热辣基地加盟费多少

❶ 佩姐老火锅加盟费多少钱

这个就要看具体的情况了，加盟费一般几万元，也可能要多一些（与市场大小有关），重庆老火锅是川渝地区传统美食之一，以麻辣为主，咸鲜、酸辣味兼有，分清汤火锅、红汤火锅和鸳鸯火锅。它以调汤考究见长，具有原料多样，荤素皆可，适应广泛，风格独特，场面热烈等特色，因而最热辣山城。

做重庆老火锅看重的是顾客的体验，老火锅主要分为酱香型和浓香型两种。舀一勺牛油红锅的油，冷却一两分钟后即凝成团，这就是最传统的牛油锅，重庆老基地火锅之香在于牛油多，只有这样涮出来的菜才够滋味。所以做火锅生意有时候并不是看费用的多少，要选择适合当地口味的火锅品牌，这样才能有源源不断的市场。

❷ 热辣基地炸鸡是整店输出模式吗

热 辣 基 地 炸 鸡 是 年 轻 人 喜 欢 的 ， 商 场 或 是 学 校 附 近 都 可 以 ， 其 实 在 大 学 是 很 多 人 吃 的 ， 唯 一 担 心 的 就 是 卫 生 问 题 ， 热 辣 基 地 炸 鸡 正 好 解 决 了 这 个 疑 虑 。

❸ 【热辣基地】用韩文怎么翻译请高手帮忙翻译一下，万分感谢~

열렬하고 격정적인 기지.

❹ 热辣基地#炸鸡好吃怎么做

主料

鸡腿1个 鸡翅1个
蒜1瓣 面粉100克
玉米淀粉20克 牛奶100ml
洋葱1/4个

辅料

白胡椒粉1茶匙（5克） 红甜椒粉1茶匙（5克）
盐2茶匙（10克） 百里香2根
食用油（腌鸡用）50ml
美式炸鸡的做法步骤

1. 鸡腿洗净后，用刀从关节部位切断。将鸡翅洗净，用刀从翅中与翅膀根，翅中与翅尖的关节连接部位切断，备用。

2. 洋葱和蒜去皮切成碎末，百里香洗净后，将叶子留下（不要脉络），切成碎末。把面粉和玉米淀粉混合放入一个容器中，拌匀备用。

3. 将分割好的鸡肉放入容器中，加入盐，百里香，白胡椒粉，红甜椒粉，洋葱碎，蒜碎，油，然后抓匀，腌制6 小时以上。如图6、图7、图8

4. 取出腌好的鸡肉，将每一块肉都先均匀的蘸好混合面粉，然后再沾牛奶，接着再把鸡肉蘸满混合面粉。如图9、图10、图11

5. 锅中倒入油，油的量要可以没过鸡肉。当油温6成热时，将鸡肉一块一块的放入锅中，炸制8分钟左右，变成金黄色即可捞出，沥干油份后食用。
小贴士
（1）如果时间允许的话，最好能将鸡肉腌制12小时以上，这样的话，鸡肉更容易入味。

（2）为了确保能炸出的鸡肉外表有酥脆的面皮，建议您一定按照文字步骤（4）去做，如果喜欢吃多多的酥脆面皮，多重复几次就可以了。

（3）炸制的东西表层会有油，炸好后用厨房纸巾吸去多余的油份，这样吃起来口感会更好。

（4）牛奶也可以用清水代替，目的都是可以使面粉更好的沾在鸡肉上。但用牛奶，炸出来的鸡肉味道更香。

（5）最好能使用玉米淀粉，因为它炸出来表皮会很脆，如果实在没有，也可以用土豆淀粉代替吧。