Ⅰ 小辉哥火锅(新世界城店)的牛尾骨汤底好不好吃
新世界9楼中间观光电梯直达,在左手边方向。中午有午市套餐大众点评有团购可以买,虽然价格很高但是比起单点还是实惠很多啊。套餐含饮料酱料,蔬菜,荤菜和主食,全部都吃下去真的还是挺撑的,大写的满足。他家的酱料很油吃到后面有点反胃,选了凉茶正好可以压一压,不像加多宝这款凉茶还真的是有点苦啊。潮州锅味道一般食材还是挺新鲜的,味道还行。
Ⅱ 火锅店菜谱
吃火锅素的都有什么啊
悬赏分:0 - 解决时间:2007-2-6 11:59
你吃过的有点特色的,如:豌豆尖啊
提问者: LeeChaoLan - 秀才 三级
最佳答案
很多啦,菠菜,粉丝,金针菇,胶菜,豆腐。当然,吃不同锅底用不同的素菜,像海鲜锅底就可放香菇、桂圆,洋葱等素菜。一般火锅也可放点枸杞之类。其实最好方法,你只要去火锅店吃一顿,留心一下菜谱就行。
回答者:huoxingrenred - 试用期 一级 1-29 13:54
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其他回答共 6 条
冻豆腐,宽腐皮,宽粉丝,牛篣,山药.
回答者:ishihou - 千总 五级 1-29 13:43
芹菜很不错,还有海带,白菜,各种蘑菇,土豆,西红柿,都可以的。
汤底如果也要素的,推荐韩国泡菜锅底,以及日式味噌汤底。
回答者:pin2006 - 试用期 一级 1-29 14:30
可加些白莲
白莲不仅富含多种营养素,也是人体调补的良药。加入的白莲最好不要抽弃莲子心,因为莲子心有清热泻火的作用。
吃火锅时要点一盘红薯:我们都知道肉类食品是酸性食物,而红薯则是碱性食物,两者进入胃中就可以酸碱中和,尽量使我们的体内保持酸碱平衡。
多吃些蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充冬季人体维生素不足,还有清凉、解毒、祛火的作用,但蔬菜不要久煮,否则将失去大部分营养价值及清火的功效。
专家提供: 回答者: 白石 - 烹饪美食 1-29 14:37
很多
回答者:13720988401255 - 经理 五级 1-29 16:44
非常非常多
回答者:yukisophia - 助理 二级 1-29 21:39
黄瓜片,芦荟,藕,西红柿,莴笋头,莴笋尖
回答者:qjklwjay - 经理 四级 1-30 10:26
Ⅲ 火锅里的牛鞭是牛尾吗
如果门市停车位少的话,在好吃的饭店因为停车位不够,百姓也是望而却步的,另外开业期间多搞一些活动,打折活动,可以抽奖活动,一般新开饭店在买完单后可以选择抽奖品,或者打折这样的方式进行促销,等知名度打出来后在撤掉这些活动!另外就是搞餐饮的服务态度一定要好,尤其是员工的服务一定要以顾客是上帝的理念对待每一位客人,让他们感觉这饭店无论吃起来是爽口,而且服务也没的说,下回还会光顾你的店的,一旦你的东西有特色,那么做为消费者的我来说,我会告诉我的朋友说,哪哪哪新开了家饭店特别有特色,这样你的回头客就多了,另外夏天吃火锅比较热,冷气开放也是顾客需要的,以上是我的建议,最后祝你生意兴隆!
Ⅳ 李朝牛尾汤能加盟吗
开店的话一定要选择热门行业,做动漫店是不错的选择,有很多人现在都在了解这个行业。
大家开店都是从没有经验开始的,没有经验可以有2个办法.
1.自己生抗
2.加盟做。有些人认为加盟做比自己开店会投入很多,其实不是这样的,自己做肯定就是选择1了。自己生抗,那么多久能让你换来店面经验,这个时间就是你赔的时间。赔这么长时间,远比加盟做投入多很多。加盟做就没有那么多负担了,总部会支持先卖货后结帐,终身制100%退换货,没有时间限制没有数量限制的扶持,而且做特色动漫店也是很好的,经营的项目中不光包含动漫周边产品,还包括了DIY动漫制作和COSPLAY摄影,通过了解,动漫大道是做动漫连锁企业不错的。最后无论你是否选择了这个行业吧,希望你能创业成功。
Ⅳ 牛尾火锅怎么做
1.用刷子将肉蟹洗净,去掉肉蟹的脚和钳,掰开蟹壳,将腔内肮脏的地方洗净,并将蟹钳拍破,放入盘里备用。
2.爸小辣椒切成片,然后与姜片、料酒、盐一起洒在肉蟹盘里,放入蒸锅中蒸8分钟,关火。
3.锅置火上,油烧制5成热,放入剁碎的火锅底料,同时将花椒粉、胡椒粉另份小辣椒片倒入,慢火炒出香味,然后将蒸过的蟹及蒸出的汤水倒入锅中,煸炒4分钟,勾芡,撒上芝麻、香菜即可。
Ⅵ 重庆M的牛尾汤可以加盟的吗 电话多少
023-67986186 你可以给他们打电话问问 暂时没有加盟的 你可以和他谈条件
Ⅶ 做火锅牛尾与什么搭配好,
柠檬汁和土豆
Ⅷ 牛尾火锅口味咋样、、
我觉得挺好吃的呀
牛尾火锅确实浓艳,关键牛尾要煮透,其它配菜配料调味都可以根据自己的喜好调整。
Ⅸ 牛尾火锅的做法
材料:牛尾火锅一盒、鱼圆150g、鱼饼三块、口蘑100g、金针菇50g、莴笋一根、大葱半根、干红辣椒。
1、先将牛尾火锅取出解冻。
Ⅹ 重庆特色九宫格老火锅怎么样,适合加盟吗
食材明细
主料
牛油
8000千克
海椒
3000千克
花椒
500千克
豆瓣酱
50千克
老姜
500千克
大蒜
200千克
辅料
鸡精
10克
味精
10克
米酿
3克
干辣椒
5克
干花椒
5克
牛骨高汤
1.5千克
超辣
口味
炒
工艺
数小时
耗时
神级
难度
重庆老火锅的做法的做法步骤
正宗重庆老火锅的做法的做法步骤:1 1把剪成段的干辣椒下入烧开的开水中煮5分钟,捞起沥干水分,做成糍粑辣椒。下牛油烧倒8成热的时候下入大葱段,炸干后沥出,下入大蒜炸干捞出,下豆瓣酱炒,下入糍粑辣椒不断搅拌。
正宗重庆老火锅的做法的做法步骤:2 2在辣椒炒干水分的时候下花椒。在花椒炒散的时候下入老姜。
正宗重庆老火锅的做法的做法步骤:3 3在锅里加入1斤底料,各种调料,在加入4斤高汤,最后撒上干辣椒和干花椒。味道很有特色,麻辣鲜香。味道和山城言子老火锅一样。