⑴ 减肥晚餐吃玉米会胖吗
1、玉米的代谢能为14.06MJ/kg，高者可达15.06MJ/kg，是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少，仅2%；而无氮浸出物高达72%，且消化率可达90%，因此女生们大可放心。
2、玉米属于粗粮，热量极低，同时含有大量的纤维素。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除人的饥饿感，容易产生涨腹感，而且可以预防便秘，小肚腩轻松say bye~
3、玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，淀粉在胃里停留的时间较长而且玉米含有大量的维生素E，吃了还可以美容，玉米是美容和减肥食物最佳伴侣，均具有降低血清胆固醇的作用，不仅不会增肥，反而有减肥的功效。1、有防癌抗癌作用。玉米中的谷胱甘肽是抗癌因子，进入体内之后和一些致癌物结合让其失去致癌性，玉米中的胡萝卜素进入人体后转化为维生素A，它具有防癌作用；能加速致癌物质和其他毒物的排出；
2、护眼延迟衰老。
玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰。因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物，四眼君还有电脑控要可以多备点玉米。根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示，摄取较高量的黄体素和玉米黄质，能降低43%罹患老年黄斑性病变的机率。
3、营养价值高
玉米中除了水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素等其他营养物质，专家们通过对水稻、小麦、玉米等主食的营养成分研究发现：玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍。在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。
4、玉米=中药“龙须”
玉米也可以制成中药，中药中玉米须又称“龙须”，性价比高，功效强，对人体有广泛的预防保健用途。龙须茶有凉血、泻热的功效，可去体内的湿热之气，还能利水、消肿。在妇科方面，还可用于习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。
1、玉米中含有大量的粗纤维和镁，能够促进胃肠的蠕动，加速体内废物的排出，促进机体废物的排除，利于通便，所以不用担心会引起肥胖哦！
2、玉米的吃法多样，不同吃法有不同口感，一般情况下煮熟即吃,玉米也可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等，膨化后的爆米花体积大,食后有饱胀感,含热量很低，不用担心会致胖。
3、玉米算是粗粮的一种，它跟番薯同类，饱腹感很强，而且低脂肪，同时又能补充一些身体所需的营养物质，如果在中午时段食用玉米，减肥效果更佳，这样更有利于消化，体内的脂肪就会得到燃烧，对于减肥的效果是有很大帮助的。1、玉米属于粗粮，淀粉含量达70%以上，膳食纤维较为丰富。在坐月子期间，是可以食用质地柔软的糯玉米。传统品种的老硬玉米适合在打粉之后熬制玉米粥、玉米糊，可以增加膳食纤维的摄入，帮助预防便秘。
2、玉米胚芽中不饱和脂肪酸的含量达85%，并含有丰富的维生素E，营养价值高，如果用玉米煮排骨汤味道更好，营养会更丰盛，女人在月子期间可以多喝玉米汤，好好补充营养，利于大脑发育。
3、玉米中维生素B1、B2含量较高，矿物质以磷、钾、镁为主，其钾含量高于精白米面。黄粒玉米中含有玉米黄素，具有较强的抗氧化作用，对于预防视网膜黄斑变性等疾病有一定作用，在月子期间可以更好地增加身体的免疫力。
4、在坐月子时期吃玉米尽量嚼细一点，也可以喝一点玉米粥或者和玉米水，玉米含有丰富的水溶性营养成份，产妇饮用是有利于体力恢复的。但尽量避免晚上食用，因为玉米是比较难消化的，可能会引起肠胀气，就是肚子发胀。
⑵ 我国肥胖问题
近年来，中国肥胖人群的规模急速增长。人民网不久前的报道指出，1982年，中国人口的7%被认定为超重；到了2006年，这一比例升至15%；如今，每4个成年人中就有一个超重者。研究人员调查了2万名中国人的饮食变化后发现，15年来，每年都会新增1.2%的人成为肥胖者。
据人民网等媒体报道，一项2010年发表的研究报告称，中国目前肥胖人口达3.25亿人，增幅超过美国、英国和澳大利亚。这个数字在未来20年还可能增加一倍。
中国医学科学院的武阳丰教授曾感叹：“中国曾是瘦人最多的国家之一，如今迅速赶上西方国家。令人不安的是，这一切是在极短的时间内发生的。”
更值得注意的是，据人民网2010年一篇报道，中国肥胖儿童在15年里增加28倍。7岁以下儿童中有近五分之一超重，7%是肥胖儿童，比例远超欧洲国家。
肥胖人群数量的大幅增长给中国减肥市场的发展带来巨大动力。早在2006年，中国国际减肥美体协会秘书长盛杰就表示，我国减肥市场规模达110亿元，增长速度惊人。安邦咨询医药行业研究员边晨光估算，我国目前减肥品市场规模大约有700亿元。
可惜的是，庞大的规模、快速的增长并没有换来我国减肥市场健康的发展环境。违规添加、“三无”产品充斥、虚假宣传等问题被频繁曝光，不断挑战消费者底线。
去年9月，国家食品药品监督管理局稽查局针对“e脂果俏妹牌减肥胶囊”等11种减肥产品非法添加西布曲明、酚酞等化学药物成分的问题发出通知，要求严查相关产品去向。其中的酚酞是一种刺激性泻药，过量服用或长期滥用可造成电解质紊乱，诱发心律失常、神志不清、肌痉挛以及倦怠无力等症状，还会导致女性不孕。
另据《京华时报》记者调查，目前国家药监局审批通过的减肥药品——左旋肉碱只有4种，而网络上在售的左旋肉碱有几十种。
减肥市场中的虚假宣传、夸大效果等问题长期以来一直存在，至今仍未得到有效治理。
根据国家食品药品监督管理局发布的《保健食品广告审查暂行规定》，作为保健品的减肥产品，其广告中不得含有表示产品功效的断言或者保证，也不得含有“安全”、“无毒副作用”、“无依赖”等承诺。然而现实中，“立即见效”、“一个月瘦多少斤”、“绝无副作用”等口号在许多减肥产品广告中依然醒目。
减肥产品市场之所以混乱不堪，除了企业社会责任缺乏、监管不力等原因外，更与一些消费者的不理性消费关系密切。
时下，社会上出现了一种新的人群——“拼瘦族”。他们对于减肥乐“死”不疲，喜欢通过各种渠道搜寻瘦身方法、交流减肥经验。有些人尽管并不肥胖，还无止境地追求所谓“骨感”，不惜损害身体健康。
中国青年报社会调查中心2011年的一项调查显示，73.5%的受访者确认身边存在“拼瘦族”，34.9%的女性受访者表示尝试过节食、“催吐”、大量服用减肥药等极端减肥方式。
国际生命科学学会中国肥胖问题工作组进行的北京、上海、广州三市调查显示，我国当前的减肥人群普遍存在减肥目的不正确、盲目追求减肥效果、减肥不听医生和教练的话等五大误区。
据《广州日报》等媒体去年3月报道，广州岭南医学研究中心主任杨炯进行的一项在线调查发现，正在减肥的人群中，体重正常或偏瘦者竟占约四成。
东南大学医学人文学系主任何伦教授曾指出，过度减肥、一味地认为越瘦越美是一种审美文化病。在当前的流行文化中，瘦作为美的标准被过度强化，许多人，特别是一些年轻人盲目地跟风减肥，竟把体重的减轻内化成自己的坚定信念。
中国青年报社会调查中心进行的在线调查显示，65.0%的受访者忧虑畸形审美诱导年轻人过度减肥，86.4%的受访者认为有必要加强审美教育，培养人们健康的审美观。
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