❶ 土灶柴火鸡加盟连锁店哪里有华飞旗下有多少家柴火鸡加盟店
用料
土公鸡 半只
老姜 2芽
料酒 适量
盐 适量
五花肉 250克左右
豆瓣酱 适量
独蒜 5个
仔姜 3芽
青红二荆条 几个
油 适量
冰糖 适量
干辣椒 十几个
花椒粒 一把
鲜香菇 几朵
莴笋(黄瓜) 2根
新鲜花椒 1把
盐 适量
柴火鸡的做法
土公鸡搓洗干净,沥干,斩成小块,用老姜碎、料酒、少量盐腌制备用;
吃完鸡肉,可再加水煮菜。
❷ 劈柴地锅怎么样
风味独特!价格实惠。特别是炖羊肉…还有劈柴炖鸡…环境优美…干净得很
❸ 我想开个铁锅炖起什么名字好呢
1,铁锅炖大鹅。突出主题,简单明了,有助于吸引客人。
2,烟台地锅鸡。突出本土特色,吸引当地客人,增加可信度。
3,一家人灶台鱼。突出亲切的感觉,使客人有回家的感觉。
铁锅炖原指东北及农村地区等一些地方的烹饪形式,是使用灶台铁锅炖鸡、鹅、鱼等菜肴的方式,以烧柴为主,比较出名的有“铁锅炖大鹅”“地锅鸡”“灶台鱼”。起源于闯关东时期,到大东北的人们和东北本地人群,通过乱炖的形式产生的菜品。现指一种脱胎于火锅店的饭店餐饮模式,以电加热铁锅炖为主。
(3)柴炉地锅炖全国加盟多少钱扩展阅读:
历史溯源
相传公元前,秦王李世民为了解敌军情况,带着几名属下亲往敌军营地探查敌情,不幸被敌军发现。李世民带着属下奋勇突围,虽然成功逃脱,却在征战中受伤,就在他们快要绝望的时候,遇一采药之人,自称姜尚后人吕氏。
吕氏深受战争疾苦,对英明神武且爱民如子的李世民非常拥戴,用铁锅炖野鸡野兔等为他们补充营养,得知李世民受伤还在里面添加了中草药。李世民和属下饱餐过后,精神大振,伤口也在几日内愈合,李世民之后开启了大唐盛世。
每每和属下谈论起刺探敌情的危险经历,就想再回味一下当初的美味,李世民传来药王孙思邈详细了解,在铁锅炖中再添加一些对人体有益的中草药,是美味和良药的结合。感激于吕氏的相助,加之对民意的顺应,李世民下令老百姓可以使用铁锅。
参考资料来源:网络-铁锅炖
❹ 泥巴炉子柴火饭这几个字有注册商标吗
泥巴炉子柴火饭免费索要资料
投资费用:20-50万
公司名称:滨州泥巴炉子柴火饭餐饮管理有限公司
加盟费用2-5万元保证金免保证金交费方式签订合同一次性支付加盟方式直营连锁,特许加盟店面租金20000元/月设备成本3万元门店装修根据当地实际情况总投资费用39.84万元平均月盈利92931元平均回本周期5-8个月
泥巴炉子柴火饭加盟多少钱
泥巴炉子柴火饭总部位于滨州市,这是一个主打特色风味柴火饭的中餐品牌,其店内的各式菜品滋味地道,种类丰富,经济实惠,深受大众的喜爱和欢迎,是很多朋友聚餐和聚会的首选之地,赢得了多地消费者的认可,品牌加盟分店众多,市场影响力稳步提升。
品牌总部有着完善的加盟体系,可以为加盟商提供从选址到开业的全程加盟指导和指导,帮助零基础的加盟商也可以顺利经营分店,同时泥巴炉子柴火饭的研发团队也会不断的推出新菜品,保持品牌的市场热度,下面我们就进一步去了解一下相关的开店成本分析吧!
