❶ 重庆十大火锅排名哪家好吃
2018年重庆火锅连锁品牌已高达5000多个,无论是来品尝重庆火锅美味的游客,还是想跻身重庆火锅行业的投资者,都比较关心重庆老火锅排名前十强有哪些?为此,为大家整理出2019年重庆出名的火锅排名前十强,想成功入选榜单,需要综合品牌美誉度、品牌知名度、大众口碑、品牌实力以及火锅味道等方面,进行综合评定。
渝味楠老火锅
起源于1985年,以麻、辣、鲜、香著称,是上世纪80年代末川渝火锅的传承与再现,深受当地人们喜爱,截止目前,月排队人次高达6000!2005年渝味楠老火锅实行企业化、品牌化经营管理,开设直营店,2013年渝味楠品牌获得特许经营资格,正式向全国开展加盟连锁经营,市场定位"100年只做一件事——火锅"。并成立重庆清鼎餐饮管理有限公司,集特色餐饮连锁经营、餐饮技术培训、区域加盟授权、人才培训以及火锅文化研究与传播、正宗重庆火锅研发与经营、火锅底料加工生产为一体的综合型餐饮企业。
主要特色:承传统火锅"原生态"之精髓,坚持以优质的新鲜食材、独特的原料配方、现代化的管理和人性化的服务,为消费者打造舌尖上的麟肝凤髓。结合"火锅不仅是一种美食,更是聚会文化"的理念,将新鲜、美味、健康、生态的味觉体验与欢乐、舒适、放松的休闲环境融为一体,形成独具特色的渝味楠风格传统老火锅。
德庄火锅
"德庄大火锅"闻名遐迩,已成为重庆火锅代言品牌。集旅游产业开发、食品产业开发火锅原材料配送、火锅产业开发等于一体的大型餐饮连锁企业。
主要特色:以"麻、辣、鲜、香"著称,锅底汤型:麻辣味重的"过把瘾",麻辣香浓的"老火锅",醇和回甜的"荔枝味",菌香味美的"德庄汤"。
小天鹅火锅
创立于1982年,是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、农业产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。
主要特色:以"麻、辣、鲜、香"著称,为新派火锅的代表,早期在重庆火锅界算得上是大佬一个,但是由于后来渐渐的做起其他的行业,使其名气有所下降,但是,由于在人们心中不可替代的位置,小天鹅火锅如今还是很受大家的喜欢。
刘家佳码头老火锅
始创于1982年,以经营重庆火锅为主并涉及酒业经营、农业产业开发、餐饮职业培训等多元化发展的大型现代化餐饮企业。坚持围绕以"消费者的需求为导向"的发展理念,以"根植重庆,辐射全球"为战略目标,打造出火锅整店输出的加盟模式,把10余年来的成功经验加以复制,目前火锅加盟店已遍布重庆、四川、上海、甘肃、云南、山东、贵州......总加盟店数量已有300余家!
主要特色:由于创始人的爷爷是刘家码头的纤夫,见证了重庆火锅历史岁月,在火锅熬制技艺上得到爷爷的指点,传承始码头火锅的味道,麻辣适口、鲜香回甘,油而不腻,百吃不厌。结合现代消费者的消费观念,打造出以"时尚、健康、美味"为主题的传统老火锅。
刘一手火锅
成立于2000年,在时间上算不上久远,因为其老板因车祸失去了一只手,因此将火锅店取名为"刘一手",目前是一家专业从事火锅连锁和特许经营的大型知名企业。
主要特色:麻辣适中,没有传统的重庆火锅的大麻大辣,吃着爽快,口味偏向于外地人,重庆本地人却并不怎么买账。
桥头火锅
始建于1909年,主要从事餐饮服务、火锅底料生产加工销售等业务的大型企业。
主要特色:经营各式川味火锅为特色。坚持独特的传统工艺及配方,锅底要求清鲜中求醇厚,麻辣中求柔和!
秦妈火锅
成立于1998年,以经营重庆火锅为主并涉及餐饮、酒业、商贸、餐饮职业培训等多元化发展的现代化餐饮企业。
主要特色:以其独特的经营风格和别具特色的创新理念,创立秦妈系列味型的汤料,火锅味道比较正宗,汤料温和又不缺麻辣味!
