一品海鲜咸饭加盟费

㈠ 闽南特色咸饭怎么做

前言
平时经常煮咸饭吃，把自己想吃的各种食物加在一起煮成咸饭，营养又简单，这边红白事、起厝（建房子）或请大帮人来帮忙的时候主人往往也是以咸饭相待，饭里可以加的东西相当多，一般是肉与干海鲜的搭配，所有材料一起煮熟以后，然后蘸上特制的闽南甜辣酱，吃起来，香味浓郁，回味无穷。在街上，有很多专营咸饭的店铺，可见咸饭在闽南地区被青眯的程度。
妈妈很喜欢吃闽南咸饭
材料
主料：大米150g、九月豆50g、青豆
30g、胡萝卜
30g；
辅料：油适量、盐适量、芹菜丁适量、虾皮适量、香菇适量
闽南特色咸饭
1
准备食材：胡萝卜、虾皮、九月豆、青豆和香菇
2
大米洗净后加放适量清水和酱油
3
加入青豆和香菇
4
加入虾皮
5
加入胡萝卜
6
加入九月豆
7
把所有食物拌均匀
8
加入少许食用油
9
用力拌动锅，使得大米沉在最下面，这样煮出来的饭才不会夹生。
10
电高压锅按下煮饭键
11
20分钟后撒入芹菜丁拌均即可
小贴士
煮咸饭的时候，添加的水分不宜过多，熟米饭要粒粒分明，这样吃起来口感特别好！

㈡ 做中式快餐加盟要多少钱

你好，一个行业只有满足社会的需求，那么这个行业才能够有好的发展。而目前快节奏的生活和简单、便捷的生活方式，在这种情况下快餐的出现能够满足诸多人的就餐需求，成为餐饮行业一大分支，并且快餐的需求日益加大，因此做快餐是不错的。
现在会有许多的人想要加入快餐行业，能够分一份羹，而是面对林林总总的牌子，会感到眼花缭乱的。建议选择有实力的，对于各个系列的菜品、各种不同的口味、从环境卫生等各个细节，都会做好的！

㈢ 做咸米饭用什么菜好吃

烹饪技巧

1、配料中的芋头，胡萝卜，可以换成别的蔬菜哦（例如土豆，茭白，高丽菜，玉兰粒等哦）
2、煸炒五花肉等配料的时候，油不要太多了，因为最后一道工序还要炒韭菜下去搅拌哦
3、煮饭下水也要注意，水太多会烂，水太少不熟哦
4、煮饭的大米跟糯米都是对半哦~

㈣ 在福建南安水头、晋江安海开咸饭牛肉馆能赚钱吗，50平左右的店面租金加装修20万够不够

安海管口巷的一家牛肉羹批发，40多年老字号，味道好极了，我都是去那边提货的，如果要进货可以去那边看看，在中山北路老街那边，希望对你有帮助，分数给我吧，哈哈

㈤ 痛风患者宜吃咸饭吗

可以喝咸饭的，但是少吃海鲜，菠菜，豆制品。多喝水。

㈥ 闽南特色海鲜咸饭怎么做

材料
长粒糯米100g，咸萝卜干50g，肉松45g，油条1/2根，油1茶匙（5ml）
做法
1、长粒糯米淘洗干净，加入适量凉水浸泡6小时，之后蒸熟成糯米饭，用勺子将蒸好的饭打散晾至温凉。
2、咸萝卜干切成碎粒，加入凉开水，浸泡5分钟，捞出沥去水分。油条切成碎粒。
3、平底锅中加入油，大火烧至6成热，放入浸泡过的咸萝卜干碎粒，炒至干爽盛出。
4、将一块餐布平铺在桌上，上面再铺一层保鲜膜，之后把蒸好的糯米饭厚厚地铺满保鲜膜，然后在糯米饭上面撒一层肉松，再均匀地撒上炒好的萝卜干碎粒和油条碎粒。
5、从一边将餐布提起往中间卷，用力团成圆柱形，去掉餐布和保鲜膜，吃的时候切成小段即可。

㈦ 香芋海鲜咸饭怎么做好吃

材料:

胡萝卜，香芋，香菇丝，三层肉条，干贝，虾仁，虾皮，海蛎干

具体做法:

1.将下锅胡萝卜，香芋，香菇丝，三层肉条，干贝，虾仁，虾皮，海蛎干炒熟，放入淘好的米稍微跟着翻炒一下；

2.加入喜欢的调味料稍加翻炒后，立即盛出放入电饭煲中，按至煮饭档，煮熟就可以了；

注意事项：

饭盛出来以后可以在饭里加入葱头油，可以使芋头咸饭的香味更加浓郁。营养价值：

1．芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；

2．其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，有辅助治疗的作用；

3．芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症；

4．芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症；

5．芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。