1. 麻辣烫哪家连锁店的好吃,还不贵啊
材料
1. 麻辣烫底料一袋。
买的是重庆胖子牌的。这个味道很好,但这肥胖子也太勇敢了,都长成这样了,还敢把自己的大头照拿来到处宣扬。表扬胖子的勇敢精神,今天就用他的底料吧。你也可以用火锅底料。右边这种火锅底料麻辣味不足,要再加点花椒和干辣椒。
2. 花椒和干辣椒一小把。
是正宗四川人,就多加点花椒和干辣椒; 不是四川人就不用放了。这个牌子的麻辣烫底料已经很辣了。我加了,但是我吃到第五块的时候就感到上下嘴唇火辣辣地了。呵呵,原来在家时就被同学同事嘲笑是冒牌重庆人,因为我不能吃辣吃麻,还长得死肥死肥的。那时就是喝白开水都长得逞逞的,完全没有一个重庆女孩子的样。
3. 葱一颗
4. 姜片几片
5. 鲜汤。偷懒的用一罐鸡汤吧。
6. 各式各样的蔬菜
老豆腐烫出来好吃!我放了:金针菜,蘑菇,莴笋,葱,西红柿,老豆腐,黄豆芽,和芦笋。
7. 各色荤菜
要有毛肚和虾之类的,要最后下锅。 毛肚一分钟就可烫好,煮得太久就嚼不动了。我放了:广味香肠,毛肚,午餐肉,鱼,和虾。
做法
1. 锅里下少量的油。啥油都行,我用的是前段时间做啤酒鸭留下来得鸭油。
2. 下姜片,葱粒,花椒,和干辣椒,用小火炒出香味。
3. 下麻辣烫底料,用小火炒出香味。大概1-2分钟。
4. 下汤和水。多少以你的菜的量来定。
5. 汤料煮开以后,先下要煮得久点的,比如老豆腐,午餐肉,香肠。后下西红柿,蘑菇什么的。最后下虾和毛肚,再煮1-2分钟,起锅。
2. 麻辣烫连锁加盟品牌的排行榜有哪些
排行榜其实对您开一家麻辣烫店铺来说,没有直接的影响,排名靠前的品牌也许并不适合您(有的麻辣烫品牌单是加盟费就要数十万),您在加盟前综合的判断该品牌的好坏,而不是追求它的排名。
避免广告嫌疑,我们不推荐具体的麻辣烫品牌,但是这边为您推荐几个判断品牌好坏的几种方法:
1、看总部的实力,如果该品牌总部很小(你可以去实地考察一下),甚至连自己的官网都没有,那这样的麻辣烫品牌最好不要加盟。
2、考察该品牌的加盟店,你想知道该品牌的好坏,可以直接去它的加盟店看一看,观察一下店铺的人流量、店铺装修风格、品尝一下各种麻辣烫的口味,这样可以让你更客观的了解这个品牌;
3、看总部的开店扶持,好一点的品牌,会给予加盟商一定的扶持,您可以“货比三家”,看看哪个品牌给予的扶持更多,挑选出一个好一点的品牌,别让自己的血汗钱打水漂了。
3. 麻辣烫品牌排行榜有哪些
麻辣烫品牌排行榜有:张亮麻辣烫、杨国福麻辣烫、吉阿婆麻辣烫。
1、张亮麻辣烫
张亮麻辣烫加盟品牌拥有正宗的美味,它成立的生产加工厂,对于底料不断的研发与创新,以高科技设备统一生产,统一发送到各个麻辣烫加盟门店,再以简操作的模式,让加盟商轻松制作出正宗麻辣烫。
3、吉阿婆麻辣烫
吉阿婆麻辣烫加盟店更为独特的是人们在爱吃麻辣烫的时候还可以像吃自助一样,可以选择自己喜欢口味的菜品,适合全国区域的朋友去经营,可以说一年四季店铺的生意火爆无淡季,口味有十几种,既有新鲜的蔬菜及肉制品又有料的醇香,还有一种独特的骨汤味蕴涵其中,口感鲜美且回味无穷。
4. 全国麻辣烫十强
麻辣烫作为市场上消费者非常喜爱的特色小吃,有着广阔的消费市场,但是现在市场上麻辣烫品牌众多,要想受欢迎就要做得更好。张亮麻辣烫具有自己独特的优势,营养的骨汤汤底,搭配各种菜品,让张亮麻辣烫的店里一年四季生意兴隆,顾客不断。
