『壹』 面馆加盟利润怎么样
“一碗小面,二两刚好,三种味道,四方来要,五张凳子,六个人吃,七种调料,八勺辣椒……”这首小面歌充分体现出了现在面馆行业的火爆。那么这么多面馆利润怎么样呢?
给您算算吧,假设1碗面10元钱,抛去假设成本5元,200碗面就是1000元,如果你的客单价是15元,那你的成本即使上涨也不会同比上涨,假设利润9元,你的利润就是1800元,这些都是举例,实际情况需要具体数据分析。每个人不同,每个店也不同这是一个道理。
开店后,我们总会想卖多少面能赚到钱?就好比一天卖200碗面能赚多少钱?其实,这个要看你的客单价了,你的客单价高你的利润也会高,你的客单价低,你的成本不可能再低,口味统一也很重要。当然了,客单价不能高于当地的消费水平和周围的商圈太多。
总的来说,面馆还是比价有利润空间的。
『贰』 开个面店一碗面的成本在多少啊
根据各地的售价不同利润也可能会不同
一般我们计算中碗6元的售价直接生产成本大概是2.5元,如果售价越高那么成本也会相应增加的,比如你一碗面能卖10元,那么至少你也要把成本放到4元
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『叁』 一碗拉面的利润是多少
一碗素拉面和一碗牛肉拉面很显然利润是不同的,而且一碗和一百碗,一万碗利润也是不同的,假设以一天能卖1000碗为参考数量,那么一碗素拉面卖5块,折合各项直接成本,不考虑人工(老板自己拉)纯利润应该在至少在3块,但是变成牛肉拉面,价格变成10块后,利润就变成了7块了,当然,如果数量增加,变成2000碗,利润率还会继续增加。
『肆』 面馆加盟要多少钱
,加盟费贵不贵,投资要多少钱?张真牛牛肉面馆作为中国品牌牛肉面连锁店,以独特的古制秘方制作而成的牛肉面受到消费者欢迎,更以他健康、营养、绿色的经营理念,赢得广大消费者的一致好评。口碑好、盈利高的加盟项目,想要投资饮食行业的您还在等什么,张真牛是您的不二选择。加盟张真牛牛肉面,仅要几万元,开店非常轻松赚钱。
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16年辉煌,张真牛牛肉面加盟商倾情推荐
从1998年到现在,张真牛牛肉面已经经历了16年的市场检验,成为消费者有口皆碑的牛肉面大品牌,加盟商更是遍及京、沪、江、浙、粤、鄂等全国一线城市,带来无数创业传奇。经济卫生、口味独特的张真牛牛肉面,为投资商带来了巨大的利润收入,一个月的收入就能抵得上去给别人打工的好几个月工资。
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百年传承,民间一绝,消费市场达三江
张真牛牛肉面有着悠久的历史传奇,据传是从嘉庆年间开始,张真牛牛肉面经过张氏祖先发扬光大,成为远近闻名的特色名吃。经过中药的反复熬制,将养生与美味牛肉面完美融合,享有“民间美食一绝”的美名。今天的张真牛,更融合了独家秘制的极品靓汤,配合出自名家的劲道拉面、香辣可口的上等黄牛,完全虏获顾客的挑剔味觉,一口就爱上。芳香独特的味道,让张真牛牛肉面的爱好者遍及全国各地,广阔的消费市场带来的必定是滚滚财源。
产品多样,好吃不贵,大家说好才是真的好
一碗张真牛爆椒牛肉拉面,大碗12块,小碗10块,是每一个消费者都能承受的心理价位。价低质不低,张真牛牛肉面虽然有着最低的价位,但却有着最高的品质。如银丝般的劲爽拉面、香辣浓郁的汤头、新鲜劲道的上等黄牛,散发着大骨汤的氤氲清香,让人看到就垂涎三尺,流连忘返。除此之外,张真牛牛肉面更有粉丝、炒饭、盖浇饭等等,各具特色的同时更让消费者有多重选择,深受消费者的一致喜爱。张真牛牛肉面赚钱秘诀请进入>>
『伍』 开个面馆加盟店要多少费用华飞重庆小面馆加盟5万元够吗
用料
干辣椒(贵州子弹头) 200克
干辣椒(新一代) 200克
红花椒 100克
大蒜 1头
生姜 1小块
大葱 1根
八角 3粒
桂皮 2片
香叶 2片
小茴香 50克
面条
油麦菜
白芝麻
花生碎
芽菜
酱油
芝麻酱
香油
重庆小面的做法
将新一代、贵州子弹头辣椒按照1:1的比例准备好待用。
小贴士
1.干辣椒的品种、配比并不固定,总体上只要确保有一种够辣、有一种够香即可;
2.炒制辣椒一定要少油,且全程最小火不停的翻炒;黑色不是糊了,只要闻起来没有糊味就没问题;
