⑴ 酸菜鱼米线加盟那个品牌好华飞酸菜鱼米线加盟费贵吗
食材:米粉、草鱼、酸菜、大蒜仔、老姜、干辣椒;
做法
1、干米粉用热水泡发(咬一下,会觉得米粉的硬芯还有点硬),在流动的水中漂洗几次备用;
2、草鱼让摊贩处理好,斩成小块;回家滤净血水,漂洗干净,沥干水份备用;
3、大蒜仔切末、老姜拍碎切碎,1/3放入鱼块,加少量盐、生抽、白胡椒粉腌制入味;
4、干红椒少量切段(让鱼汤微辣,可不放),与另外2/3蒜末、姜末一起备用;
5、酸菜在流动的水中漂洗几次,切成碎丁,泡在水中备用;
6、坐锅热油,爆香干红椒、蒜末、姜末,入腌制入味的鱼块,轻轻晃动锅子,鱼块略煎片刻,加入足量的水,将泡在水中的酸菜挤干水份,等汤水烧开后,加入酸菜,盖上锅盖小火慢炖,煮至汤水至奶黄色,加盐调味即可。(要多放点盐,略咸的鱼汤与米粉混合后,不会觉得咸)
7、在炖鱼汤的过程中,另起炉灶,烧开一锅水,加入适量泡好的米粉,略煮一下,用筷子轻轻一夹,就能夹断;用漏勺捞起,沥干水份,倒入汤碗中;
8、酸菜鱼汤炖好后,舀入米粉汤碗中,即可开吃。
⑵ 加盟一个酸菜鱼餐饮店的话,需要多少钱
加盟一个餐饮,得看你所在的位置的房屋租金、还有店铺装修的费用、设备采购的费用、工人的工资、加盟费、材料费、宣传费。这些费用都和您所在的地区的消费水平有关。如果你只考虑加盟费的话,在网上咨询几家就知道了。
⑶ 我是四川乐山的,想加盟你们的酸菜鱼米线,请问可以加盟吗
我也想学,但我不在乐山开,有谁知道怎么加盟嘛
⑷ 福记酸菜鱼米线加盟电话
13695270022
⑸ 加盟一家酸菜鱼店大概需要多少钱渔人杰好吗
创业者想开一家酸菜鱼,大致需要准备30-100万元左右,费用包括门店租金,人工成本,水电费,进货费,设备费用等等。根据创业者门店大小,投资资金还有上浮空间。
⑹ 渔人杰酸菜鱼连锁加盟店怎么加盟
直接打他们电话问就是了
一般这种加盟方式的品牌
只要你有店铺
还有钱,就可以加盟的
主要是缴纳加盟费
加盟之前,先考察你当地市场情况,
别介加盟了,没人来消费,就尴尬了
⑺ 加盟米线需要多少钱
下面是加盟酸辣煮义米线的投资分析和回报周期表,希望对你有所帮助。
⑻ 乐山福记酸菜鱼米线总部的加盟电话,及费用,怎样加盟
第一:学习技术费用(或者加盟费用)
第二:房租费用(根据当地情况而定)
第三:设备费用
根据上面的三个方面分析开一家店
⑼ 开一个酸菜鱼加盟店,大概投资要多少钱啊
看看在什么位置开,投资开店的大头在门店装修、场地租金、人员工资及水电开支,其余的费用相对不多。
⑽ 加盟一个米线店要多少费用
店面的租金。不同级别的城市店面租金也会有所不同,而且同一城市不同地段租金也不同,店面规模也影响租金的多少,这需要根据当地消费水平的实际情况来决定。以二三线城市计算,店面一般在50平米左右,店面租金大概在3000~6000元/月,一年就是36000~72000元,其中地段影响较大;在一线大城市,店面租金大概在6000~8000元/月左右,一年就是72000~96000元。
装修费用。一般米线店简单装修即可,一般在两三万元钱左右。
设备费用。米线店所需设备并不多,主要有餐具、锅炉、桌椅等等,收银机要看加盟商的意愿,大概在一万元左右。
原料费用。米线原料费并不贵,还有部分蔬菜,调理等,大概在一万元左右。
员工工资。人手大概两个左右就足够了,工资一般在3000~5000元/月,一年就是72000~120000元左右。除此之外,加盟商还要有预留资金。综上所述,加盟商前期投资费用大概在20~30万元左右。