A. 麻辣烫的加盟品牌有哪些好的推荐
自己闯一个,有时候不想吃火锅的时候,也还可以煮个简单的麻辣烫,既满足了胃口又暖和了胃,也可以边煮边吃就像吃小火锅一样。 麻辣烫可谓是四川火锅的前身,也可说是火锅的简装版,别看它只是街头巷尾的风味小吃,但因其方便快捷、口味多样,扎扎实实火遍了大江南北近几十年的时间。只是如今街边小摊的卫生情况参差不齐,常常有以次充好的情况出现,而麻辣烫更是一度被列为“街头常见的十大有毒小吃”。其实这超人气的麻辣烫只要自己买上一包火锅底料,再备上些家人爱吃的蔬菜、肉丸等自己爱吃的菜菜,短短十几分钟我们就能在家自制一锅这无人不爱的川味小吃,保管你一学就会,干净又美味,从此彻底远离“毒小吃”哦
主料未知
海带50克
鱼丸100克
鱿鱼100克
辅料
红薯粉条一把
花椒粒10克
娃娃菜一棵
蒜2瓣
平菇100克
鸡精2克
金针菇100克
姜一块
自制火锅底料3勺
盐6克
豆瓣酱10克
步骤1麻辣烫的做法大全
首先准备好,鱼丸,肉丸、鱿鱼等
步骤2麻辣烫的做法图解
红薯粉条事先用温水泡发,娃娃菜洗净掰成小块
步骤3麻辣烫的家常做法
新鲜的海带也洗净切成块,金针菇,葱等都洗净沥干
步骤4麻辣烫的简单做法
各种蔬菜洗净沥干水分
步骤5麻辣烫怎么吃
自制的火锅底料适量备用.葱切段、姜切片,
步骤6麻辣烫怎么做
锅中热少量油,私房豆瓣酱少许,放入葱段、姜片、蒜瓣、花椒小火炒出香味
步骤7麻辣烫怎么炒
放入少许牛油火锅底料小火炒出红油,然后加入清水或高汤,大火煮开
步骤8麻辣烫怎么煮
把准备好的食材依次:鱼丸,肉丸,先入锅煮5分钟,在倒入蔬菜,调入少许盐,小火煨入味
步骤9麻辣烫怎么炖
最后把煮好的菜捞入碗中,兑入煮的汤,放入香菜,葱段,香油。拌开即可享用。真的是很美味。有些人还喜欢放一点芝麻酱,也很好吃
成品图
烹饪技巧
自制安全麻辣烫。喜欢吃辣一点火锅底料就可以多放一些,辣椒根据自己喜好放
B. 全国麻辣烫十强
麻辣烫作为市场上消费者非常喜爱的特色小吃,有着广阔的消费市场,但是现在市场上麻辣烫品牌众多,要想受欢迎就要做得更好。张亮麻辣烫具有自己独特的优势,营养的骨汤汤底,搭配各种菜品,让张亮麻辣烫的店里一年四季生意兴隆,顾客不断。
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张亮麻辣烫店里菜品丰富,价格实惠,消费者只要花十几到二十几元就能品尝味道绝佳的麻辣烫。张亮麻辣烫选用的绿色蔬菜,全部来源张亮麻辣烫自己的种植基地,营养价值高,有机食材安全无公害,让消费者在享受美味的同时补充身体需要的多种维生素。
为了更好地为投资者提供服务,让他们能更轻松的经营,张亮麻辣烫总部百人的专业团队,潜心为加盟商服务,从产品到技术、从经营到管理,建立标准的营运体系。总部完善的技术培训,加盟商开店以后无需聘请厨师,制作过程简单,没有经验一样可以经营。
张亮麻辣烫悉心钻研麻辣烫制作技术,全新推出新式制作流程、撩人味蕾的秘制汤料,加之各类新鲜蔬菜、豆制品、菌类、藻类等绿色食品,与安全肉类进行合理营养搭配,再由大厨用心烹煮,一碗想辣鲜美、浓而不腻、健康美味的张亮麻辣烫就能给予消费者最美妙的味蕾体验,深受大众推崇和赞誉。
C. 全国麻辣烫餐饮加盟品牌有哪些全部的
新派麻辣烫品牌:小奥娇优选烫捞(可以喝汤的麻辣烫)
传统麻辣烫品牌:张亮麻辣烫,杨国福麻辣烫、吉阿婆麻辣烫、小橙都麻辣烫、班花麻辣烫 、秦麻辣麻辣烫、椿林麻辣烫、陈亮世家麻辣烫、孙志鹏麻辣烫、李大国麻辣烫、青蔬捞烫、滋麻官私房麻辣烫等全国共有一千多个麻辣烫品牌
下面给大家简单的介绍下:
1、新派麻辣烫:小奥娇优选烫捞(可以喝汤的麻辣烫)
D. 麻辣烫加盟有哪些品牌
有徐光英,杨国福,张亮麻辣烫,大舌头麻辣烫
E. 想做麻辣烫加盟,哪个品牌比较好
麻辣烫品牌推荐:张亮麻辣烫、杨国福麻辣烫、每味每客麻辣烫、吉阿婆麻辣烫、养亿人麻辣烫。
1、张亮麻辣烫
张亮餐饮公司续写麻辣烫快餐历史。哈尔滨市张亮餐饮有限公司,是一家集品牌管理、美食研发、原料供应、餐饮连锁、特许经营于一体的的餐饮管理机构。张亮麻辣烫是张亮餐饮有限公司重点打造的餐饮连锁项目之一。
5、养亿人麻辣烫
2013-2014“养亿人”席卷全国,成为中国具竞争力的营养麻辣烫连锁品牌,是吃货达人热捧的营养麻辣烫。养亿人麻辣烫总部已将养亿人、营养麻辣烫注册商标并申请外观专利。做麻辣烫世界品牌为愿景,以弘扬中华饮食文化为己任,以营养世界亿万人为目标。
