⑴ 巴庄火锅和巴奴火锅是一家吗
是一家。
⑵ 我想自己开一家烧烤店，不要加盟的，需要什么条件
我自己以前就是做烧烤的
如果规模不大，店面20—30平方这样
炉子：建议不要用无烟，因为烤不出烧烤本来的熏味，无烟炉子一般600这样，炭炉一般200-300，看大小而定
冰箱：我个人建议买一台保鲜柜的，因为蔬菜这些不能冰冻，控制在400-500
再买一台冰柜，越大越好，个人建议不要买二手的，一收冰柜价格大约在1200
凳子桌子一般农贸市场都有批发，一张塑料凳子批发价在15元左右，桌子50元左右，你的店面能摆几张就摆几张
调味品：孜然，鸡精粉，地沟油，辣椒粉，椒盐，八角粉（我以前会加这个）其他也没什么了，这些很容易买到的，也不贵，市场绝对有卖
雨篷，农贸市场也有卖，一百价格180-200之间
12平方收缩形雨篷
一次性餐盒:30元600个
一次性筷子：2分钱一双
竹签：10元一捆
（大小都有）
塑料带这些都是很便宜的
在农贸市场都可以买到
最后就是木炭了，多打听哪里便宜，这个东西是暴利品，有的工厂一斤炭2块，包装一下一斤5块，你自己想一想
第一批原料，基本都在市场了，做久了，做大了，自然有人给你送上门，啤酒也一样，你如果想做扎啤，你店开出去了会有很多啤酒商主动上门找你。
必须要有的开支我都告诉你了
兄弟给你一个忠告，做烧烤，要用做低的成本去做最高的价值。
⑶ 在三线城市开碳火锅，加烤肉，或是烧烤，这样行吗
这要根据你个人的想法和能力如果你想干这份工作的话，那当然可以。
⑷ 我想开个铜火锅店，铜火锅用的是什么碳不会熏到人吗需要注意些什么呢
木碳，熏不到人。
⑸ 谁知道宝鸡哪家火锅好吃
清姜路川古香，店面不大，在409医院对面，还是挺好吃的，要三鲜的，最后的汤是经典，我们都称之为“一品锅”。老式火锅，木炭的，他家的辣子和古家一样，挺香的。
便宜，一个人20左右。
要吃好的，经一路那里的盗汗王好吃，刘一手的毛肚是出了名的
金陵桥头的菜豆腐火锅是汉中李氏美辰的加盟店，菜豆腐不错，但是干锅部分就不怎么样了
玉蓉火锅的干锅还不错，中午下午还分别有折扣，便宜量又大
盗汗王的乌鸡锅不错，汤很赞 .
⑹ 开个大众火锅店，都需要什么
用电的首先要求你那里电容要足够大，不然就会不停的跳闸，用燃气就需要安装管道，消防审批要通过，这个你根据自己的实际情况决定，用电笔用气要干净一些，也节省人力
如果不是北京涮肉，就不要考虑使用木炭，操作更麻烦，卫生更难搞，通风不好会造成顾客一氧化碳中毒，所谓无烟无毒木炭都不是绝对的
餐具在厨具市场去选，这个价格高低都有，根据瓷器的质量而定，水分也大，你可以多问问，多看看，想方便的话可以选择密胺材质餐具，现在很多火锅店都用，密胺餐具是按照重量销售的，价格也比较透明，但是不足之处是稍显档次不够高
桌子的话，大理石的一般在2000----4000之间，不需要用天然的，效果没有合成大理石好，价格也高，木质椅子现在的价格在200---1000之间，你根据需要选择。
刨肉机的话，你用落地的就贵一点，10000----20000，一般用一万五六就可以了，太便宜的刀不好，很快就会换刀片，成本反倒高，太贵的不划算，好几万的都有，用不上那种，记得韩国的比较好，最起码刀片一定要韩国或是德国的，几年不用换，台式刨肉机价格5000---10000，但是不适用，因为落地的是两个电机，摆动肉台和转动刀片，力量大，刨出的肉质量好，还节省肉的用量，速度快，台式的差远了
就说这么多了，希望对你有所帮助
⑺ 老长春 果木炭火锅加盟费是多少我想开这样的店
适合自己适合市场是最重要的。可以选择考虑无门槛，普通大众能接受的。可以交流
⑻ 如何开家火锅食材超市加盟店
现在加盟一个火锅烧烤食材超市好不好？火锅和烧烤都是餐饮行业中非常热门的类别，但是想要自己在家做是非常麻烦的。火锅，烧烤已经逐渐成为了大众饮食文化中的一部分，不分季节，不分时段都可以吃。但是，因为其特殊的制作方式，自己做火锅、烧烤就会变得较为麻烦。不论是食材还是设备，一般家庭都很少配置，特别像烧烤使用的木炭，烧烤架。自然馋火锅食材专注火锅烧烤一条龙销售服务，从食材到器具，在这里都能全部备齐，不用再东奔西跑，网购等待了。
⑼ 我想在小县城开个木炭铜火锅店（涮肉），可是没有现成的技术，火锅底料，还有小料什么的，不知道在哪能学
一般的调味品批发店都有小包装的火锅底料批
成本也就2-3块
一锅用一袋
按说明做就行了