1. 我家做了20多年炸串和麻辣烫现在想开个加盟店怎么注册有什么手续吗
开一家麻辣烫店因为选址、店铺面积、选址的品牌不同,会有比较大的差异,不过根据整个麻辣烫的市场数据,在二三线城市若开一家60方的麻辣烫店,所需要的费用在10万元左右。具体非常还是要具体分析。现在麻辣烫品牌非常多的,你可以多选择几个麻辣烫项目,进行对比分析,选择一个适合自己的麻辣烫项目进行加盟。
2. 麻辣烫加盟费多少钱怎么做呢
张亮麻辣烫需要多少加盟费因人而异,因为不同的投资商有不同的选择,不同的选择有不同的加盟费,为了让大家一眼就能看清张亮麻辣烫的加盟成本,小编特意总结了如下,快去了解一下吧。
张亮麻辣烫总部为了让加盟商尽量获得利益最大化,提供了不同的加盟模式。分别是基础店,概念店
和精品店,针对不同的合作模式,投资费用是不同的。加盟商如果选择开一家基础店,以50㎡的店铺为
例,加盟费通常包括加盟金、保证金和管理费,这些费用大概需要5万元。还需要一些成本费:房租租金大
约每个月3000元,开店后广告宣传是必不可少的,因此需要花费3万元左右,开业费需要2300元左右,水
电杂费每个月大约1200元,还需要招两个员工,每个月工资平均3400元左右,最后为了保险还需要流动资
金4.5万元左右,因此开一家基础店大约需要10.35万元。
总之呢,想要加盟张亮麻辣烫的话,是需要了解张亮麻辣烫加盟费的一些情况的,说实话,您要是真心想要同张亮麻辣烫总部合作的话, 不要被所谓的加盟费吓到,因为您看过之后就会知道,该项目所需的加盟费根本就不高!所以还是要敢于尝试!
加盟张亮麻辣烫?张亮资料包?点击官方预约申请
3. 求助,开一个串串麻辣烫店需要办理些什么手续
开一家串串麻辣烫店需要准备以下手续:
一、营业执照
要做生意,那么就得先得到营业许可证,哪怕是个人独资企业也得办一个个体户证明。同理如果你想开一家麻辣烫店,那么你需要办好工商登记手续。而在办理这个手续的过程中,需要自己的身份证件和加盟店面等证明。在当地工商行政管理部门申请登记,在几个工作日之后,便可以取得营业执照,获得开店的营业资格。
二、卫生许可证
卫生对于一家店铺很要紧,尤其是对于麻辣烫店这类的餐饮行业。在如今这个食品卫生越来越受到重视的时代里,一家麻辣烫加盟店也得拥有一张卫生许可证。一家麻辣烫店是卫生的,那么顾客也会安心。而如果没有卫生许可证,在相关部门来检查的时候自然也是不行的,所以加盟商在开店前就需要将这东西都准备就绪。
三、税务登记证
依法纳税是每个人的义务,更是一家麻辣烫店的义务。一家店铺依法经营的前提条件之一就是要依法纳税。而依法纳税就需要你办理税务登记证。什么事税务登记证呢?就是以后店铺交税的一个凭证。具体如何办?在领到工商营业知道后一个月内,持着加盟商的身份证、营业执照、相关资料等去当地税务机关申请税务登记证手续的办理,领取税务登记证件。
四、健康证
此证主要是针对店内的工作人员,麻辣烫店属于食品行业,如今食品行业从业人员都需要办理健康证。如今的食品健康越来越受到关注,尤其是不少病是通过食物传播,为了保证食物的健康,因此要求工作人员的身体也是健康的。
一般情况下,此证可在一周左右办下来,需要进行体检。具体要求,不同地区各有不同。加盟商们自己需要健康证,也需要让自己的员工们都人手需要。这里需要特殊注意的事情就是,健康证只有一年的期限,时间到了要再去补查一下。
4. 串签麻辣烫怎么做
1、干辣椒去蒂,入沸水锅中煮约5分钟,捞出沥水绞成茸泥,豆瓣剁碎,豆豉绞茸后加黄酒稀释。花椒去籽铡成碎颗。
2、净锅置中火上,倒人生菜油烧制热后下牛油熬化,投进大葱、姜块炼至油无异味,然后捞出炸焦枯的姜葱渣不用。
3、待油温降至四成左右,下豆瓣炒去生味,用小火翻炒约1.5小时,视水分渐干、油红香辣时,速放豆豉、花椒碎颗同炒。炒至香气四溢、辣椒微微翻白、锅内原料吐鱼眼泡时,倒人捣碎的香料渣搅匀,以小火炒20余分钟即成。
4、把炒好的干辣椒郫县豆瓣永川豆豉老姜和麻辣烫专用香料, 大蒜,桂皮,八角,山奈, 黄酒花椒,白豆蔻,增香剂 抗氧化剂等调料放入骨头汤内,大火烧开,小火熬制半小时,再加入盐,味精,四川麻辣烫汤料就做好了。
方法二
1、熬汤:猪子骨两斤,洗净砸碎;老鸭一只,洗净,去内脏。放入锅内,冷水加至淹没(一切加足冷水,切忌中途添加冷水)。
2、备菜:菜洗净,去根、皮;肉类宜切大片、薄片;午餐肉、火腿肠等切厚片;土豆等切厚片,分别装盘。