F. 麻辣烫品牌有哪些
杨国福现在可以说是麻辣烫加盟市场上面的比较知名的品牌,市场占有率和知名度都已经进一步的打开。于是不少有想法的餐饮人都想加盟这家品牌,通过杨国福的品牌号召力来赚钱。现在市场上不少的知名品牌都是免加盟费的,也就是所谓的0加盟费。不过0加盟费并不是不需要投资者掏一分钱,是通过更隐蔽的方式来收取,我们就来一项一项的看下。
第四个:押金1万元。这个押金都是包含在加盟协议中,最大限度来保证品牌方利益的。比方说店铺卫生情况不达标、擅自偷偷地购买食材、没有从品牌方拿货等,都是要扣除你的押金的。所以这块也是稳赚不赔的生意。
至于还有一些别的费用的话都是比较小的,也是比较隐蔽的收费,能保证拔到你的毛又不会让你感到太疼。以上四项没有一项是加盟费,但是费用确实都被杨国福麻辣烫通过别的方式收取了。站在加盟者的角度来理解就是加盟费,总共得在8万元左右。
G. 福建省建瓯市有麻辣烫加盟吗
麻辣烫
主料:荤菜:兔腰50克,毛肚50克,鳝鱼50克,猪环喉50克,午餐肉50克,鸭肠30克。素菜:藕片80克,莴笋80克,冬瓜50克,香菌50克,豆腐干50克,白菜80克,花菜50克,青菜头80克。
调料:牛油250克,菜油100克,郫县豆办150克,永川豆豉50克,冰糖10克,花椒5克,胡椒2克,干辣椒30克,醪糟汁20克,绍酒20克,姜米10克,精盐100克,草果10克,桂皮10克,排草10克,白菌10克,辣椒面250克,鲜汤1500克。
做法
1、制卤水。炒锅置旺火上,下菜油烧到6成熟后,下郫县豆瓣(先剁细)成酥,速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。
2、制主料。将劳菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块;毛肚、猪环喉切成4厘米左右见方。午餐肉切成4厘米左右见方的薄片;素菜切成3厘米左右的薄片。用洗净的竹签,将肴穿成约三四十克一串。
3、烫制。卤水锅置旺火上,使之保持小沸,将各类菜用串好的竹签烫制,根据不同菜肴的火候烫制成熟。
4、蘸食。烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内,根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。或蘸或不蘸,或多或少由自己决定。
烫制的成品不熟。麻辣烫使用的主料应是比较容易成熟的。不能采用象鸡翅、鸡爪、鸭掌、牛肉等不容易烫熟的原料。鳝鱼、带鱼一类的菜肴,烫制的时间也应长一些,烫制这类原料时不要摆动过多、过快,掌握好火候,就不会出现不熟的问题了。
H. 麻辣烫品牌排行榜有哪些
麻辣烫品牌排行榜有:张亮麻辣烫、杨国福麻辣烫、吉阿婆麻辣烫。
1、张亮麻辣烫
张亮麻辣烫加盟品牌拥有正宗的美味,它成立的生产加工厂,对于底料不断的研发与创新,以高科技设备统一生产,统一发送到各个麻辣烫加盟门店,再以简操作的模式,让加盟商轻松制作出正宗麻辣烫。
3、吉阿婆麻辣烫
吉阿婆麻辣烫加盟店更为独特的是人们在爱吃麻辣烫的时候还可以像吃自助一样,可以选择自己喜欢口味的菜品,适合全国区域的朋友去经营,可以说一年四季店铺的生意火爆无淡季,口味有十几种,既有新鲜的蔬菜及肉制品又有料的醇香,还有一种独特的骨汤味蕴涵其中,口感鲜美且回味无穷。
I. 麻辣烫连锁加盟品牌的排行榜有哪些
排行榜其实对您开一家麻辣烫店铺来说,没有直接的影响,排名靠前的品牌也许并不适合您(有的麻辣烫品牌单是加盟费就要数十万),您在加盟前综合的判断该品牌的好坏,而不是追求它的排名。
避免广告嫌疑,我们不推荐具体的麻辣烫品牌,但是这边为您推荐几个判断品牌好坏的几种方法:
1、看总部的实力,如果该品牌总部很小(你可以去实地考察一下),甚至连自己的官网都没有,那这样的麻辣烫品牌最好不要加盟。
2、考察该品牌的加盟店,你想知道该品牌的好坏,可以直接去它的加盟店看一看,观察一下店铺的人流量、店铺装修风格、品尝一下各种麻辣烫的口味,这样可以让你更客观的了解这个品牌;
3、看总部的开店扶持,好一点的品牌,会给予加盟商一定的扶持,您可以“货比三家”,看看哪个品牌给予的扶持更多,挑选出一个好一点的品牌,别让自己的血汗钱打水漂了。