『壹』 开冷锅串串加盟好还是自己开更好
看了楼上的几个回复，其实都比较片面，想要做好串串其实并不是想象中的那么轻松简单，如果条件允许的话自然是走加盟要来的明智些，虽说前期的支出确实要多，但平摊到一定时间段内来看其实是会有个边际收益递增的趋势，经验之谈，有兴趣的话可以多了解下。
『贰』 冷锅串串加盟市场前景如何
做串串不要太过拘泥于冷锅串串，提高选择空间。 我 每月 都 会去的串串香店叫源杨记串串香，10多年的 就 餐经历从未有任何不是之感，而吃的其 他 很多串串香，之后 就 会腹痛。站在 我 纯消费的角度， 我 觉 加 盟源杨记串串香，前景很客观。
『叁』 冷串串加盟哪个品牌好呢
你可以加盟开心猫啊，比较方便快捷，他们公司设有研发部门，除了秘制底料配方外，在特色食材开发上给消费者带来了味觉、营养和健康上的需要！
『肆』 上次看电影吃了一家叫签堆雪的冷串串太好吃了，现在都忘不了那个味道，他们可不可以加盟呢，靠谱不
它们有加盟吧，味道还可以，据说暂时没有加盟费什么的，你网络一下就能知道了。但好像冷串，只是其中一个产品，看介绍还有其他的，火锅底料，调味品什么的。也可以考虑其他品牌 什么捞现捞，风苼记这些的。
『伍』 冷串串加盟需要多少成本，人工费高不高
看你加盟的具体如何做了，如果菜品都是自己串，恐怕成本会很高，现在都有供应成品熟食冷串的企业，只需要解冻菜品蘸料就能卖。品牌有几个，四川风升商贸，签堆雪，捞现捞等。只需要雇佣一个收银的就行了 或者自己负责收银
『陆』 冷串串加盟哪个品牌好，有前景
流川风纸杯串串啊，比较方便快捷，营销一条龙业务。
『柒』 上海加盟冷串串什么品牌好
串串分为火锅串串和冷锅串串还有钵钵鸡
钵钵鸡的投入最小，一般都是商场店。
冷锅串串投入一般，一般都是档口店。
火锅串串投入略高，商场店和档口店都可以做。往大了做可以做火锅，往小了做可以做冷锅串串，如果资金比较充裕还是建议做火锅串串。
『捌』 冷串串加盟靠不靠谱
我知道的比较老牌的厂家做成品的也很多 像风苼记这些 可以自己找他们问问
『玖』 现在开冷锅串串加盟店有前景吗
冷锅串串做法简单、易学，但炒料的串串香的灵魂，汤料的好坏决定味的鲜美程度。炒制冷锅串串底料时应注意一下几点： 1.精挑细选。辣椒一般应选用"七星椒"，色红、味正、辣度好；花椒选用色红、粒饱满、香味足的四川茂汶花椒或西昌凉山州的大红袍；姜应选用贵州的关岭黄姜，汁足、辛辣无苦味；豆瓣应是四川郫县的豆瓣。 2.计量准确。冷锅串串底料有严格的配方，用什么材料，用量多少，都必须精准，否则炒出的串串香底料差异非常大。 3.炒料工艺。比如制作糍粑辣椒，先要将辣椒"飞一水"，但时间掌握是很关键的。时间短了，吃水不足，炒出的串串香底料干辣；吃水过了，炒出的底料容易浑汤，且色泽偏淡。比如牛油和菜油加热，温度一定要控制在110℃以下，高于120℃就会使油脂发生氧化从而分解，导致降低油的品质，炒出来的串串香底料就不香，且苦味重等。 4.工序步骤。炒制冷锅串串底料用到的材料很多，有油溶性，也有水溶性的；既有先放的，也有后放的，其工序的要求应严格和严谨。比如香料含有很多的挥发油和挥发物质，遇高热后会急剧散失，因此，香料应在炒制起锅前施放，放早了根本达不到目的；比如辣椒要先放，才能炒干水分，炒出香味。学正宗做法，到成都上善佳 5.掌握火候。大体上在炒制辣椒时，应用猛火、急火尽快炒干水分，待水分炒出75%左右时，就用中火、小火慢慢炒出香味，火大了，必然糊锅，炒制郫县豆瓣时，一定要用小火慢慢煸炒，香味才会大。
『拾』 加盟冷串串什么品牌好
冷锅串串现在都升级纸杯串串了，流川风纸杯串串这个品牌不错。