泥巴炉子柴火饭的加盟费用:
加盟城市 一线城市 二线城市 三线城市
店铺面积 120㎡ 120㎡ 120㎡
泥巴炉子柴火饭加盟基础费用 装修费 6.6万元(550元/㎡*120㎡) 5.4万元(450元/㎡*120㎡) 4.2万元(350元/㎡*120㎡)
经营设备费 9万元 8万元 7万元
首批进货费/原料费 9万元 8万元 7万元
广告宣传及开业费 2万元 1.7万元 1.4万元
小计 26.6万元 23.1万元 19.6万元
泥巴炉子柴火饭加盟成本费用 门店租金 2.52万元/月(7元/天/㎡) 2.16万元/月(6元/天/㎡) 1.8万元/月(5元/天/㎡)
人员工资 2.7万元/月(4500元/月/人*6人) 2.4万元/月(4000元/月/人*6人) 2.1万元/月(3500元/月/人*6人)
水电杂费 700元 600元 500元
流动/储备资金 15.66万元 13.68万元 11.7万元
小计 5.29万元 4.62万元 3.95万元
泥巴炉子柴火饭加盟总费用 投资合计 31.89万元 27.72万元 23.55万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
上文中为我们详细介绍的就是泥巴炉子柴火饭的加盟预估费用分析了, 我们通过表格中的具体数据可以详细的了解到,经营一家泥巴炉子柴火饭加盟分店需要投入的成本费用在二十三万到三十一万之间,与后期的盈利相比较而言,这个投资的额度其实是非常低的。
想要加盟泥巴炉子柴火饭的朋友们一定要尽快行动起来,在总部还没有提升加盟门槛的时候就尽快申请开店,成功加盟之后,加盟商可以获得总部在选址、装修、营销以及培训等方面的加盟支持,大家通过拨打我们总部的加盟热线或是直接在网页下方留言都可以申请。
泥巴炉子柴火饭加盟简介
泥巴炉子柴火饭是一个主打正宗柴火饭的中餐品牌,总部位于滨州市,其店内选用泥炉、大锅、柴火等烹饪方式和用具,为大家还原记忆中的柴火饭美食,菜品种类丰富,分量实惠,风味地道,价格亲民受到了多地消费者的欢迎和认可,是很多朋友家庭聚餐、朋友聚会的不二之选。泥巴炉子柴火饭隶属于滨州泥巴炉子柴火饭餐饮管理有限公司旗下,在滨州、哈尔滨、牡丹江等地有着众多加盟分店。
特色的川味毛血旺十分下饭,泥巴炉子柴火饭选用的是高品质的食材原料,毛血旺麻辣鲜香,口感层次丰富,超级实惠的一大碗,里面还有新鲜的大虾哦!干爽酥脆的杏鲍菇丝在搭配着鲜嫩的肉丝,这道肉香杏鲍菇也是下饭神器,美味营养,经济实惠;乡村擂鹅蛋是很受年轻人喜爱的菜品,既好吃又好玩,将鹅蛋和肉酱砸碎搅拌在一起,营养丰富,香浓无比。
泥巴炉子柴火饭
说柴火饭的最强CP是原味炖肉相比很多人都是极其认同的,泥巴炉子柴火饭店内的原味肘子选用的是优质的猪肘搭配着秘制的天然香料炖煮成熟后,再切片食用,最原始的肘子肉香十分纯正,搭配着简单的蒜泥酱油,吃起来满口生香,令人欲罢不能呢!主食主打柴火饭之外,大家还可以选择黄金盒子,这是用大黄米做馅料的一种煎饼,软糯香甜,外酥里嫩。
目前泥巴炉子柴火饭在全国范围内拥有多家加盟分店,受到了各地市场的欢迎和认可,凭借着正宗的风味、一流的品质和实惠的价格赢得了消费者的一致好评,如果大家对加盟泥巴炉子柴火饭感兴趣,可以随时拨打我们总部的加盟热线或是直接在线留言进一步咨询,我们会为大家提供更加详细的加盟资料。
友情提示:本文所涉及项目投资金额,加盟店数量,招商地区和经营模式等相关政策,请以最新咨询为准!我们建议您在【留言板】留言或者致电咨询,您即可与企业免费通话并及时获得项目最新动态!
