串串香加盟店选址

⑴ 串串香加盟店有什么经营技巧吗

1、加盟店定位
要开一家串串香加盟店，那么是做高端，还是做大众的呢?不同的定位，所针对的用户、运作、产品都需要定性设计。如果串串香店不确定做什么，那么店铺越到后面，经营得会更困难。一开始一定要确定好串串香店做什么，怎么做。
2、加盟店门店选址
串串香加盟店确定做什么之后，门店的位置很重要。这就需要根据串串香店确定做什么而选择最佳的地理位置，要选择学校或年轻群体比较多的地方，这些地方就是消费人群最欢迎的。最基本的选址要求，人流是首先。
3、装修风格
串串香店装修需要让人感觉与众不同，不仅是顾客喜爱美食，还需要有更好的审美感和视觉感，第一印象增加顾客的满意度。店内装饰物品，桌椅，餐具的选择，不一样风格给人不一样的惊喜。
4、整洁的用餐环境
细节决定成败，注重卫生，关注饮食安全，是一家餐饮小吃必备素质。加上热情周到的服务，是对每一位顾客最大的尊重。一家小吃店卖的不是一份小吃，更是一份贴心热情的服务。
5、核心经营
串串香店经营的核心在于产品，味道更是重中之重。在市场上各种特色小吃，都大同小异。要做到突出它的特色口味，真正做到顾客吃了还想再吃，回头客络绎不绝。

⑵ 串串香店如何选址开店

1、客流冷清的店铺不要去租
客流来往很冷清的街道店铺，一定有它冷清的原因，虽然你大约觉得它应该可以赚钱，也不要信这个邪。
2、切莫跟风

某某重庆火锅、特色餐饮一条街，某某特色小吃、餐饮加盟一条街。你首先得看清这条街是不是现在大家都在赚钱，还是总体在亏钱，以后会怎么样？周围还有没有别的种类的店铺？
3、较大型餐馆周围没有停车位的地方不要租，你别指望顾客会把车停在2公里之外再打车回来吃你的菜。

4、太宽的路面都不适合做餐饮，在城市里尤为重要。

5、中间有栅栏的路两旁基本不能开餐馆，或者说，你只能吸引路一边的人流。

6、很重要也很需要注意的一条是：每条街道都是有阴阳两面的，有时候街的左边也许比不上右边，可在这个地段是这样，在另外一个地段却不是。要看清楚，有的街很奇怪，通常街的一边很赚钱，街的另一边则亏钱无数，租金却差不多。你说那是风水不好？问风水不如问自己，你先坐公交、坐地铁、打车、开车、步行自己试着走走，看你自己爱走哪边。

7、有些地段有很多空着的店面，那就是说通常是生意最不好的地段。你如果没有非凡的经营手段与调动客流的本领，请你离开。因为，很多人都开倒了，你不见得比人家厉害。

8、租房，一定要看清楚是第一房东还是第二房东。与第一房东签订合同时要看是不是允许转租；如不是，则最好慎重，首次租房时尤其要注意这一点，以防万一选址的决策失败。

⑶ 如何开一家串串香加盟店

一、消费群体。确定你的消费群体主要是什么年龄段的。
二、店面地址。店铺最好开在人流量大的地方。
三、装修风格。现在年轻人对就餐环境也很讲究，一个好的就餐环境可以吸引更多的顾客。
四、卫生问题。卫生是开餐饮店一定要注意的问题，哪里脏了一定要及时报警，保持一个干净卫生的环境。
五、服务问题。现在越来越多的人不仅是吃东西，也是在“吃”服务，一个好的服务态度往往会给顾客留下深刻的印象，也许他就会变成你的回头客。
六、口味技术。口味是一家店铺的立根之本，顾客来店铺首先尝的就是口味，有一个好的口味才会吸引更多的顾客。

⑷ 开串串店怎么选址才能生意好

在现实生活中我们常看到：有的老板在这个地方经营的生意不好，于是将原班人马搬迁至另一个地方生意就蒸蒸日上；还有的老板开一个小店生意非常好，于是搬迁至另一个地方进行扩张，同样的经营理念和原班人马，店面扩大后生意却日渐惨淡，这又是何因？是命运多舛、是时运不佳还是另有其因？其根本原因是选址的问题。通常情况，比较理想的店址应该具备几个特征：人流量大、常住人口多、餐饮较密集、车位充足。

