❶ 麻辣烫夹馍那个料是怎么弄的
主要是在麻辣底料上,底料配方通常是不随意在网上泄露的。建议去专业的小吃培训机构学习,譬如:西安尚品小吃加盟。
❷ 麻辣烫开店
1、你们那边管理的严不严,如果严电话,就提前把要办的都办好,不要当时候被停业还要付房租。
2、还有就是人员问题,你要想顾人的话,提前准备。
3、防火问题也一定注意,和了解的人多问问,开店消防问题很重要的。
4、宣传,酒香也怕巷子深,你的麻辣烫再好,宣传一定要到位,弄个馋人的图片放大挂到街上吸引眼球,对于一开始帮你度过那段冷淡期很有帮助。
5、原材料采购路子趟好了没有?
6、口味,麻辣烫已经太长时间了,依然受人们的喜爱这是大家都能看到的,但也正因为这个原因,大家都想做这个生意,口味难免千篇一律而没有特色,所以你要多观察你的竞争对手,拿出经营策略,明确你的麻辣烫的特色。争取用最短的时间抢到尽量大的市场。
7、成本控制,这个一定要学会,因为做过餐饮你就会知道,做餐饮钱是省出来的,并不是要你偷工减料欺骗顾客,而是要你精良节省每一分钱。
8、应急措施,麻雀虽小,五脏俱全,多想想可能会出现的问题而拿出相应的解决办法,会让你到时候不会太乱。
皇城小妹麻辣烫在这里祝你开店成功,大吉大利。
❸ 请问一下大神们,我想加盟餐饮,但自己又没有什么经验,能给我提一下意见吗!谢谢。
先确定你想用具体想从事的餐饮品类,你是想从事麻辣烫、火锅、奶茶……确定了具体同时的类型,才能选择一个适合自己的项目!
在加盟项目之前你一定要做好这三点准备,根据自己的需求选出适合自己的项目:
1、全身心的了解自己梦想
只要从事餐饮行业基本都是需要起早贪黑,生意也是有不稳定的时候,所以投资者得需要一个积极的心态,而且在坚定自己自己选择的行业,保持创业的热情。
2、走访市场去了解这个行业
确定了经营品类之后,市场调查是非常重要的,做好这一步,就能够轻松不少。通常餐饮的调研内容主要包含了以下这几个方面:畅销商品、消费水平、热门商圈、当地物价、各个产品的市场定价、竞争门店经营情况等等。
3、有针对性的了解项目
根据调研数据,投资者便可以实施切切地有针对性的选择项目,在项目确定之后,一定要亲自去总部公司去具体的考察项目,有针对性的了解企业的具体资质和经营情况。例如目前能够加盟的城市范围是哪里,什么样的合作方式以及经营模式等等。之后若是觉得自己非常适合这个项目,就可以加盟既定的项目了。
❹ 陕西安康有哪些特色小吃
鼓楼小学对面麻辣烫夹馍,东关的羊肉泡,羊肉饼,蒸面,好吃的得起早,对,还有小时候经常吃的糍粑,不过现在街上弄糍粑的很少了,晚上就是烧烤火锅,包子米线,烤馍夹菜,炸馍夹菜。白天吧,各大新建的商场进去就行了,总有一层是专门卖吃的,总体说一遍几乎全国吃的在安康都大多都能吃的到
❺ 开个肉夹馍店可行吗20个平方米左右
肉夹馍起源于西安
这几年已在全国遍地开花了
但很多都不正宗
做好了一定有市场
西安这样的店大大小小数不胜数
有外地人形容比公共厕所还多
很多来过西安的人走后都对肉夹馍念念不忘
所以外地人也应该能接受这种小吃
正宗做肉夹馍很讲究的
肉是用很多调料卤制的
馍是现烤的口感外酥里嫩
这样做出来让人百吃不厌
我在西安呆了几年了
我也准备学会了去外地做呢
希望这些对你能有帮助
❻ 麻辣烫夹馍很有陕西特色,它的做法都有哪些
麻辣烫夹馍很有陕西特色,它的做法都有哪些?
“给山西人一瓶醋,能拌所有的一切;给重庆人一个火锅,能涮下整个宇宙;给天津人一张饼,能卷出一个未来;给广东人一个煲,能煲住整个福建;给东北人一个锅,能乱炖整个人间”。
客人最多的时候,这小小的门店前的队都已经排到了马路口,即便是雨天,依然门庭若市,生意最好的时候1000个肉夹馍轻轻松松就卖了出去。腊汁肉咸香醇厚,肥瘦相间,不柴不腻。最妙的是配上绝无二家的现烤百吉馍,这样出来的肉夹馍才算得上,酥烂可口,满嘴飘香
❼ 怎么加盟砂锅麻辣烫,哪个品牌生意比较好
推荐你西安泰和飞马餐饮,砂锅麻辣烫,羊肉泡馍,凉皮肉夹馍,腊牛羊肉,甑糕,小酥肉,串串,包子,煎饼果子! 种类特别丰富,都是西安本地特别火的小吃,可以选择的余地就比较多!建议多学习几种
❽ 麻辣烫跟什么一起搭配着卖好,总感觉只卖麻辣烫太单调了,给点意见吧!谢谢
喝的冷饮 夏天还可以搭配 西瓜 绿豆沙 龟苓膏 凉粉之类的哦 来自一个大胃王的呼唤
望采纳 谢谢
❾ 肉夹馍,菜夹馍,麻辣汤如何起店名
个人觉得主要看地方,这种低价位的小吃如果是在整体消费水平不高、同时人流量较大的地段,一般都还可以。能不能赚钱这个很难保证吧。我也没卖过肉夹馍,不过看到的生意都还成吧。建议再多考察考察,观察一下。
❿ 我在学校食堂做了一个麻辣烫 今年一开学生意也不怎么好了现在一天才卖六七百了!怎样能把生意做好
你的目标是多少呢?可以尝试多一些辅食,比如说肉夹馍啊 夹肉饼啊 汽水啊 现在天气热了,烫呼呼的麻辣烫,可能不是很多人的选择,也可加些面皮啊 凉粉之类的。