3、备味碟:一般准备香油、蒜泥、川崎、酱油、醋等视各自味调用。
一、香料如果是自己炒料制作,一定要有足够的时间,而且是慢火熬制,这样有利于香辛料的挥发。如果你制作的时间短,那很多香料的味道都熬制不出来,所以直接影响味道。
二、在选择香料的时候尽量选择质量好一点的,有的香料是隔年的,表面看着感觉很新鲜,实际都是经过加工了。这个是直接影响最后的味道的。所以在购买香料的时候尽量多注意区分。
三、勤于观察,经常到市场上了解新出现的香料,对于餐饮市场上创新菜肴所用辛香料,一定要做到心中有数。
四、对香料要学会通过看、闻、尝等方法去进行辨别,尤其是自己不熟悉的香料。还要明确的是,既同一种香料质量差别亦大,故在使用时一定要选择优质品。
五、香料有正、反两方面的作用,“是药三分毒”这句话似有一定道理。香料不能多放,因为它是药。在香料使用中一定要灵活增减。假如在制作麻辣烫加入香料后让食者感到又香又好吃,但又说不出菜里边到底放有什么香料,那么这就是把香料运用到了最佳境界
5. 串签麻辣烫的简介
吃火锅所使用的食材在麻辣烫中亦全有,但麻辣烫则给食者提供了快捷方便的美食。就是这么一个我们请客吃饭可能谁都不会想到它,但却时常在街头巷尾无意中撞见的小小的麻辣烫,一如既往、扎扎实实地火了近20年。没有豪华的装修、没有名贵的菜品、没有笑得跟花一样的餐厅领班、甚至连一块像样的招牌都没有,几张桌子,两个灶台,满地的竹签,就这样天天围着一圈子人,吃得有滋有味,忘乎所以。
众所周知,麻辣烫好不好吃,底汤起着决定性作用。串签麻辣烫,功夫在汤上!底汤以鸡骨、猪骨吊鲜,同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药。并配以采用现代食品生物技术,以鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝等为原料,经低温粉碎后提取有效成分,制作而成的高纯度、高品质调味底料,充分保留原料特有的高蛋白、钙、肽等的营养元素。不仅涮烫出来的菜品口感好、原生态,而且底汤鲜美,且中解辣解燥,不用担心上火,还可以起到补充钙质、保养滋补,开胃顺气的功效。
串签麻辣烫,不仅口味上乘,顾客赞不绝口,还一改传统麻辣烫只能涮汤吃菜,不能喝底汤的缺点,做到烫菜品汤两不误,那才美滋滋、爽歪歪呢!烫菜:天上飞的、地上跑的,水里游的,地里长的、树上结的、土里挖的……凡是可以吃的东西,尽可拿来涮烫,让你真正享受“坐拥天下食”之兴味;品汤:骨汤因其营养丰富,汤质爽口,养胃补脾,健身怡情而闻名于世。世界上几乎所有爱好美食的国家和地区都将骨汤奉为桌上佳肴。在日本冲绳岛的居民就因常喝骨汤所以人均寿命世界最长;在中国,骨汤乃是奥运健儿摘金夺银的三大秘笈之一;骨汤更是国际营养专家指定的六大保健品之一。
6. 武汉哪里有麻辣烫串串杯加盟的
可以在网络上搜索一下,一般情况下,都是可以搜索到的。不过要是想在这个地方加盟一个有关麻辣烫的项目,最好还是多去了解,去对比项目,找到一个最适合自己的一个麻辣烫项目。
7. 开个麻辣烫加盟店需要哪些证件
看你有没有做餐饮的经验和好的口味,自己本身有好的口味,又有做餐饮的经验,那就不用加盟,如果自己本身没有餐饮经验,有没有好的口味,那可以加盟一家。在加盟时着重考察品牌的口味和扶持力度、品牌大小等,只要能够给与经营的扶持,口味也很好,那就基本没有太大问题了。
8. 杯杯串麻辣烫加盟渠道是哪个,加盟怎么样
麻辣烫我很喜欢吃。每次点外卖都点麻辣烫。我一个南方人这么喜欢吃辣,我朋友说我,你是不是南方的这么喜欢吃辣。我也不知道,可能天生吧,对麻辣烫情有独钟。杯杯串麻辣烫我也是在饿了么点外卖才知道的。开始想点的杨国福,后来觉得老吃一个口味换家吧,就点了杯杯串麻辣烫,点了才知道这口味,比杨国福的好吃(我个人口味),后来就每星期点几次,点点点。吃吃吃,爱上了杯杯串。
9. 串签麻辣烫的简介是什么
串签麻辣烫,是一种即来即食,方便快捷,省时省心的麻辣烫。串签麻辣烫可谓是四川火锅的前身,也可说是火锅的简装版,只是肉和菜都穿在竹签上,吃的时候,将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的底汤中,正宗的吃法可不是一串一串的吃,而是一抓一大把,用筷子轻轻一捋,菜就纷纷掉落香油碟中,然后开怀大吃。