公司名称:滨州泥巴炉子柴火饭餐饮管理有限公司
公司地址:山东 » 滨州市
招商地区:全国
经营模式:加盟、代理
意向加盟:2910人
申请加盟:145人
备注信息:通过被页面留言最高可享加盟费用85折优惠
❺ 石味先石锅菜 加盟要多少钱
主料:
新鲜大虾6只约500克(越大个的虾吃起来越是过瘾)。
调料:
生抽15克,黄酒15克,盐1克,白糖2克,大蒜1头,葱段、姜片、洋葱片适量。
准备工作:
1、鲜虾洗净后剪掉虾枪和虾脚,再沿着背部剪开并挑出虾线,用15克黄酒和15克生抽调成腌汁,用小勺把腌汁浇进虾背中,腌15分钟左右。
2、大蒜剥成蒜瓣后再剁成蒜茸,放在碗里,加少许盐和2克白糖,再烧少许滚油浇一下,搅匀待用。
做法步骤:
1、取出腌好的大虾,稍沥下汁水,掰开背部,把调好的蒜茸用小勺子一点点塞进去,待用。
2、石锅置于火上烧至微微冒烟,开中火,倒入适量花生油烧热,再下葱段、姜片和洋葱片用筷子炒出香气。
3、把准备好的大虾小心地摆进石锅里,再把剩下的蒜茸和蒜油也倒进锅里,盖上锅盖。
4、开中火烧5到6分钟就可以关火了,打开锅盖淋入适量绍酒,随即再盖上锅盖。
5、把石锅端上餐桌再打开锅盖,酒香、蒜香融合着大虾的鲜香,相当不错。
美味秘诀:
1、制作石锅虾最适合用个头比较大的虾,个头越大的虾吃起来越是过瘾。
2、虾的大小与烹制时间密切相关,个头较大的虾需要的烹制时间就稍长些,千万不能加热过头了,因为虾肉一过火就会柴。
3、石锅一定要烧的微微冒烟,估计得烧十分钟左右,当然,这个也要看锅的大小了,但是一定要注意锅必须烧热了,这样烹虾才有力量!
4、洋葱,葱段和姜片在这里有两个作用,一个是去腥提香,一个是垫底,不然您把锅烧那么热,直接把虾放进去,肯定糊了!所以还不能放太少。
5、最后再洒一点黄酒进去,为什么要用洒这个词,只有这样,才不会让锅里某一个地方的温度降下去,而且只有这样,才能最快速度的喷发出香气!试想您直接朝一个地方咕咚的倒一下子,那么温度下降,香气也挥发的不充分!
❻ 开一个铁锅炖需要多少钱预算
我朋友在天津郊区开铁锅炖,大概花了20多万,添柴砂锅炖,你听过吗
❼ 收废木柴烧地锅用哪里有
你是准备在哪里烧地锅?是家里做饭还是野外住宿?这两种工程量不一样,材料也不一样的
❽ 火锅店加盟大概多少钱
火锅品牌各不相同其加盟费用也有所不同,,以开一家300㎡火锅店为例,实际分析火锅店加盟投资费用和利润!(不同的城市部分费用有所出入)
❾ 柴火鸡加盟要多少钱柴火鸡加盟哪家好重庆柴火鸡哪里最好吃
截止于2020年3月26日柴火鸡加盟可以选华飞,加盟费不高,需要10000到20000可以轻松创业。
华飞柴火鸡采用植物油锅底配以特色养生底料,汤色鲜红艳丽,口味辣而不燥,鲜香四溢,演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、财富的代名词!华飞柴火鸡集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体,既注重味型醇和厚道,回味浓郁温和,又适宜南北童叟,不受季节区域局限。
选择华飞柴火鸡加盟,总部提供绝密配方和土鸡进货,让没有餐饮从业经验的人也可轻易掌握,就如同西式快餐一样,只要按程序操作就能轻易烹制出绝妙好鸡,味道鲜美。保证了品质与口味的一致性,大大提高了消费者对总部的信赖。
(9)柴炉地锅炖全国加盟多少钱扩展阅读
华飞柴火鸡加盟支持:
1、品牌特许支持
在统一品牌下收到维护,靠强大影响力有效的抗衡市场竞争。
2、商务考察支持
商业圈调查,市场经济分析,统一的IV设计,依靠细节决定成败。
3、强力培训支持
部为投资商考察选址提供专业、准确的建议,量身定制开业方案不定期对品味、服务、卫生环境等方面进行抽样监督评估,并提出指导性意见,强大的后续服务支持。
4、产品研发支持
分析市场需求,研发新产品,依靠产品差别化,打败竞争对手,提高核心竞争力。
5、管理运营支持
通过总部专业人员运营支持,市场巡查,远程服务等,有效地提高工作效率,提高工作质量。
6、市场咨询支持
总部向各加盟店提供市场动态,商品资讯,抓住商机。
7、宣传广告支持
加大宣传力度,提高"荆楚柴火菜"的美誉度,共同分享品牌效应。
❿ 大锅台设备柴火灶一个多钱
徐记厨房设备的比较便宜,我朋友的都用了六年了。