3.调味的时候,推荐一茶勺(餐厅最常见的白色小瓷勺)酱油【推荐重庆本地的黄花园酱油,如果没有用其它品牌的酱油也可,但强烈不建议用生抽或老抽,前者寡淡后者色沉】、一茶勺芽菜、半茶勺香油、半茶勺花椒粉、半茶勺辣椒(干的部分)、两茶勺辣椒油、四茶勺姜蒜水、半茶勺味精(味精不能太少)、少量盐;如果有猪油可以再加半茶勺猪油;喜欢榨菜的还可以加一点点榨菜丁;
4.最后将调味料化开的时候,如果有骨汤之类的也可,但经测试对于家用而言开水与高汤差别不算很大,主要还是调味料的香味;另外不建议用面汤,会变得很浓稠,严重影响品相;
5.姜蒜末、芝麻酱一定要用开水,多次试验后确定开水效果远好于凉水;
6.芽菜一定要大火炒干才能激发出香味;
7.香辛料的品质是小面的灵魂,一般超市的品质很难保证,建议去农贸市场或上某宝购买;
8.剩下的油辣子可以用密封的罐子装起来放冰箱储存,下一次直接使用即可,无需加热;
9.重庆小面使用的是碱水面,如果买不到推荐使用超市的袋装拉面,相较于一般的散装鲜面条,这种面不容易起糊,口感比较接近正宗小面;
10.辣油不宜过多,推荐的用量刚好够表面一层红油;如果过多会感到腻口,反而影响品质。
『陆』 开一家面馆要多少钱利润有多少,流程是什么
如果要是加盟一家大约也就在三万到四万之间吧。。利润在6成左右。我做的是陕西的地方特色扯面有将近二十多个品类吧。
大概流程:
确定产品:就是先去考察下您想做的面馆是什么,首先确定品类,确定产品,不要盲目去开一家店,地理位置,周围社区,以及房租费用,前提要有个预算,不要盲目的去干,这样适得其反。
确定项目: 确定好品类,产品之后。我们要选择干的项目首先要符合老百姓的需求。不要盲目去跟风,什么网红店,什么高贵范。那都一闪而过,长久不了。要简单,实惠,而且还能吃饱。这样对我们商家,对百姓都是一个负责的表现。
确定合作商家:是选择加盟,还是选择学手艺。这都需要斟酌,不管是怎么的都好,首先你要确定的就是要你要做的这个项目在你的地方的竞争能力。人流量能达到多少。只要流量够多,产品够好那挣钱就是时间的问题。
确定店面的餐厅的定位:你是走时尚感觉,还是那就酒馆的慵懒的感觉,还是简单的风格不管怎么选择,一定要记住,就是你的餐馆体验是你这个店面盈利的前提。服务要好,店面要干净。要符合广大群众的需要,而不是满足你自己的需要,不可以偷工减料。要实实在在这样才能开好一家店。
如果自己没有什么餐饮行业的经验最好找一家餐饮连锁的公司,这样所有的问题都能解决从装修,产品,定位。推荐一家“西面来风”陕西扯面为主的特色面馆。五分钟一碗面。快,简单。只要你会煮方便面就能开好店。
『柒』 五杂粮面馆加盟大概多少钱,生意好吗一碗面卖多少钱呢
这要看你是在什么城市做、投资多大、什么地段来决定,自古以来面里头的说很多,花样也很多就看你愿不愿意下工夫了,至于价格你得按你所在城市的人的经济收入和平均消费水平来定,
『捌』 现在一碗牛肉面的成本是多少钱怎样开面馆才能更赚钱
首先面馆的租金最少也要5000元一个月的,因为只要是经营面馆的,那么就必须是堂食的,毕竟面馆要是做外卖的话,那么打包的面条不要多长时间就会烂了,而面条一但烂了也就不好吃了,牛肉切小块儿用水浸泡半小时,多换几次水去去血水。泡好的牛肉冷水下锅加适量料酒烧开煮5分钟,中途撇去血沫。煮好后用凉水冲洗干净控水。
『玖』 面馆加盟怎么样
近几年面馆加盟尤其火爆,甚至整个餐饮行业都是,有很多成功的例子,也有一些失败的例子,但是餐饮行业无论走到世界的哪个角落都仍然是红红火火,选择一个好后台,面馆加盟会是非常不错的项目。
“民以食为天”这句话传自远古时代,相信每个人都明白它的道理,所以说只要有人的地方就永远都需要食物,否则人类是无法生存的。而且大部分餐饮行业都是成本低、利润高、风险小,面就更是如此了。打个比方,一块钱就可以买到一斤米粉,而如果你把这个米粉拿到面馆去卖的话,一斤米粉至少可以做3碗米粉卖出去了,而一碗米粉的价格在农村都至少要6-8块钱一碗,假设6块一碗吧,卖出3碗也有18块钱,成本价算米粉成本1元+配料1元+其它杂七杂八费用2元=4元,利润=18元-4元,还有14块钱的纯利润。现在开面馆大部分的面条和材料都是买的成品,所以说做面馆利润相当的可观。而且只要选对地方,不缺人流量,肯定不缺顾客的,毕竟面馆加盟教的技术还是要有保障的,不然也不愿意加盟啊。
选择靠谱的加盟总部,面馆加盟还是很有发展前景的。
以上个人观点,仅供参考!