渝中记忆老火锅
成立于1989年的重庆知名老牌火锅店,是一家以经营渝味火锅为主,融汇世界各地火锅特色于一体的连锁火锅品牌,始终奉行“业精于勤、商精于诚”的企业理念,成为众多创业者的选择。
主要特色:如今重庆热门的火锅店之一,味道延续着老重庆正宗火锅的精髓,是不少80后与90后回忆中的味道,锅底麻辣鲜香,让每一位顾客都爱不释口,
孔亮老火锅
始创于1992年,总部集餐饮(娱乐、休闲),底料生产,厨师培训为一体的大型餐饮服务企业,且以经营"孔亮火锅"为主,并专注于新口味、新技术的开发和原料配送。
主要特色:对重庆传统火锅调料配方进行改进,形成锅底汤色红亮,汤汁稠酽,其味老道醇厚,诸味协调,鲜香并重,回味悠长。
白乐天火锅
白乐天是重庆汇源火锅研究所旗下火锅品牌,自誉"重庆首家火锅店",始于民国十年拥有独特的历史文化。
主要特色:在味道上,麻辣味十足同时不会让你口干舌燥,有着辣而不燥的特点!
以上就是2019重庆老火锅排名前十强品牌,也许你已心有所属,但不管哪个火锅品牌都有着自己独特文化。德庄、渝味楠、小天鹅作为重庆出名的火锅品牌代表,与刘家佳码头、渝中记忆是近几年才开始发展连锁的新生代表,都推动着重庆火锅产业前进!
❷ 重庆麻辣烫好吃吗还没去过重庆,好玩的地方介绍一下吧
■主城区景点:
购物商圈:解放碑、三峡广场、观音桥步行街、杨家坪步行街、南坪步行街
观光休闲:朝天门广场、南滨路、洪崖洞、一棵树、洋人街、山城步道、中央半岛温泉、海棠晓月温泉、白市驿天赐温泉、北温泉、南温泉
历史古迹:重庆人民大礼堂、湖广会馆、磁器口古镇、通远门、巴曼子墓、龙骨坡200万年人类遗址
红色旅游:红岩村、白公馆、渣滓洞、曾家岩50号、重庆黄山抗战遗址博物馆、桂园、史迪威将军博物馆
文化艺术:三峡博物馆、重庆市规划展览馆、坦克库艺术中心、重庆美术馆、画家村、国画院
寺庙道观:罗汉寺、华岩寺、老君洞道观、涂山寺
名人旧居:梁实秋雅舍、徐悲鸿旧居、三毛南山故居、施光南南山故居
自然风光:金刀峡、缙云山、南山植物园、歌乐山森林公园、铁山坪森林公园、峨岭公园、广阳岛 人民广场:
人民广场座落于重庆市渝中区人民路中段,由人民大礼堂和她前面的广场组成。
重庆市人民大礼堂始建于1951年,1954年竣工。总建筑面积18500平方米,高65米。整个建筑富有鲜明的民族风格,气势宏伟,令人赞叹不已。
人民广场建成于1997年,它是重庆市的市政、文化、休闲广场,也是举行全市盛大集会和活动的场所,成为重庆市都市旅游的中心,广场的三期扩建工程已经顺利完成。两年后在广场的北面将建起中国重庆三峡博物馆,与大礼堂、大广场遥相呼应,形成三位一体,气势恢弘的新的城市景观。
山城夜景:
名扬海外的山城夜景为重庆一绝。重庆主城区依山而建,两江环抱,城市建筑高低错落,极具立体感,为世界少有的山水城市。近年来,城市建设日新月异,现代化的高楼大厦鳞次栉比,两江滨江路弯蜒环绕,使山城重庆更加魅力四射。入夜,全城华灯齐放,座座高楼大厦如五彩的水晶,条条道路似彩飞舞,两江水面在灯光的映照下犹如流动的银河,身处其间尽感都市繁华,登高远眺,令人心旷神怡
朝天门广场:
朝天门原为老重庆17座城门中规模最大的一座,称"古渝雄关",因此门坐西向东,雄居长江与嘉陵江交汇之处,是古代地方官吏迎接皇帝圣旨的地方,故名朝天门。1997年,直辖后的新重庆在此修建了今天的广场,整个广场占地8万平方米,由观景广场、护岸梯道、交通广场和周边环境配套四大部分组成,集水、陆交通枢纽和旅游观光、市民休闲等功能于一体,是新重庆极具特色的一处标志建筑。江泽 民总书记亲笔题写了"重庆朝天门广场"七个闪闪发亮的鎏金大字
解放碑中心购物广场:
解放碑中心购物广场一期工程于1997年建成,2001年完成二期工程。东西长620米、南北长350米,总面积达3.6万平方米,是集购物、休闲、旅游、商务、餐饮、娱乐等综合功能为一体的现代商贸区。1999年,解放碑中心购物广场相继被国家命名为"全国精神文明创建示范点"和"全国百城万店无假货活动示范街",被誉为"中国西部第一街"。