开店选址就是选顾客。其实串串香也分三六九等，根据消费价格高低基本可以分为高档、中档、低档三大类。当你确定了开店的档次，就要选择相应的目标群体，做到有的放矢。选址目标群体的方法是以店为中心，500米半径内的会走来吃，相对远的则是有车族。一个店的主要客源在店的周边，你可以先选择经营什么档次、什么特色的串串香再选择什么样的位置，也可以选定了位置再决定经营什么类型串串香，两者并不矛盾。总之，不要因为房租价格的高低动摇了选址思路，更不要在小区内经营高档串串香的常规性错误。

选址位置初步确定后，将进行为期一个月的实地考察，考察每天不同时段的人流量、车流量，白天看看周边小区的垃圾多不多，晚上看看楼层的灯亮不亮等。同时还要对该辖区内的竞争对手进行分析，了解他们的规模、价格、菜品、装修、服务、管理、营业情况等，做到知己知彼。当然除了摸清情况，还要将竞争者的菜品吃上好几轮，比较对手与自身的差异，为后期采取相应的营销策略提供有力的数据支撑。

⑸ 怎么开一家串串香加盟店

1. 定位策略

   定位是任何营销行为或活动的前提，否则，就像一个无头苍蝇，不明方向和目标。串串香店为了适应顾客的需求，吸引顾客前来就餐，必须对市场进行全面的调查，对竞争对手的优势和劣势进行分析，慎重决定串串香店顾客的目标，然后针对于目标市场创造出属于自己独特的品牌个性和风味。

2. 产品策略

   一家好的串串香店不仅要为顾客提供一个舒适的就餐环境，还要提供符合各种顾客口味的食品，营造出与其他串串香店不一样的氛围。

3. 促销策略

   串串香店业的发展涉及消费观念、人文思想、社区环境、公共福利和经济环境等方面的制约。必须确立持久提升的目的。

   要对老客户进行持久的宣传，熟悉客户的需求，应尽可能通过沟通掌握客户信息，了解顾客所喜欢的菜品、文化和习惯；倾听顾客对于串串香店的意见。经常给老顾客送一些免费的水果和饮料等等。这些比较小的赠送虽然会浪费一点成本，但这远远要比寻找新客户的成本要小得多，并且还要主动与老客户保持联系，经常问候回访。

4. 定价策略

   串串香店如何在市场“价格战”的情况下定价？传统的定价方法是成本定价，但在竞争激烈的情况下，由于缺乏灵活性而处于不利地位。

   串串香店产品定价之前，必须对竞争对手的价格体系和策略进行充分研究，以达到知己知彼，进而决定其产品的价格策略。当然，若是想要实现串串香店产品稳定的营销，还是有许多技巧和策略的。企业在经营过程中要充分整合资源，做好计划，实现经营的稳定发展和提升。

⑹ 串串香加盟店怎样经营

1、市场调查和店面选址。
市场调查和店面选址是开店的第一步，对该地区进行调查，如人口数量、消费能力、竞争情况等等，并且根据市场的阶层做好店铺的定位。
2、人员招聘
串串香作为服务行业，服务员有着非常重要的作用，包括整个店铺的卫生、服务意识、店铺形象等等，因此也要准备好一系列的培训，提高能力。
3、店铺装修
店铺的环境给消费者第一印象，所以，做好店铺的装修、摆设是一个十分重要的环节，能够提高进店率，从而提高销售额。
4、广告宣传
长期传播提高品牌知名度，持久维系受众对品牌的印象，培养消费者对该品牌的忠诚度。
如果你是新手投资串串香加盟店，那么可要更加谨慎才行，慢慢在经营过程中积累经验，才能小心驶得万年船。

⑺ 开串串香加盟店大概需要投资多少钱

加盟品牌的费用：加盟品牌的费用是加盟咋拌串串香品牌的第一笔费用，加盟品牌的费用当然是不一样的，加盟品牌的成本主要是根据店铺的规模而定，总的来说需要3-8万元，加盟品牌的成本非常便宜。店面租金：串串香店将在选定的商业街或商场等人流量大的地方开店，但这些地方依托交通便利，人流量大的优势，它通常是非常高的租金。如果你货比三家，100平方米的租店每月就在15000-22000元。如果您选择在小区楼下的开放，租金也相对较高，但与前者相比较低，租金大概是每月约5000-8000元。所以租店也根据您的店铺位置和区域的大小决定，在不同的地方产生的店面租金也有一定的差别。

