,同样的一个技术超群的厨师,未必就能开一家酒店,火锅店依然如此。
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⑦ 有没有靠谱的火锅店品牌加盟呢
淘汰郎这个可以,商机去哪儿参考下的。觉得还可以的。
⑧ 想加盟火锅店,自己没经验,害怕没人来吃怎么办才好
心态问题
餐饮行业是所有行业中相对公平的,付出就必定有回报,同时艰辛程度也高于其他行业,所以想要开火锅店,必须做好吃苦受累的准备。除了依靠品牌的扶持外,经营者自身还得保持一颗积极向上的心,毕竟时代更迭的速度十分快,若一直坚持“等靠要”的思想,什么都需要总部为你提供,那火锅店自身的活力也所剩无几了。
味道是关键
锅底是火锅店的核心,独特的锅底能让消费者加深火锅加盟店的印象。加盟火锅品牌的时候,需注意品牌方味道是否正宗,是否有特色,可以传满足不同人群口味需求。
服务问题
营造温馨且富有人性化的餐饮是消费者容易接受的消费环境,做到菜品质量好、服务周到,以及上菜时间,把消费热情完美贡献给客户。
做一个系统的规划方案
做一个系统的规划方案,人员该如何配置、店铺应该如何装修、开业如何吸引人气等等问题都需要投资者提前确定,做一个好的规划方案后,才有有条不紊地保障火锅店能顺利开张。
资金要充足
火锅店的倒闭90%的原因在资金安排不合理,加盟火锅品牌,总部会为加盟商制定预算,然后再提前筹备资金,有多大能力做多大事,首先要先看好自己手上有多少充足的资金。切忌千万不要一边开店一边筹集导致资金超出预算,最后就导致店铺运营不过来!
⑨ 火锅加盟常见的骗局有哪些
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)。
首先,任何行业都有所谓的套路骗局,火锅加盟行业也一样,如何避坑才是关键。
其次,你考虑的风险问题,不外乎就是一个问题:自己的店是否能成功开启并持续盈利,你要清楚的是,开店必然有着一定风险,目前的火锅店实际情况是,有一些火锅店风生水起,而有一些火锅店则关门倒闭,这是为什么?
所以,开出一家有持续盈利能力的火锅店才是目的,而影响开店成功与否的因素主要有两个:
一、底料技术,扪心自问一下,自己是否有炒料技术,是否对自己的底料有自信,有没有信得过的相关厨师人员等,如果没有,加盟品牌是比较推荐的,要注意的是目前市面上品牌已经非常多,选择好自己喜欢,适合自己的品牌很关键,(划重点)尽量找老字号品牌,注意避免网红快招类品牌。
二、管理技术,管理一个火锅店是一门学问,有些人单纯的说有好底料就能开一家火锅店,这是错误的说法,现在的火锅市场竞争是比较激烈的,别人会管理,会营销,会打造回头客,而你没有相关的经验,即便人家口味比你差一点,依然能给你带来巨大的翻台压力,加盟的意义在于什么?就是在于学习到成套成熟的管理经营知识,这是打造有持续盈利火锅店非常重要的一点。
所以,开火锅店不要人云亦云,尽量多实地考察,多对比分析,总结经验。
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