1. 成都火锅排名前十强加盟哪家好
味蜀吾、临江门洞子老火锅、皇城老妈、蜀九香、小龙坎、大龙燚、老船坊、海底捞、麻辣空间、大宅门
2. 大龙燚火锅可以加盟吗,门槛高不高
可以的,最近几年还很火,楼主可以实地考察其他的,个人更喜欢成都特色秘制底料的驼背火锅
3. 成都火锅加盟哪些安逸大龙麻辣空间还有啥子
个人认为:自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟(最不推荐的)。
1.做火锅,最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢?先说说加盟,比如大品牌,人气高,但是加盟费贵,还得押金等等,当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按标准来走。但就是前期投资大,回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌,只局限于部分地区有人气,有口碑,加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势,平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵(要先谈好,做好对比。这很容易掉坑,别问我为什么知道。)甚至有些口碑还不咋地,就收一堆乱七八糟的费用。
再来说说自制火锅底料,有两个方法,一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来,后厨的东西他搞定,价格不一定,看经验和你的魅力了!
再说说外购火锅底料,首先大范围买回来慢慢筛选,找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道,土生土长的本地人最好,符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格,问卖家兑换方法等等,菜品那些可以自己整理资料,请教一些有经验的师傅,请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导(费用可能另算,但是都是经验积累,可以去争取。)自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高,味道也能稳定(当然得找有实力的供应商,不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了)
最好开业前先试营业一段时间,发现问题及时找方法解决。
2.地段问题,肯定找人流量大的地方啦(客户群体),现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方,一个地方月租8000,每天100人经过,假如我们转化率是10%,那就是一天有10个客户进来消费,假设每人消费100元,那就是每天流水1000元,净利润按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的还亏本,只是假设,大家明白这个意思就行了)。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过,假设我们转化率也是10%,那就有100人进来消费,每人消费100元,那一天就是10000元,净利润按10%(假设人工多请几个,成本高些)算,利润有1000元。月盈利就是30000元(这下不亏本了)现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看,味道好了,服务跟上,口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是,门口或者周边要方便停车,要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店(竞争对手),隔壁没有大型的酒水店(酒水利润也是餐饮的主打)。这是选址,大概意思应该明白的哦?
3.装修。火锅店装修最重要的就是布线啦,你想搞明火还是电锅?明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种,要不然有你受。然后做好消防工作,逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉,布线一定要接地线,暗线最好,提前画好图纸,不要后面又来乱拉电线,很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器,稳定电压,要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了,火锅做好这些规划和布局就差不多了!装修的有特色一些就行。不要随大流,有可能因为有特色还火了呢!可以参考重庆火锅店的一些风格!度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修(因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心,必须得重新装修的,但是也不能偷工减料…)
4.人员配备,后厨:一个配菜,一个墩子,一个师傅(熬汤兑锅等等),刷盘子算不?那就3-4人就够了。服务员:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人(或者不要也行)。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了!
好了,大概就想到这些…希望可以帮助到你!
(——重庆百味添椒火锅。希望可以帮助到您。)
4. 大龙燚火锅加盟费多少
火锅加盟费用整体不算高,后期的店面租用装饰、运营才是主要的费用,建议做好当地的市场调查,针对性选择合适的项目!火锅的加盟费都是根据市场的大小收取的,基本上低的几万块钱这样,高的话就不好说了,整体的投资在10-20万之间这样,详细情况最好去咨询客服了!
5. 大龙燚火锅加盟费用多少钱
你好!火锅的加盟费都是根据市场的大小收取的,基本上低的几万块钱这样,高的话就不好说了,整体的投资在20-50万之间这样,详细情况最好去咨询客服了!
6. 重庆大龙火锅加盟费用多少钱
具体咨询官方吧。考虑好地理位置、客户群体、风险意识等方面,有资金问题的话可考虑网络现金贷。祝生意兴隆(手机网络『网络现金贷』,随时满足您的消费需求!)
7. 成都火锅加盟店10大品牌都有哪些
现在我们的生活条件都好了,我们喜欢享受生活和美食,火锅就是人人都喜欢吃的美味食物,逛街在商场上我们也可以看到有许多火锅店随处可见,现在消费者对火锅都是赞不绝口,那么成都火锅加盟店10大品牌哪些
1.蜀九香
蜀九香成立那天起,便以自成一体,蜀九香古朴而不腐,蜀九香尝到的是浓浓的巴蜀风情。
2.小肥羊
小肥羊创立于内蒙古包头市,小肥羊的品牌即将进入一个全新发展阶段。
3.小龙坎老火锅
小龙坎老火锅总部形成了一套科学管理休系。小龙坎老火锅以技术为依托,小龙坎老火锅代替老旧生产线作业。
4.朝天门火锅
朝天门火锅始于2007年,朝天门火锅在全国百余个城市成功落地,朝天门火锅的门店已600余家。
5.德庄火锅
德庄火锅是多元化现代民营企业,德庄火锅位居中国餐饮百强前列。
成都火锅加盟店10大品牌
6.小天鹅火锅
小天鹅火锅经过 33年的发展,小天鹅火锅拥有近三百家直营门店及加盟店,小天鹅火锅是商业最多的重庆火锅品牌。
7.大龙燚火锅
大龙燚火锅有着高品质的产品,大龙燚火锅使得众多明星也不惜走一趟来到店里享用一番。
8.彤德莱火锅
彤德莱火锅于2006年8月26日成立。彤德莱火锅以特色火锅连锁为主业。公司始建之初以独具特色的装修 风格、优雅温馨的服务、与众不同的火锅风味赢得了广大顾容的喜爱。
9.东来顺
东来顺享誉全国的东来顺品牌,东来顺成立了东来顺连锁总部,东来顺建立起一套正规连锁机制。
10.翠峰苑火锅
翠峰苑火锅历经十余年风雨历练,翠峰苑火锅遍布国内五省,翠峰苑火锅的门店数量达到230余家。
大家看完之后也会有更加深刻的认识和了解,火锅店铺的加盟选址技巧也是很重要的,只有自己多多了解开火锅店地理位置和周围环境才可以确保自己能够在市场竞争中站住脚跟,快来加盟火锅行业吧!
8. 大龙火锅有多少分店请问还可以加盟吗谢谢了。
你好 ,目前在国内有760多个门店哦,感兴趣,可以在官网问下客服比较好。
9. 大龙火锅加盟费多少钱,市场前景好吗
无非就是,资金支持能力,对品牌的认同度,但我觉得后续扶持特别重要,觉得成都驼背火锅还可以。