三峡广场:
位于沙坪坝区中心的三峡广场是都市旅游的新亮点。它连接绿色艺术广场、文化名人广场和商业文化广场,集观光、购物、娱乐、餐饮、健身休闲多种功能于一体,占地近8万平方米。三峡广场以一条长百米宽8米的人工河代表长江,两岸集中了鬼城丰都、奉节白帝城、忠县石宝寨、巫山神女峰、瞿塘峡夔门等三峡沿线著名景观,游客可在闹市中半日尽揽长江三峡概貌。
南山风景区:
南山地处南岸区,紧邻都市,其范围包括南山公园,黄山陪都遗址、一棵树观景台、泉水鸡一条街等,被誉为"绿色的世界"、"鲜花的海洋"、"避暑的胜地"和"美食的天堂"。南山公园中的主要景点蔷薇园、玫瑰园和兰草园,荟萃了中外名贵花木1000多种,一年四季皆有花赏,因而赢得了"山城花冠"之盛誉。
泉水鸡一条街:
坐落于南山风景区,位于南山的半山腰----黄桷垭镇,这里以重庆风味"泉水鸡"而闻名。在长约一公里多的街道两旁,分布了近百家专门烹制泉水鸡的农家餐馆。到南山郊游,在这里品尝美味泉水鸡,然后到一棵树观山城夜景已成为来渝观光的中外游客和广大市民节日休闲的一大享受。
歌乐山森林公园:
位于沙坪坝区的歌乐山森林公园紧邻闹市,交通便捷,总面积800亩,主峰海拔693米,为重庆近郊群峰之冠,素有"渝西第一峰"的美称,有"山城绿宝石"和"天然氧吧"之美誉。歌乐山不仅历史文化积淀深厚,自然风光绮丽,还是我市的体育休闲胜地,歌乐飞降、空中探险迷宫、攀岩、森林攀爬、山地卡丁车等体育项目十分丰富。公园内的"陪都历史陈列馆"是第一座系统介绍重庆陪都抗战历史的陈列馆
古镇磁器口:
"一条石板路,千年磁器口",这就是古镇磁器口的生动写照。磁器口东临嘉陵江,西背歌乐山,距沙坪坝区中心仅3公里,因明清盛产、转运青花瓷器而得名。古镇始于宋,清末民初兴盛一时,当时的盛况可用一句形容:"白日千人拱手,夜里万盏明灯"。磁器口历史悠久,文化底蕴深厚,这里荟萃了古建筑文化、宗教文化、巴渝民俗文化陪都文化、饮食文化、等诸多精彩元素,并以其原始、纯朴的风貌与近在咫尺的都市繁华形成强列的对比,给人以世外桃源般的感受和冲击。
珊瑚公园:
珊瑚公园占地9万多平方米,因毗领长江中的珊瑚坝而得名,是一座都市广场型的现代公园。它以规整、简洁的线条勾勒出富有现代气息的空间,把山城的山、水、灯、影、人等因素有机地结合,使其成为两江环绕之中的一颗不可多得的璀璨明珠。被誉为"山城绿珠"和"重庆的客厅"。
滨江路:
两江滨江路分为长江路和嘉滨江路,沿两江江岸修建而成。全长10公里,总投资十多亿元,于1997年1月18日全面贯通。她的建成标志着重庆第一条高架桥的诞生,结束了主城区无外环路的历史,形成了南北中三干道西接成渝高速公路,东连朝天门水运码头,直通三峡库区新的城市交通网络。同时也为新重庆增添了一道新的城市观光带。
红岩魂广场:
红岩魂广场位于重庆西北郊的歌乐山下,这里长眠着为新中国而英勇牺牲的红岩英烈。在广场周围分布着烈士墓、中美合作所、渣滓洞、白公馆等历史遗迹,是国家级的爱国主义教育基地。
重庆鹅公岩大桥:
该桥1997年12月开工,她西起九龙坡大公馆,经谢家湾跨长江,过重庆市经济技术开发区,东止南岸四公里。全长7.3公里。全线共设互通式立交桥3座,跨线桥2座。桥型为三跨连续钢箱梁悬索桥。主桥全长1022米,桥面宽35.5米,双向六车道,设计行车速度80公里/小时,日通行能力为6.5万辆。
渝澳大桥:
嘉陵江复线桥又被冠名为渝澳大桥,是重庆与澳门的友谊之桥。为迎接澳门回归,于1999年12月16日奠基,一期工程于2001年年底建成通车。复线桥由主桥、主引桥、左、右引桥、牛角沱匝道桥、北引道五部分组成。南起牛角沱立交,北止加州花园,工程总长度5137米,桥梁总长1736米,她与1965年建成通车的第一座嘉陵江牛角沱大桥平行,相距仅200米,可称为姊妹桥。
重庆轻轨:
重庆轻轨也颇具特色值得游览。重庆轻轨多采用高架结构非常有特色。同时,沿江两岸的风景也值得一看.