① 我想加盟卖早餐粥,要有几种粥可以供学生选,不能太贵了,希望有知道的朋友可以告诉我,谢谢了.
皮蛋瘦肉粥,八宝粥,小米粥,黑米粥,燕麦粥,白粥,西红柿滑蛋粥,南瓜粥,百合莲子粥……
这都是学校里的常见粥型,一般一块五到两块五一碗。
我们学校门口有一家粥铺,是把各种粥分别装在一个个能保温的大桶里,外加一桶奶茶和一桶西米露什么的。
卖的时候分大、中、小三种杯型,学生想喝哪几种可以掺在一杯里,比如黑米加奶茶。奶茶也可以单卖。
你也可以这样啊。
② 开粥店要考虑的问题有哪些
1、粥店的装修设计方案需要通过消防部门的审批,防火措施要做到位。如果餐饮店发生火灾或者被检查到消防安全隐患,就可能造成严重的损失和影响,还可能会面临罚款,以及要求重新整改的问题。所以对于门面装修方案,最好去城建检查审批,以免带来不必要的麻烦。
2、粥店厨房设计要合理,需要符合相关卫生规范,环保也要做审批,对于污染物的排放不达标也很麻烦。
3、店铺工商税务要办理齐全,没有营业执照是不能进行营业的。
4、粥店取名要注意,如果涉及到商标名侵权,就可能面临官司问题。
③ 开一家粥店除了房租外大概要多少钱
主要看你的定位与你的装修。但是,本人认为,只有四五十平米的粥店不要定位得太高档,也不要装修太多钱。可以做成大众化的。经济型为主。这样投资不大,购置器皿桌椅最多就五万。加上你的五到八万的投资,十多就可以完成,要是加上店铺租金一年的准备金,与员工半年的工资准备,要二十万左右,才可以算是充足的。所以你看有必要吗?还有送你一个粥店的策划,祝你成功。 《粥店策划书》
一. 前言
民以食为天。足见食之重要。人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆。后一类细分如下:
西餐:1,高档餐厅:讲究品位和档次。价格高。适合高收入人士。
2,快餐店,如麦当劳,肯得基等。适合青少年消费。
中餐:1,酒店:以规模经营取胜。
2,小酒店:以特色招牌菜取胜。
3,连锁快餐店:以连锁规模经营取胜。
4,大排档:以价廉物美,随意取胜
如果在激烈竞争的市场中寻得立足之地?“卖”点很重要。中国传统食品“粥”为主要产品的系列产品虽然知道的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。取得很好的效益。
“粥”字典解释:稀饭。一种用粮食或粮食加其他东西煮成的半流质食物。食粥是中国人一种传统的饮食习惯。已有数千年历史。是人们的主要饮食之一。特别是佛门弟子的主要食物。灾荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚赈灾说明了“粥”对于生存的重要。随着时代变迁,人们不仅要吃好,还要吃巧。现代研究表明:食“粥”更有保健,美容食疗等功效。应用药粥是摄生自养,简单易行的最好方法。至今“粥”仍是全国甚为流传的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;广东的艇仔粥及弟粥更是流传海外,风行东南亚。其效用除一般饮食外,还可以作为预防疾病,治疗疾病,养生美容.由于种种原因如方式分散,品种单一,营销方式不对,形成不了产业经营。我们正是看准机会,挖掘整理,搜集选择了几百种实用粥谱,推出《禾口一粥》系列产品满足市场需求。经调查研究表明,这是一个投资风险小,用途广泛,本小利大,市场前景可观,回报率高的产业之一。
二. 市场研究及竞争状况
目前人们对粥的认识还局限于一般的状态,品种单一,常见的白粥配咸菜,八宝粥(红)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品种,且对效用宣传极少,销售方式也陈旧,尚无专门粥店和相应的营销网络,市场缺口很大,无明显的竞争。
普通粥仅能充饥填肚价低利少,人们选择性强。而我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。
卖点:不是稀饭,是健康!仅把粥作为一般食品的观念早已过时,它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复自尊和自信,满足人们心理上的需求,使消费者从中获得价值和满足。同时在别人还未醒悟之前抢先一步找出消费者潜在的需求替他们制造出来,抢占商机。
一. 消费者研究
1. 对象:一般消费者,重点:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人。
2. 主要益处:营养,卫生,口感好,保健,食疗。
3. 主要场合:早餐:经济实惠,营养的早点。配合干点销售。正餐:除以上作用外,重点是医院,学校。夜宵:给吃夜宵的顾客提供休闲场地及营养有味的食品。(给夜间的的士司机提供优质服务也是不可小看的机会)
4. 重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。高档粥的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉。维护健康,省时,省力,使消费者有占便宜的感觉。
二. 主要产品:300余种粥及干点62款轮流供应
1谷类粥 14款 2豆类粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉类粥 40款 5花类粥 12款
6果品类粥32款 7中药类粥 80款 8鱼类粥 20款 9其它类粥12款
配套产品62款
