上上谦加盟费

⑴ 在上上谦上班需要是上海人吗

没这种规定吧，现在餐饮最缺服务员了，哪里还会挑三拣四

⑵ 上上谦串串香火锅旗舰店，为何开店速度如此之快

因为薛之谦的火锅店不仅有明星效应而且味道特别好

⑶ 上上谦串串香火锅加盟费用多少钱

个人认为：自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟（不针对和损害任何模式）。
做火锅，最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢？首页说说加盟，比如大品牌，人气高，但是加盟费贵，还得押金等等，当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度，有口碑，自己省心省力，一切按标准来走。但就是前期投资大，回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌，只局限于部分地区有人气，有口碑，加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势，平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵（要先谈好，做好对比。这很容易掉坑，别问我为什么知道。）甚至有些口碑还不咋地，就收一堆乱七八糟的费用。

再来说说自创，有两个方法，一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来，后厨的东西他搞定，价格不一定，看经验和你的魅力了！
再说说外购火锅底料，首先大范围买回来慢慢筛选，找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道，土生土长的本地人最好，符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格，问卖家兑换方法等等，菜品那些可以自己整理资料，请教一些有经验的师傅，请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导（费用可能另算，但是都是经验积累，可以去争取。）自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高，味道也能稳定（当然得找有实力的供应商，不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了）
最好开业前先试营业一段时间，发现问题及时找方法解决。
2.地段问题，肯定找人流量大的地方啦（客户群体），现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方，一个地方月租8000，每天100人经过，假如我们转化率是10%，那就是一天有10个客户进来消费，假设每人消费100元，那就是每天流水1000元，净利润按20%算，一天盈利200元。每月盈利6000元（特么的还亏本，只是假设，大家明白这个意思就行了）。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过，假设我们转化率也是10%，那就有100人进来消费，每人消费100元，那一天就是10000元，净利润按10%（假设人工多请几个，成本高些）算，利润有1000元。月盈利就是30000元（这下不亏本了）现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看，味道好了，服务跟上，口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是，门口或者周边要方便停车，要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店（竞争对手），隔壁没有大型的酒水店（酒水利润也是餐饮的主打）。这是选址，大概意思应该明白的哦？
3.第三个问题是啥来着？回去看了一下，哦，对，装修。火锅店装修最重要的就是布线啦，你想搞明火还是电锅？明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种，要不然有你受。然后做好消防工作，逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉，布线一定要接地线，暗线最好，提前画好图纸，不要后面又来乱拉电线，很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器，稳定电压，要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了，火锅做好这些规划和布局就差不多了！装修的有特色一些就行。不要随大流，有可能因为有特色还火了呢！可以参考重庆火锅店的一些风格！度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修（因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心，必须得重新装修的，但是也不能偷工减料…）
4.人员配备，后厨：一个配菜，一个墩子，一个师傅（熬汤兑锅等等），刷盘子算不？那就3-4人就够了。服务员：200平。不知道你的啥桌子，就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人（或者不要也行）。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了！
好了，大概就想到这些…希望可以帮助到你！

⑷ 上上谦火锅可以加盟吗

应该是可以的，去官网看一下

⑸ 上上谦的串串香火锅为何能够独树一帜

上上谦串串香火锅是一家由薛之谦和朋友共同投资创建的串串香火锅店。餐厅从成都聘请团队来负责产品的研发和制作，确保消费者都能品尝到原汁原味的成都风味火锅。

我认为上上谦火锅能够独树一帜的理由有:薛之谦的名人相应；保持重庆串串的正宗味道；拥有完整的美食研发团队；价格平民；装修风格独树一帜；可以事先预约。

⑹ 上上谦上海有一家关门了是哪家

位于上海市长宁区长宁路1018号梦龙之梦购物广场f5，这家应该是关门了

⑺ 西安有上上谦火锅吗就是薛之谦的上上谦。

人家只在上海连开五家，没有听到在其他地方开

⑻ 上上谦串串香火锅加盟利润高吗

餐饮行业的利润是很高的，加上上上谦现在有明星效应，所以口碑和品牌都打出去了，也省了代言费，关键是可以加盟吗？

⑼ 上上谦全国共几家

截止2021年五月，包括上海直营店在内，上上谦全国门店已达28家，直营店8家，加盟店20家。

上上谦一直保持着稳定的市场拓展，前几年基本上保持半年一家直营店的开出，主要以上海地区直营店为主，集中精力在火锅菜品更新、服务质量提升方面投入时间。

而近两年内，公司已经发展成熟，结合部分城市投资者浓厚的合作意向，给予部分地区加盟合作机会，如今乌鲁木齐、宁波、苏州等地已有上上谦加盟店开出。

明星开餐厅成风，要泼泼冷水：

餐饮门槛低，是一把双刃剑。低门槛必定导致进入者众，却不一定专业。比如，许多明星餐厅，装修虽然高大上，价格定得也比较高，但是，餐饮只是明星们的副业，他们不懂这方面技术又没有充足的时间来管理，往往会导致菜品质量上不去。

如此一来，就算小迷妹们也受不了荷包和口味的双重受虐，而普通老百姓更是吃过一次就不会再去第二次。这样的餐厅，要是服务质量再出点问题，那么倒闭就是早晚的事。

以上内容参考：人民网-明星开餐厅成风，有必要泼泼冷水