① 趣味花甲做法,
步骤
1.准备好辣椒、花椒、蒜瓣、葱、生姜等材料,并切好备用
2.选择白色贝壳的蛤蜊,这种蛤蜊沙比较少,买回来的蛤蜊放在清水中泡一泡数小时进行吐沙。然后把吐沙后的蛤蜊放进热水锅中焯水
3.煮至开嘴即可,把先开嘴的要给捞出来,不要一下全捞出来
4.焯水过的蛤蜊放进凉水里冲干净,冲去贝壳上的碎渣,然后控去水分备用
5.热锅倒入油烧制七分热,然后放进花椒、辣椒、蒜瓣、生姜炝炒出香味,用漏勺捞出这些材料,如果你是个怕吃辣的人,除了可以少放这些材料,还可以材料一入锅即可迅速把这些材料捞出来
6.把控过水的蛤蜊放进锅内翻炒几秒钟
7.加入生抽、老抽、仙贝调味汁、料酒等翻炒均匀
8.加入盐、葱花和刚才被炝炒过的一部分辣椒、花椒、生姜等材料翻匀,即可出锅装盘
9.装入盘内,菜表面上再撒上一层被炝炒过的辣椒、花椒,并撒上葱花做装饰
10.可以美美的开吃啦!
② 芜湖趣味花甲能加盟吗
那家十一真tm好每次都排好长队
③ 趣味花甲加盟多少
趣味花甲是什么?
④ 餐饮店铺如何选择合适地理位置
餐饮店铺选择合适的地理位置,可以关注以下几点:
第一:客流量大小
客流量的多少是餐饮加盟店成功的关键,这里所指的客流量包括了老顾客及需要被挖掘的潜在客户,因此选择餐饮加盟地点需要设在潜在顾客流量多的地点,并且可以在各大高校或人流超多的步行街附近,年轻人是餐饮类的高消费群体而且这些地段人流量集中,因此根据店铺周边的客流量来选择地址很重要。
第二:附近其它店铺的影响
做美食加盟行业的用户非常多,投资者在选择餐饮加盟地址时要确定在自己的区域内不会有其它同行业的店铺影响,特别是同品牌的餐饮店铺更需要注意不能同时出现在距离非常近的地段,这样会直接影响到店铺开业后的顾客流量,因此加盟商要分析区域内的具体情况再做出具体的营业地点选择。
第三:所选店面装修广告空间充足
在选择加盟店面地址时,投资人要注意看所选择的餐饮店面地址门店的门头和周围环境有没有留出广告宣传的空间,这对于餐饮店面是否更具吸引力是非常重要的,不能展现更清晰明了的广告效果是不能让来往的顾客产生对美食的欲望之感,因此需要考虑不仅在店铺门头上能展现美食广告图片,还能有空间利用指示牌及各种展示架进行大范围的宣传推广。