⑴ 想自己开炸串店怎么办
若想自己开炸串店,需要做如下准备:
1、营业执照、卫生许可证、健康证。
由于是开店,营业执照、卫生许可证、健康证等都是需要办理的。所需的证件建议提前办理好,既能让自己顺利营业,也能让顾客放心。
2、桌椅。
通常炸串店的规模都不会很大,店铺面积小,除了需要准备店内的桌椅外,还可以额外准备一些桌椅,方便摆放在门外,这样可以容纳更多的顾客。
3、保鲜柜。
炸串店平时需要准备的食材种类比较多,所以需要准备一个保鲜柜,避免食物变质,引发食品安全问题。
4、炸锅。
一般需要准备两个炸锅,不需要很大,关键在于炸锅可以控温,用起来更方便,同时可以保证产品质量,既可以避免做炸串时把顾客的东西放乱,另外也能避免一个锅坏了没有锅可以用。
5、油炸技术。
开炸串店需要了解油炸的技巧,每一种食材需要炸制多长时间,都是有要求的,炸的时间久了容易糊,炸的时间短了,生鲜食材可能没熟,油炸时间拿捏不好会影响食物的口感和风味,是需要好好掌握的。
6、打包盒、袋子、竹签、餐巾纸。
这些都是开炸串店的必备用品,需要多准备,竹签一般需要准备不同的规格,有的食物比较重,需要用粗一点的竹签,或者用两根竹签来穿。
7、不同口味的酱料。
不同的顾客对酱料的口味接受程度一样,所以最好多调制几种不同口味的酱。
温馨提示:以上内容仅供参考,投资有风险,选择需谨慎。
应答时间:2020-11-27,最新业务变化请以平安银行官网公布为准。
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⑵ 想开一家炸串店,但不知道怎么办
如果你是要咨询开店的流程,炸串的酱料制作技术等,最好还是去专业的院校学习比较好。
⑶ 加盟你们开的炸串店得多少钱
建议不要加盟,花冤枉钱,炸串车,炸串锅什么的去网络搜索肯定有公司做,料什么的都能自己配,炸串生意成本本来就可以很低。
⑷ 我想加盟炸串店但是有怕是骗人的,请大家告诉我炸串加盟店有不骗人的吗我好加盟。或者哥哥姐姐是干炸串
不要加盟的,自己做就好,在路边看看别人怎么做的 就行了。
⑸ 成都有哪些好吃的炸串加盟店
在成都工作了五年了,吃过很多炸串店,感觉都差不多,最近发现了武侠风的特色炸串,炸串味道可以,多样化的吃法比较新颖,先卤后炸,推荐你去吃吃,跟其他炸串店相比,味道不错
⑹ 自己想加盟个炸串店
炸师傅4008330412
⑺ 想开炸串店,一定要加盟吗,不想加盟的话能不能
可以不加盟!不过料和酱要自己配!有没好的酱料配方发一下给我!我看看
⑻ 开家炸串小店怎么样利润怎么样
我以前就是做炸串店的,我可以明确告诉你,做炸串生意还是比较不错的,但是在品种上面一定不要做的太多了,最好就是以素菜为主,荤菜为辅的,因为做炸串生意的也就是靠走量赚钱的
而在炸串生意中,最为走销的就是各种素菜类串串了,因为这些素菜类串串一是价格实惠,二是口味不错,所以大部分人在购买串串的时候,多是以素菜类串串为主的,至于荤菜类串串虽然也有些人购买
但是由于价格比较高,或者是担心荤菜类品质问题,所以一直卖不上销量的,但是光靠价格高是根本赚不了什么钱的,毕竟荤菜类串串哪怕就是价格再高,也不过就是5-10元左右的,而想要赚钱怎么办,
还不就是靠销量比较高的素菜类串串嘛,所以为了自己的销量着想,也要多多准备一些素菜类串串了,但是在准备素菜类串串的时候,一定不要去菜市场购买,而是要去批发市场购买的
因为批发市场的蔬菜价格完全就是和菜市场二个价位的,而我们做串串生意的本就是利小的生意,所以就要在一切能省的上面节省上一点了,并且在准备素菜类串串的时候,也不要胡乱准备一通的
因为在准备串串的时候,多是需要考察一下其它串串店多卖那些品种的,并且在实际的经营当中,也要根据具体的销售情况来逐渐的调整销售品种的,因为有些品种在其它店里卖的比较好,但是在你店里就未必了,所以一定要根据具体销售情况来增减销售品种的
⑼ 炸串加盟品牌有哪些巷子里那家串店加盟怎么样
观渝家的炸串不错,人非常多
⑽ 烤串,炸串店加盟,哪个品牌好
炸串加盟选喜姐炸串,烤串加盟选诸葛烤串。你的采纳 是我回答的动力。