1糕类 36款 2饼类 16款 3其他类 10款
优点:品种众多,适应面广,可选度高,原料便宜,易于采购,工艺流程短,无需特别技术,易生产,好销售,无淡旺季。
缺点:因配料众多,初期采购稍麻烦,推广需要过程。
三. 消费者研究
1. 对象:一般消费者,重点:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人。
2. 主要益处:营养,卫生,口感好,保健,食疗。 3. 主要场合:早餐:经济实惠,营养的早点。配合干点销售。正餐:除以上作用外,重点是医院,学校。夜宵:给吃夜宵的顾客提供休闲场地及营养有味的食品。(给夜间的的士司机提供优质服务也是不可小看的机会)
4. 重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。高档粥的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉。维护健康,省时,省力,使消费者有占便宜的感觉。
四.主要产品:
300余种粥及干点62款轮流供应(配方及制作方法另告) 1谷类粥 14款 2豆类粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉类粥 40款 5花类粥 12款 6果品类粥32款 7中药类粥 80款 8鱼类粥 20款 9其它类粥12款配套产品62款 1糕类 36款 2饼类 16款 3其他类 10款 优点:品种众多,适应面广,可选度高,原料便宜,易于采购,工艺流程短,无需特别技术,易生产,好销售,无淡旺季。 缺点:因配料众多,初期采购稍麻烦,推广需要过程。
2.卤菜:各地特色卤菜(如四川卤菜,武汉的鸭脖,南京盐水鸭,开封桶子鸡,江浙糟菜,广东及湖南的烧腊,熏菜),鲜族泡菜等。
3.各地特色小吃:
1. 北方风味:东北李连贵熏肉大饼,海城馅饼,大连枣泥蒸饼,天津母子丁香饼,十锦烧饼,煎饼果子,承德的混糖锅饼,鲜花玫瑰饼,北京的一窝丝清油饼,内蒙的哈达饼,西安的肉夹馍,萝卜饼,秦镇凉皮,黄桂柿子饼,山东滨洲的锅子饼,济南的千层饼,周村酥烧饼,孔府桂花饼,等等。
2. 南方风味:台湾花生石头饼,咸菜饼,豆沙锅饼,南瓜饼,三鲜锅饼,上海酒酿饼,散丝锅饼,四川椒盐锅魁,玫瑰花饼,江苏黄桥烧饼,苏州麻饼,扬洲枣泥饼,太仓糟油春饼,贵阳鸡肉饼,杭州蓑衣饼,湖洲姑嫂饼,金华雪菜油酥饼,湖北东坡饼,广水桔子饼,虾丝饼,湖北江陵九黄饼,湘鄂茶油饼,武汉老通城豆皮,小桃园油酥饼,面窝,豆沙藕饼,广西莲蓉夹心饼,安庆油酥饼,湖南浏阳茴饼,江西九江桂花茶饼,,广东潮洲猪油芝葱饼,广州小风饼,月牙馅饼,云南鸡蛋麦饼,福建泉州水晶菜头饼,泉州芋头饼。厦门海蚝煎,等等。 各地风味小吃众多,可以根据当地具体情况做,建议南北小吃大互串,更有吸引力。
几万块钱吧,你说的BUY家小碗菜,朋友开了一个,生意还不错,不过也挺累的,
⑤ 五个人的粥需要多少米
1,使用电饭煲附带的量米杯
2,饭量大,六杯即可
3,肉菜多点心馒头多,三杯即可
⑥ 包粥公早餐粥店加盟费用是多少
包公周早餐店加盟费用是多少?这个肯定是得五万多块钱一个月,因为他们会再给你一起装修
⑦ 熬粥一般要多久
需要煮40分钟能熟。
准备材料:大米 90克、红薯 400克、水 适量。
一、第一步将大米洗干净用冷水浸泡30分钟,如下图所示。
(7)粥一粥五加盟费多少扩展阅读:
喝粥的好处:
粥,两个“弓”夹着一个“米”,意指粥应以五谷为基础。专家指出,选择不同的煮粥原料,可实现不同食疗效果。举例如下:
一、大米粥、大米粥对五脏的保养作用较为均衡,适合绝大部分人群。糯米作为大米的一种,含有较多黏质,补气作用更好。
二、小米粥、小米养心和胃,对胃有一定养护作用,且有助安眠。对老人、病人、产妇来说,小米粥是理想的滋补品。
三、玉米粥、研究证实,玉米中除含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素、钙、镁、硒及多种维生素,有助预防心脏病、高血压、高脂血症。
四、红薯粥、红薯能养胃健脾,预防便秘。脾胃不好的人,适合加红薯煮粥。
五、燕麦粥、坚持喝燕麦粥,有助于降低“坏”胆固醇水平,防治高脂血症。哈佛大学研究证明,每天喝一小碗粗粮粥,如燕麦粥,可延年益寿。
专家表示,粥虽以五谷为主,但不能仅限于此,还应配以豆、菜、肉等,既增加营养,合理搭配食材还能增强保健效果。在五谷之外,加入红豆、红枣、莲子、桂圆,可增强养心、补血效果;加入黄豆、山药、山楂、白豆,利于健脾胃;绿豆、枸杞则能使养肝、护肝功效增加。
⑧ 现在开粥店合适吗
合适。现在的人生活节奏比较快,工作压力也大,大都不注重自己做早餐,只能随便买点,现在正规早餐店很少,有前景。
⑨ 粥铺加盟好不好能赚钱吗
不管选择什么样的项目加盟,都要做好详细的分析,统筹了解它的利润及相应的市场投资金额。开粥铺市场及利润的分析是非常重要的。一般情况下,粥铺是可以24小时经营的。五个营业阶段都可以分为五次售卖的高峰,分别是早中晚餐,以及宵夜和下午的下午茶等。如果每日的翻台率为十次的话,每拨客人消费为50元的话,那么一张桌子日常营业额就可以高达500到600元左右,纯利润就达到了200到300元左右。
如果我们开创的是70到80平米的店面的话,可以摆十张桌子,那么一个月的利润就可以达到6万至7万元左右。如果我们开创的是100到120平米的店面的话,那么他整体性的投资利润就可以高达8到10万元之间,这些都需要我们根据实际的情况,来进行整体性的调查。(部分数据子网络,仅供参考)