① 我想加盟火锅店,该如何选择品牌
您好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)。
要清楚认识到,火锅市场虽然大,但火锅店数量也比较多,火锅店相互之间的竞争也是很大的,所以选择品牌与经营能力是两个极为重要的关键点,可参考下述细节。
一、定位:自己需要先思考到底要做一个什么样的火锅店,是精品高端还是大众市井,有一个大概的预算。
二、选择:找一个靠谱的品牌,品牌这么多,可以说是鱼龙混杂,找到靠谱的合格品牌,这一点很关键。
三、选址:最好让品牌方协助进行选址,装修,以及人员各项培训,基础经营理念和知识的学习,非常重要。
四、持续运营:开店成功的后续的持续运营,回头老顾客的打造,活动方案策划等,用心维护自己火锅店和老顾客,打造出有持续盈利能力的火锅店。
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② 我想开个火锅店,加盟哪个品牌比较好呢加盟费是多少呢
傣妹不错哦~傣妹餐饮管理有限公司是一家全国著名的餐饮连锁集团,其总部位于上海核心商业区--黄埔区人民路998号金天 地国际大厦18层,拥有全国著名商标“傣妹”,傣妹是一个向百店连锁发展的企业,目前已经拥有大江南北五十家直营店。未来五年,集团将进入高速发展阶段, 向全国实施连锁扩张宏伟战略。“用精彩的事业吸引人,用有效的机制激励人,用艰苦的工作锻炼人,用持续的学习培养人”。建议可以开这个哦~
③ 全国连锁火锅店排名,哪些火锅店品牌可以加盟
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)
现在网上有许多所谓的排名,一些所谓的自媒体,地方平台,团购平台等发布的排名,本质上说基本都是毫无参考价值,如果你非要找排名,而且相对官方的排名,可以参考新华网和饭店协会发布的2019中国餐饮业年度报告(来源新华网)之中的火锅片段,比较有参考价值。
费用方面,总的来说成功开起开一家火火锅店影响费用因素很多,主要包括:
门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)
装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)
品牌授权(品牌专属使用,维护,策划等)
物料费用(火锅店硬件,软件等)
运营费用(底料,食材,备用金等)
值得注意的是,开起一家火锅店的两个核心要素,一个是底料口味,一个是经营管理知识,底料口味一定要优质,如果没有经营技巧,那么一定要学习(多从品牌方处学习)。
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④ 上海火锅加盟注意事项有哪些
您好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手写原创)
首先,上海是个不错的开火锅店的城市,作为一线城市,上海开一家火锅店的前景是可想而知的。
其次,投掷多少费用,需要看两个点,一个是你在哪里开,还有一个就是你打算开多大的面积。
第一个点:城市是影响费用极大的一个要点,比如你开同样一个大小的,200平米的店铺,完全相同的店,在北上广,跟在二三线城市开,费用完全不同,在北上广开店,200平店铺至少得上百W,而如果是在二三线城市开,比如丽江,万州等则费用要少很多。
第二个点:开多大,这个很好理解,因为店面大小涉及到两个关键,一个是装修费用,还有一个就是店面大小,而大小又涉及到租金的问题,最后还有一个就是门店位置的因素等等,综合起来最终决定的,但一般来讲,在二三线区域,开一家200P左右的火锅店,50-60差不多。
具体费用方面主要包括主要有几个以下几个方面:
品牌授权与合作费用,门店租金,装修设计费用,物料费用,运营费用,其中:
品牌授权(品牌专属使用,维护,策划等)
门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)
装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)
物料费用(火锅店硬件,软件等)
运营费用(底料,食材,备用金等)
具体就不能一概而论,需要深入沟通或者实地考察才行。
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⑤ 上海火锅加盟费需要多少钱有哪些费用开支
这个得看是什么样的火锅?并且是在上海的什么地段吧,利用开支主要就是房租,水电以及人工费哦
⑥ 上海火锅加盟投资费用多少成本总额大不大
上海火锅加盟投资费用多少,成本总额达不到,那么火锅加盟费用的话大概在几万块钱左右吧,成本的话也是不怎么大的,但是话要选择好的一个门店。
⑦ 开家上海火锅店应该需要注意哪些方面
一、不可盲目跟风
火锅市场前景广阔,但并不意味着每一个人开店都能成功。我们一定要对市场有着清晰的认识,不可盲目跟风。开店前选好品类,做好店铺定位。
二、保证流动资金
火锅餐饮投入比较大,我们一定要考虑自己的资金预算,不仅仅要控制前期投入,还有预留后期运营的流动资金,如果没了流动资金,那么店铺也会有压力,同时,会有不好的现象发生。
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三、选择可靠的品牌
市场的火锅加盟品牌很多,水平不一,我们尽量选择有知名度的品牌,同时要实地考察,看看品牌公司是否能够提供所承诺的服务支持。
⑧ 上海开火锅店需要注意些什么
第一点就是首先你要有一个营业证,这可是非常重要的,你作为一个饮食的店铺,如果连营业证都没有,顾客也没有敢来你这边吃饭的,还有就是有了这个证件可以向顾客证明我这店铺是正经的店铺,所以,在开火锅店时候,一定要申请营业证,这样才能安心的经营,否则安全部门查到了会罚钱的。
第三就是一定要制定一个消费水平中等的套餐,一些食材的定价不要太高,否则的话就算你的店好吃,消费者也会犹豫来不来你这里吃饭,所以一定要制定一个合理的价格,还有就是一定要根据当地的消费情况来定价格,你也可以增加一些套餐,比如说双人套餐,情侣套餐等一系列的套餐,这样也会让你的火锅店蒸蒸日上,所以一定不要把价格定的太高,这样大家才会经常来,回头客也会多起来。
⑨ 开上海鱼火锅加盟店之前应该了解哪些呢
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)
首先,不管是鱼火锅,还是毛肚火锅,或者牛肉火锅,本质都是属于火锅范畴,都是火锅,他们只是经营的路线的区别而已,火锅本质是百味一锅,任何食材在火锅之中都能有特色的口味,所以开火锅店,相关的注意事项其实差别不大。
其次,寻找火锅品牌加盟,一定要避坑,注意这几个关键点,希望可以对你有所帮助,也祝你找到真正靠谱的品牌:
一、网红快招类品牌(通过一些炒作,营造虚假人气,没有历史沉淀的新兴品牌)
二、建议采用一次性油(老油必须放弃,后果严重,可看相关新闻,也是行业发展必然方向)
三、特色化(市场虽大,但竞争一样激烈,打造特色的口味与服务,脱颖而出)
四、选址(人流量大未必就是好门面)
五、口味(建议实地考察,多多对比分析,找到自己喜欢,食客认可的品牌)
加盟的意义在于两点:一个是对品牌底料的认可(食客口碑链),一个是品牌是否能对自己成功开出一家有持续盈利能力火锅店有帮助(开店经验,运营经验,营销策划经验等)
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