装修费用: 装修费用也是开串串香的大投资。大多数消费者是广大的工人阶级，它更适合一般市民的消费水平。因此，小编认为，其串串香店的装饰风格可以跟随老百姓的风格，不必花哨。根据100平方米的装修店，其装修成本大概需要花费10万元。除了上述开串店所需的费用外，还有一项最重要的费用，就是材料费。对于餐饮业来说，食物的新鲜和健康是一家餐馆的灵魂。从100平方米到200平方米的连锁加盟店开始，每天的新鲜食材成本大约在5万元左右，调味品则在1000-2000元左右。

⑻ 新手开串串香加盟店需要怎么做

要注意以下这五个门店管理要素：
第一、效率管理。大家都是知道，现在大部分人的生活节奏还是比较快速的，所以为了能够顺应这样的一个变化，店铺产品的快速有效的操作流程是有很大的必要，提高员工的工作效率来缩短顾客等餐的时间，从而制作出更多优质的串串香产品，满足消费者的食欲需求。
第二、服务管理。在现在的社会不管是哪一个行业，大家都是比较注重消费者的整体体验，因此在店铺服务上一定要向消费者呈现一种细心和耐心，这样周到的服务才能够从内心打动我们的顾客，以及留住忠实的消费者。
第三、成本管理。成本管理与串串先的盈利息息相关，所以在串串香的成本管理上面一定要严格的把控，这样才能更好的实现串串香的长远运营。
第四、品质管理。在串串先管理中对产品的品质一定要有所把控，严格按照总部的制作程序去制作串串香，全程按照总部的政策走，严把质量关。
第五、宣传管理。良好的宣传促销活动能拉动串串先的日营业额的上升，所以串串香的投资者在开串串先之后，应该有一个切实可行的宣传方案，以吸引顾客到加盟店进行消费。

⑼ 串串香加盟应该怎么选址

分析消费者构成

根据大量开店营业数据显示，居民情况以及他们的收入是影响销售额的主要因素之一。

所以，看一个地方行不行，不要拿自己心里预期的店面形象去套，而是要客观分析这地方的人群构成。

周边的人群都是干啥的，人们的活动轨迹怎么样，在外面吃的多不多？全面的考虑完毕后，这地方合不合适就比较清楚了。

划重点：看小区新旧、看年龄、看着装

当你足够了解一个城市而且开的都是街边店时，基本上实地看一下，凭经验就可以判断出这个店能不能开成，开出来会是啥样。

如果在居民区开餐厅，首先，要看小区新旧程度如何。对于普通住宅来说，很多人可能会觉得住新小区的人有钱，实际上老小区的人更有钱。现在一二线城市的人大多买房都要靠贷款，刚入住的前几年都会特别节省。还可以观察窗帘安装率、空调安装率等细节。

其次，要看社区居民年龄结构如何。通常消费力最强的群体是30岁左右的女性，尤其是35岁左右的单身女性。因此，去女性顾客群聚集的地方，开餐厅赚钱的概率更高。

如果是在写字楼附近开餐厅，可以观察公司员工的穿着、选餐厅还是小店吃饭，基本就能预估他们的消费水平。

⑽ 开一家串串香加盟店需要注意什么

一、看实力
考察加盟品牌的实力是非常重要的，因为总公司有实力，有众多加盟成功的先例，这才能保证你也成功。考察内容包括该品牌是否有雄厚的资金背景;是否有高效的管理团队;在哪里办公，是城市CBD，还是城市边缘;公司广告经常在重量级的媒体出现，还是只是不入流的一般性传播?一个永续经营的事业需要充足的资金和良好的管理团队，这是麻辣烫加盟考察的要点。
二、看项目
产品定位准确，能满足目标消费者的需求，是所有赚钱生意的源头。产品有特色是生意有竞争力的核心，而产品的口味更是核心竞争力，可是无论多好吃的美食，也不能一直吸引顾客到店，只有不断的推出新品，才能不断的抓住顾客的心。所以麻辣烫加盟的总部一定要有研发新品的能力。
三、投资不能贪便宜
投资是件大事，是有规律可循的经济活动。能讨价还价的项目，门槛低到加盟金免、权益金免、还送很多优惠，加盟商好像碰到好运。其实，这样的项目很有可能加盟以后才发现承诺不能兑现，项目砸在手里，投资打了水漂。再好的项目，也需要一定数量的投资和一段时间的回报周期，不要被看起来很美的承诺迷惑。