❶ 成功经营一家奶茶加盟店有什么技巧
奶茶店市场火爆,想要从中分一杯羹,站稳脚跟,除了口感好,特色也是很重要的。建议奶茶店结合动漫店来开一家动漫主题奶茶店。动漫主题奶茶是炫酷消费的代表,奶茶中的颜值担当,动漫文化和美味的奶茶相结合,好喝到快要上天,好看到不舍得把杯子扔掉。动漫主题奶茶,杯杯动漫图片都不相同,款款味道好喝。另外,动漫奶茶店经营还要注意以下几点:
第一,定位准确,塑造自己的魅力
一家好的奶茶店需要将自己定位,要靠不错的店面印象才能吸引众多的消费者,如果你的店铺很小,那么干净、清爽是必须的,否则消费者一看店铺都不干净,哪里还有喝奶茶的欲望,而店铺形象则要根据选择的消费层来决定,奶茶店以动漫主题为主,客流量就会不断增加。
第二,最好的原材料,最好的技术
任何其他的手段都是为了衬托奶茶的美好,如果没有可口的奶茶,即使做再多也没用,因为口感的好坏决定了客户是否会再次上门。要想留住客户,最好的手段就是用好饮料招待,这样不但不会增加成本,反而会让客户念念不忘,进而增加回头客以及推荐客户。
第三,塑造形象,加深顾客的印象
在商品推销过程中,可以通过免费试饮,形象展出等方面来增加顾客的认知,而且还能扩大消费人数。
❷ 奶茶连锁排他话术
啥意思,。
干吗排他,不都是靠手艺,靠口味,靠质量说话的吗?
❸ 三线城市,做乘风破浪奶茶加盟行吗,帮忙参考
乘风破浪这个品牌现在是很火爆的,研制出“八大元气茶饮”等一系列健康养生元气茶,作为品牌的拳头产品,加盟费用也适中,可以在三线城市做。
❹ 急....求...奶茶电话销售首咨话术....谢谢
你可以把你奶茶店的名字或者是做好的成品用手机或者相机(像素好点的,拍的很清楚的)拍下来发到你的博客,或空间,顺便留下你店名的详细地址和你的电话或QQ,有喜欢的顾客看见会找你的,
❺ 加盟一家奶茶店需要注意哪些问题
加盟奶茶店,注意以下几点可以尽量让创业前期少走弯路。
1、对奶茶行业的了解
加盟奶茶店之前,先不要着急去找品牌,在这之前要好好去了解一下奶茶到底是一个怎样的行业,这个行业是怎么来的,市场状况如何等,等了解完,如果你更加坚定了开一家奶茶店的心,那么此路可走。
2、花时间去一些不同的奶茶店体验
奶茶店是供给顾客享受的行业,一个奶茶店到底能不能给人享受,想知道这点最好的方法莫过于自己去体验,奶茶品牌有很多,但在享受上肯定会有所不同,不论是奶茶口味的享受,还是店面环境的享受,好的享受才能有更多的回头客。
3、多去几家奶茶品牌见面谈
见面谈的好处是能问到更多的问题,也能得到更准确的回答,并能以此感知到他们的服务水准、公司实力、以及站在客户角度考虑问题的周全度。通过这几点进行对比,方能选择出一个较为靠谱的品牌。
4、店面设计多提出自己的意见
加盟店的设计方案都是品牌方出的,为了考虑成本与工时,可能设计出的方案并不是那么好,这是时候你就可以提出自己的意见,尽量设计的时尚一点,甚至可以额外花钱让店面更高端一些,店面风格对生意的影响也是很大的。
5、注意合同问题
加盟奶茶店的合同通常都是板式合同,里面的内容很笼统,如果就这样签了可能后续会发生很多无法厘清责任的问题,所以你可以自己提出一些具体要求,让品牌方加在合同当中。
6、及时知会品牌方活动策划
店面活动是提高营业额的重要手段,活动的方案通常都是由品牌方提供的,不要等活动开始的前两天才开始,至少要提前一周让品牌方帮你做方案,以防活动是因为方案问题而失败。
7、要注意卫生及食品安全
奶茶店的卫生是很重要的,甚至比口味还要重要,喝奶茶的顾客以女生为主,女生的爱干净程度就不用说了,如果奶茶店卫生不好,会直接失去大量客流,甚至还会影响到食品的安全性,食品的安全性是社会责任。
❻ 开奶茶店有什么经营的技巧
一、人员构成
一般一个常见的奶茶店会有一个店长和两个个员工,很多情况下店长就是投资者们自己,老板自己也可以在店里帮帮忙。如果老板要管理好自己的员工就必须得以身作则并且遵守店面的一些规定,倘若老板自己做不到最好聘请一位店长来进行店面管理。
二、作息时间
严格控制好本店的作息时间,同时店长负责记录员工的考勤。
三、上岗工作注意
1、着工装:一般奶茶店都有定制的工装和围裙,店长应该要求员工上班时间必须穿工作服,或者带围裙,店员整齐的着装会给人专业的印象,而且在做事也不会因为顾忌到会弄脏自己的衣服而束手束脚。
2、整理仪容:很多人都很注重外表如果第一印象给人不好的话怎么能做好生意呢?员工对自己的个人卫生都会严格要求,头发也束起来,以保证每一杯奶茶都是健康安全卫生的。
3、调整情绪:店员上班必须要有一个良好的精神面貌因为情绪是有感染力的,积极的情绪会带动消费者们购买的欲望。顾客购买产品是为了获得某种享受而店员细心周到以及面带微笑的服务会给他们一种精神上的享受。微笑服务是奶茶员工的第一准则。
四、开店准备工作
1、原料及用品的准备:每天打开店面之后就要开始准备各种原料备用并及时补充其他各种操作台面上的备用原料;还要将滤网、封口机、奶茶杯、吸管等用品备好。
2、保证工作台面的整齐清洁:用具要摆放整齐,放在常用位置上,方便操作,顾客在等待的时候看到操作过程顺畅,一气呵成,心里也会更舒服一点。在操作过程中免不了会有滴漏,弄脏操作台,要注意随时用抹布擦干净。