Ⅰ 坛老徐加盟店谁有加盟转让
你如果真的想加盟坛老徐,何必等人家转让,你直接加盟不就行了。
Ⅱ 酸菜鱼火锅加盟哪家公司好
我考察过很多酸菜鱼,除了坛老徐酸菜鱼项目实事求是的供应链和保障运营之外,签订合同要签好几本
Ⅲ 坛老徐酸菜鱼火锅为什么这么火
好吃就去吃吧,不然女朋友都跑了怎么办?是吧!
Ⅳ 北京火锅鱼加盟好不好,欢迎咨询坛老徐
北京火锅鱼
相关信息,
可上官网查看。
有详细介绍。
你若喜欢,
便是晴天。
Ⅳ 坛老徐酸菜鱼配置不履约怎么处理
食材明细
主料
鲜活草鱼1条(约1500g)
鱼酸菜半棵
泡山椒5、6个
小米椒几个
青辣椒几个
盐1小勺
糖1小勺
料酒适量
胡椒粉1小勺
干淀粉1大勺
蛋清1个
葱姜适量
色拉油3大勺
酸辣口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度
酸菜鱼的做法步骤
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另起一小锅,烧热大约2大勺色拉油,烧到微微冒青烟,趁热“滋”在鱼片上;(想要辣,就往辣椒片上“滋”;不想浇这勺油行不行?有何不行?反正自己吃!)
小窍门
1、真没啥要补充的了。2、说说煮出浓白鱼汤的窍门:(1)鱼骨和鱼头要充分煎炒,煎得越充分,鱼汤越白;(2)加开水,一定要是开水,而且要一次加足,坚决避免中途加水;(3)煎鱼和煮汤都要用大火。3、这个菜的整个过程都是大火,尤其是下鱼片的时候,一定要大火、快速煮到鱼片变色即可,否则鱼片容易煮老。
Ⅵ 坛老徐酸菜鱼加盟费多少钱
酸菜鱼加盟属于小本创业投资项目,这块的加盟费一般在5万元左右,实际会因市场以及品牌选择而造成费用的高低差异,酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。
Ⅶ 酸菜鱼火锅店哪里可以加盟
上次去吃的那家酸菜鱼不错的,也做加盟了,不过不只是有酸菜鱼火锅,还有其他各种口味的锅了,名字是鱼鲜人家,你可以参考一下,希望可以帮到你哦
Ⅷ 如何分辨餐饮加盟骗局
我去了几个酸菜鱼加.盟的公司,鱼你在一起、坛老徐、鱼之错等等,有些感觉不好,都是在逼着我交钱,但是坛老徐公司不是这样的,不仅有实体店还能拿出来真正的供应链产品,还收管理费,给每个门店装统一的收银和会员管理系统。很正规的公司,投资预算汇报也很真实
Ⅸ 坛老徐酸菜鱼火锅好吃吗
酸菜鱼火锅的做法
材料
鸡丁50克,洋葱50克,蒜2粒,米饭1碗,盐少许,番茄酱2大勺,胡椒粉少许
做法
1、准备好材料,鸡肉切丁、洋葱和蒜切末。
2、油锅加热后爆香蒜末和洋葱碎,加入鸡丁炒拌均匀。
3、加入米饭,竖起锅铲炒匀米饭。
4、加入番茄酱快速翻炒均匀。
5、撒入盐和胡椒粉调味。
6、炒拌均匀即为茄汁炒饭,备用。
7、淀粉加水调匀,加入盐胡椒粉和蛋液,搅打均匀。
8、平底锅加热,涂抹薄薄的一层油,再倒入搅好的混合蛋液,转动锅身将蛋液铺满锅面,以中小火煎至定型且边缘可脱离锅面,蛋皮即做好,关火。
9、将茄汁饭放入蛋皮一端。
10、用另一端的蛋皮盖住茄汁饭。
11、用锅铲轻压边缘。
12、盛出,食用时可配适量番茄沙司。