① 开个小火锅店一年收入有多少
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)
首先,没人能保证你开一家火锅店一定能挣钱,给你保证一定挣的肯定是骗子,所以选择一家靠谱的品牌非常非常关键,同时要注意开店行为属于投资,所以必然有着一定风险,目前的火锅店实际情况是,有一些火锅店风生水起,而有一些火锅店则关门倒闭,这是为什么?其实影响开店成功与否的因素主要有两个:
一、底料技术,扪心自问一下,自己是否有炒料技术,是否对自己的底料有自信,有没有信得过的相关厨师人员等,如果没有,加盟品牌是比较推荐的,要注意的是目前市面上品牌已经非常多,选择好自己喜欢,适合自己的品牌很关键,(划重点)尽量找老字号品牌,注意避免网红快招类品牌。
二、管理技术,管理一个火锅店是一门学问,有些人单纯的说有好底料就能开一家火锅店,这是错误的说法,现在的火锅市场竞争是比较激烈的,别人会管理,会营销,会打造回头客,而你没有相关的经验,即便人家口味比你差一点,依然能给你带来巨大的翻台压力,加盟的意义在于什么?就是在于学习到成套成熟的管理经营知识,这是打造有持续盈利火锅店非常重要的一点。
此外,有人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。
所以,开火锅店不要人云亦云,尽量多实地考察,多对比分析,总结经验。
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② 你好,我想开个旋转小火锅,不加盟自己弄的话会很难吗
这个很简单、不花钱的话多去看几次别人的就可以了
③ 我想开自助火锅挣钱吗
八十平
太小了
自助赚的是人多的钱
以前都用鸭肉自助赚钱
现在谁敢用
小店都已经让大店顶的啥也不是了
有钱的话
最好是整点特色的
地区独一份
加盟时候要慎重考虑
实地考察等一系列问题
谨防上当
④ 问:我想自己开一家旋转小火锅店,不想加盟,但是不知道怎么做都需要
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答手打原创!)
你是不是新手,没有从事过餐饮行业?
首先不加盟当然是可以的,但需要重视几个问题,一个是底料,是自己炒料还是找品牌购买,如果是自己炒料,是否有专业团队和设备,是否对自己的底料有自信,如果是找品牌购买,需要多多对比分析,这里面有不少的门道,谨防入坑。
其次是店址,是租还是自己有门店,装修如何,门店装修是开火锅店的一个大头开销,如果是租的话,租金如何,需要思考。
然后是供应商方面,菜品供应商是不是找到了?靠谱与否?稳定与否?这些是否亲自去操盘过了,这是问题。
接下来是团队,找的店员是否靠谱,特别是厨师这一块,一定要稳定下来,保证自己店面的稳定口味。
最后就是经营了,这一块是重中之重,一家生意兴隆的火锅店,必然有一个会经营的老板,如果自己没有相关经验,需要花大量时间去深入学习。
有些人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。
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⑤ 同志们!我现在十八岁,我想开一个火锅,或者是小吃店!我不想加盟!因为加盟比较麻烦!挣钱少,我想问...
1,你有创业的心,那么就要有吃苦的精神。2,问问自己和身边的朋友,看看喜欢吃什么(最好是女孩子)3,观看市场的情况,都在卖些什么东西。4,选择地理位置,人流量。5,加油,中国又有一位企业家诞生了。
⑥ 我想开个小火锅店,但是我没有经验,能挣钱吗
很多人把开火锅店当做了一门技术活,这其实是个很大的误区,开店是一门生意,而生意人在意的是。不是技术,而是怎么跟人打交道,所以不管开任何店的着重点是如何服务好你的顾客,而并非是我的技术很牛逼你非吃不可。所以有很多人一提到开小火锅店,首先就是想到我找个好地儿,弄个口味学个好技术绝对没问题。这种误区误导了多少人,开店和学技术是两码事。就像生意人跟工匠的区别,真正的生意人只在意顾客跟产品链接的过程和方式,而并不只是光关注自己的产品。产品也是卖给自己的受众的。就像两个人学雷锋,一个人给寒冷中的叫花子扔了一个制作精良非常好的口罩,然后走了,而另一个人把口罩帮这个叫花子带上,然后还问冷不冷,平时应该怎么注意保暖,还需要其他的什么不,有什么需要以后可以找他,看看后者是生意人,前者是好心的技术人员。所以你开店一定记住自己是在做生意,而不是卖自己的技术,就算卖技术也得传播出去,让大家能更好的理解你的这种技术。
这就是很多人失败的原因。一部分人觉得开个火锅店好容易嘛,不就是一个好地段,一个好口味嘛,还有其他什么呢,如果抱着这个心思开店绝对开一个关一个。餐饮属于:地段+产品+运营+服务+宣传,缺一不可,而很多人又觉得服务嘛很简单嘛,不就是笑脸相迎嘛,伺候好嘛,我在给我们程大个小火锅加盟连锁店指导时就有很多人这么认为。这也就是为什么很多人不懂服务的真谛,服务不是伺候好,是为了照顾顾客的心情以及管理情绪,还有便捷方便。
⑦ 自助小火锅加盟店赚钱吗
好像挺好的,但是就是小利润
⑧ 我想开一个旋转小火锅,不加盟可以吗
北京吉乐吉是生产厂家,他们还开的有连锁店,我在他们那定了设备,还给我提供火锅配方了呢,口味挺好的,我现在生意还不错,他们售后也挺好的
⑨ 开个开个小火锅店挣钱吗
推荐开家动漫主题档口店,主要做外卖,十万基本就可以全部搞定。动漫主题档口店,主要依靠现在的外卖平台,餐厅主要保证餐品有特色,口味能保证,基本上就没什么大的问题。因为动漫特色餐饮属于动漫产业,现在政府是有扶持的,而且当下的年轻人都爱看动漫,当一个动漫主题的食物放在他们面前,都会乐意为这份喜爱买单的。小吃加盟最重要的就是要有特色,能抓住人眼球,现在是眼球经济时代,谁抓住了消费者的眼球,谁就成功的迈出了创业的第一步。