叉烧饭加盟费

『壹』 广州的烧鹅饭，烧鸭饭，叉烧饭多少钱一份

这个的价格是不一定的，每家店的价格都不同，便宜的十几块就可以，贵的就不止这个价了

『贰』 广式叉烧饭连锁怎么样

开了一年多了吧，一开始没有多少人吃的，可能因为比较贵吧，现在越来越多的人来光顾他们了，口味真的不错，这也就是他们吸引人的地方，一开始其实没有多少品种选择的，只有烤鸭饭、烤鸡饭、白切鸡都是10元左右吧。。。等等，后来有鸡爪1、5一个。。。再后来多了好多品种哦，比如牛腩饭、牛排饭、鸡排饭、仔鹅饭等等，鸡爪子不见了，其实还蛮好吃的，里面的烤鸭、烤鸡都是现烤的，量也蛮大的，反正我是饭吃不掉的。而且很干净，很卫生，我满喜欢的！

『叁』 叉烧饭的营养价值

叉烧是热量和脂肪含量极高的食物，叉烧饭一碟就有600卡路里。
猪肉（肥瘦）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能 改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
淀粉（蚕豆）：蚕豆中含有丰富的钙、锌、锰、磷脂等，是大脑和神经组织的重要组成成分，并含有丰富的胆碱，有增加记忆力和健脑作用。对于正在应付考试或脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中的蛋白质可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固椁、促进肠蠕动的作用。同时蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有一定的作用。
重量：100克
叉烧热量（千卡） 279 硫胺素（毫克） 0.66
蛋白质（克） 23.8 核黄素（毫克） 0.23
脂肪（克） 16.9 烟酸（毫克） 7
碳水化合物（克） 7.9 维生素C（毫克） 0
膳食纤维（克） 0 维生素E（毫克） 0.68
维生素A（微克） 16 胆固醇（毫克） 68
胡萝卜素（微克） 2.2 钾（毫克） 430
视黄醇当量（微克） 49.2 钠（毫克） 818.8
钙（毫克） 8 锌（毫克） 2.42
镁（毫克） 28 铜（毫克） 0.1
铁（毫克） 2.6 磷（毫克） 218
锰（毫克） 0.2 硒（微克） 8.41

『肆』 叉烧饭是什么和煲仔饭有没有相同点

叉烧饭

1。不要用那种煮出来很干没水分的米。
2。把事先泡好的香菇和干贝(海米咸鱼什么的也行)切小粒放进电饭锅里，泡香菇和干贝的水也倒进去，再放两小勺叉烧酱，一点点盐，还有油(我放了大概炒一次素菜的量，这样米会很滋润有光泽)。如果想颜色深一点放点酱油，我图上的没有放，靠叉烧酱的颜色。咸度我是控制它微微有点咸，吃时再浇汁，我觉得这样比较有食欲。然后加足水蒸。
3。边蒸边调汁。拿个小锅，放叉烧酱，糖，酱油，盐，料酒，一点点淀粉，加点水，放在火上边搅边熬，收成略略有稠度的汁就行了。
4。菜随便，我是焯过后勾白汁清炒的。快熟时把叉烧肉切片铺上去闷一会。因为我的叉烧肉有肉皮还有几毫米的肥肉，加上饭里的材料，焖好后非常香，很棒。
5。这就行了，盛好浇汁就可以吃了！

『伍』 我想做叉烧饭的那种快餐店，就是那种配送的。

可以去你周围的物流冷库看看有没有速冻的货源，那边的会有比较便宜且量足的货源。我们的货就是在那拿的，只是种类不是很多，但是量真的是管够。餐饮配送现在大环境不错，这类货源要是需要多种类的话，多找找也会有的。开外卖餐厅的餐饮系统可以Bai一下：三餐美食

『陆』 本人今年17岁，自己想开一个快餐店，请有经验的指点指点！！

1.根据你的资金基本不够
2.开店费用：房租+证照+装修+设备+物料，如果100平方在二级城市也要6-8万
3.你想要开餐厅，其实是方法，目的是为了盈利吧？你具备在竞争激烈的学校周边通过经营达到盈利的能力吗？
送你几句话
1.天下没有免费的午餐
一分耕耘一分收获，想要获得的，应当与自己的付出有因果关系
2.不经历风雨怎么见彩虹
世界上没有轻轻松松的赚钱的，不要光见贼吃肉不见贼挨打
3.没有金刚钻别揽瓷器活
想要做成什么，和自己的资源（财力、能力、人脉）有关，别做自己做不了的事情

『柒』 叉烧饭成本详细点

这个你自己去了解一下肉价并且试做一个快餐，就可以大概估计得到了。

黯然销魂叉烧饭
材料
猪肉500g，大蒜3瓣，姜1块，白酒15ml，生抽15ml，老抽5ml，蚝油10ml，蜂蜜30ml，白糖10g，鸡精少许，盐少许
做法
1.猪肉洗干净用纸巾擦干水分，切成大块后用刀背剁几下让肉松软
2.葱、姜切片，大蒜剁碎
3.把肉放入碗中，加入大葱、大蒜、姜、白酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、白糖、鸡精和少许盐
4.用手抓拌均匀，放入冰箱冷藏腌制4个小时
5.将腌制好的猪肉放入烤网上，送入烤箱200度上下火烘烤20分钟
6.取出翻一面再烘烤10分钟，取出刷上一层酱汁继续烘烤5分钟，再取出刷酱汁烘烤5分钟，至叉烧颜色变金黄色即可
7.青菜放滚水中烫熟或者下油锅炒熟
8.把腌制叉烧肉的调味汁加点水勾芡煮成酱汁
9.再煎一个鸡蛋

『捌』 早一点的叉烧饭好不好吃

叉烧饭
材料
梅头肉（必须是梅头肉，夹筋夹肥的特别适合烤叉烧），盐，姜蒜汁，生抽，蚝油，甜面酱，五香粉，胡椒粉，红糖，红薯淀粉，蜂蜜
做法
1.姜切末
2.蒜加盐捣成泥，姜蒜拌在一起
3.加少量水，刚没过姜蒜面即可，泡10分钟
4.用滤网滤出姜蒜汁，尽量用小勺榨干一些
5.渣不要
6.姜蒜汁中加入盐、蚝油、生抽、甜面酱、红糖、胡椒粉，一点点五香粉，适量红薯淀粉搅匀静置15分钟，让所有味道充分融合
7.将腌汁过滤入装肉的大碗中
8.充分拌匀后盖保鲜膜入冰箱冷藏室腌制24小时以上，时间越长越入味，中间取出翻面两到三次
9.烤之前取出平铺在烤网上
10.两面刷蜂蜜
11.入预热好220度的烤箱烤20到30分钟，中间取出翻面、刷蜂蜜

『玖』 加盟哪里叉烧饭好

如果你愿意考虑三亚的话,我倒有个想法推荐,也是我昨天看见的(当然也是想到的),在三亚步行街后门有一片地带,是以前的铁路,有三条道,现在对外承包,已经开了有七八家了吧,他们做的基本是海鲜鱼汤/烧烤,每家的面积都在100平米吧,在那里租一块地,用沙子把车道埋平了,硬化下,在上边弄个操作间,摆上桌椅,就可营业,地理位置也好,以后可能发展成一条美食街,如果早点进入的话会有很好的前景的.需要资金十万左右吧,本人悲哀,只能看看,想想,做做白日梦...