Ⅰ 羊肉馆加盟费
单县自立羊肉馆正宗,几千块钱
Ⅱ 我想开一家藏书羊肉店,怎么加盟
来兴羊肉老店,为了让更多的人了解藏书羊肉,品尝到藏书羊肉的特色味道,学到正宗的藏书羊肉烧制手艺,也是为了让一些想了解藏书羊肉而无从下手的美食爱好者,我女朋友家的小店可以组织安排你过来学习藏书羊肉的烧法,因为藏书羊肉的烧法即简单又复杂,如果你有厨师经验或是开过饭店经验者,几天边学边看,就可以学会,如果没有经验者可能要多看看多学学,藏书羊肉只是需要简单指导,关键在于一些配料和晓技巧,注意的细节比较多,及了解藏书羊肉店的经营模式,然后自己结合当地口味特色,全新的打造一个地道特色的本地藏书羊肉。
绝多人半个月即可以学会,如(吴江盛泽一个学者,仅仅几天就掌握了)到现在为止我们已经教出去几十个徒弟了,有几个在上海和东北开的藏书羊肉店已经有好几家分店了,首先声明,本店很小,不提供加盟及其他配套服务,仅提供藏书羊肉的自家烧法,学完以后如果遇到特别问题可以打电话到店里面再次咨询,主要教的内容包括羊肉烧法和技巧,杀羊到烧羊肉,冻羊糕要到天气冷了才可以学到,你可以现在学,然后到冬季的时候在来学学!
因为藏书羊肉的一些特色和秘籍都在于烧法,和木桶羊肉的烧制方法,本店可以进行藏书羊肉的烧法传授,你到本店学习主要是边看边学、学会为止!和自己下厨试烧等方式,可以根据自己的方法来学.
1.选羊;(如何挑选肉嫩的山羊)
2.屠宰(杀羊、剥羊皮、落血);
3.羊下水整理加工流程;(可以每天早上现场观看学习)
4.白烧羊肉、红烧羊肉(木桶羊肉烧法);
5.藏书羊肉汤熬制;
6.冻羊糕技术;(一些经验技巧及注意问题)
7.羊下水、羊杂冷菜拼盆、刀功;
8.全羊宴系列菜肴 (结合当地口味)
本店提供以上学习内容,学费:2500元
因为本站在营业期间可能无法及时说明解释
选择咨询的时间最好是在早上9:30-10:30 下午2:00-4:00期间。
Ⅲ 请问开一家羊肉馆需要些什么大概需要多少资金
只要味道好,应该比较挣钱,可以选择比较偏僻一点的地方,关键是要做出名气!我是甘肃那边的,甘肃永昌羊肉馆很出名,吃的人很多,我有幸吃了几次,做法很特别,没有羊腥味。一般都是当地农民在自己家里开的,客人去了都是先点好餐,然后打麻将或打牌等娱乐,等到打过几个回合,羊肉也焖好了,吃起来可爽了。还可以做其它大菜,比如大盘鸡、烤鱼等。一般每桌客人前后要搞个2-4个小时,不过这种一桌来吃的人也多,七八个的,每桌我大概算了一下,少说也有四五百块。据说永昌那边的一个羊肉馆每年纯收入能达到10万块,那边经济还不是很发达,如果换在大城市,利润可就更可观了
Ⅳ 开一家羊汤馆大约需要多少投资啊
要是会做羊汤的话,费用就是房租、装修、桌椅板凳厨具费用、人工费、水电费。要是还不会做羊汤的话,就得先去学习了,就是学怎么做羊汤,当然也可以直接加盟,差不多就是这些费用。
Ⅳ 现在上海新鲜羊肉多少钱一斤
您好!现在上海新鲜羊肉20钱一斤。
Ⅵ 上海市内羊肉卖多少钱一斤
上海市羊肉贵38元一斤,
Ⅶ 羊肉粉加盟多少钱
羊肉 适量
冬笋 适量
干香菇 适量
萝卜 一个
桔子皮 适量
生姜 适量
料酒 适量
大蒜 适量
新鲜红辣椒 一个
郫县豆瓣酱 一勺
生抽 适量
陈醋 适量
羊肉粉的做法
首先要去除羊肉膻味:将新鲜羊腿肉切小块洗干净,放入高压锅,倒入清水没过羊肉,切一个萝卜和适量酒、生姜、桔子皮一起放入高压锅内,等高压锅冒气后开小火炖一个小时,然后将羊肉用手撕下,羊肉汤留着。(前面去羊肉膻味的步骤我没有拍照片,图片中羊肉和羊肉汤是冷冻过的,所以要先解冻。)
冬笋单独煮的时候要多煮一下,羊肉是熟的,不要煮太久。
Ⅷ 我想开个牛羊肉店,请问需要那些手续谢谢!
您需要办理一个体户营业执照即可
1.需准备店面房产证复印件,(是租的房子还要租房协议书)
2.身份证复印若干张 ,一寸照片若干张.
3.到当地工商所申领表格办理工商营业执照。
4.再到税务所办税务登记证,现在好象还得办行业代码证,在质检局。
5.拿到税务登记证后申请发票,发票申请分2种:第一,按定税方法,即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额;第二是根据开具发票的金额每月按税率缴税
6.整个过程收费大概在500元左右,时间大概是15-30天,这个各地不同的
还要去卫生部门办卫生许可证
从业人员要有健康证
Ⅸ 我想开一个涮羊肉火锅加盟店,怎样加盟.还有费用一般是多少
到加盟网站中找一找.一定能找到
Ⅹ 想自己开个羊肉汤肉,考虑加盟怎么样
想自己开个羊肉汤肉考虑加盟应该不错。