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张亮麻辣烫店里菜品丰富,价格实惠,消费者只要花十几到二十几元就能品尝味道绝佳的麻辣烫。张亮麻辣烫选用的绿色蔬菜,全部来源张亮麻辣烫自己的种植基地,营养价值高,有机食材安全无公害,让消费者在享受美味的同时补充身体需要的多种维生素。
为了更好地为投资者提供服务,让他们能更轻松的经营,张亮麻辣烫总部百人的专业团队,潜心为加盟商服务,从产品到技术、从经营到管理,建立标准的营运体系。总部完善的技术培训,加盟商开店以后无需聘请厨师,制作过程简单,没有经验一样可以经营。
张亮麻辣烫悉心钻研麻辣烫制作技术,全新推出新式制作流程、撩人味蕾的秘制汤料,加之各类新鲜蔬菜、豆制品、菌类、藻类等绿色食品,与安全肉类进行合理营养搭配,再由大厨用心烹煮,一碗想辣鲜美、浓而不腻、健康美味的张亮麻辣烫就能给予消费者最美妙的味蕾体验,深受大众推崇和赞誉。
5. 如何查看麻辣烫加盟店排行榜
张亮麻辣烫:张亮餐饮公司续写麻辣烫快餐历史,哈尔滨市张亮餐饮有限公司是一家集品牌管理,美食研发,原料供应,餐饮连锁,特许经营于一体的的餐饮管理机构。张亮麻辣烫是张亮餐饮有限公司重点打造的餐饮连锁项目之一。
杨国福麻辣烫:哈尔滨杨国福麻辣烫餐饮服务有限公司成立于2007年,是专业从事麻辣烫小吃和特许经营的大型全国连锁餐饮企业。旗下拥有多个餐饮项目,一座现代化大型食品加工工厂,五大全国物流配送中心。截至2015年12月31日,全国加盟店面3500余家。
每味每客麻辣烫:每味每客认为受许人的成功,才是每味每客的成功,获得每味每客特许而拥有一家每味每客餐厅是一个千载难逢的机会,因为您成为了每味每客品牌和强大系统的一部分。在每味每客特许经营的体系中,每一个员工和受许人都举足轻重。
吉阿婆麻辣烫:杭州吉阿婆餐饮管理有限公司位于浙江杭州市市中心--美丽的西子湖畔,公司现已发展为以悠远历史文化为内涵,以现代化的科学管理为手段,以广受欢迎的传统特色小吃与现代中式快餐的完美结合,秉承健康的宗旨,优异的产品。
养亿人麻辣烫:是中国具竞争力的营养麻辣烫连锁品牌,是吃货达人热捧的营养麻辣烫。养亿人麻辣烫总部已将养亿人,营养麻辣烫注册商标并申请外观专利。做麻辣烫世界品牌为愿景,以弘扬中华饮食文化为己任,以营养世界亿万人为目标。
6. 哪些麻辣烫加盟店比较有特色
这个麻辣烫的加盟店,我感觉比较有特色的,阳光湖或者是张亮都比较好
7. 本人想加盟一家麻辣烫品牌店,大家觉得哪个品牌好
推荐你了解下新晋品牌【食三姨鲜虾麻辣烫】,品牌以紫色调为主,自带网红特性,自主研发汤底4款,产品口碑很好,85%的女性消费群体。
8. 全国连锁麻辣烫店排名是怎么样的
这个麻辣烫的排名还是真的知道的没有多少,我知道的比较有名的喜欢的排名有孙大力麻辣烫、张亮麻辣烫、杨国福麻辣烫等都是不错的,麻辣烫属于火锅的分支品类,全国受众非常广,在快餐领域基本仅次于米饭,现在处于有品类,无品牌的时期。
虽然有张亮麻辣烫和杨国福麻辣烫在前,但在产品和用户体验方面还大有可为。这个孙大力麻辣烫比较注重品质,四年的沉淀,团队在餐饮小吃的选址装修、供应链、运营、口味创新以及品牌打造上已经形成了一套标准化的流程。