红豆吐司加盟费

『壹』 红豆吐司的做法

面包是一个又复杂又简单的事情。做出一个吐司真的一点不难，但是要做好吃了，做好看了，还做出彩了，却是要花很多心思的。配比最好吃。

更准确的说，做吐司不难，但是很需要耐心。

先说说吐司的配方。我试过几个， 包括用了中种的，吃起来我还是觉得山崎丰老师的这款红豆抹茶吐司最好吃。而且虽然中种节省时间，但是不适合我这种说干就想立刻马上开始的人。“什么，我都准备好了，你说还要等24小时？不能等！”

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我总觉得，好吃的面包口感像肉。对不起，我是肉食动物。

先来看下配比：

白吐司食材配比
（一个450g的吐司量）
01 糖粉 ------ 25g
02 奶粉 ------- 8g
03 鲜酵母 ------- 7g
04 牛奶 ------- 50g
05 淡奶油
------- 25g
06 水 ------- 125g
07 高筋粉 ------- 250g
08 盐
------- 1/4茶勺
09 无盐黄油 ------- 20g

补充食材

如果要做一个抹茶吐司，那么增加抹茶粉和淡奶油的量。如果是一般抹茶一半白吐司，那么在下面这个配比的基础上减量。

蜜蜜豆可以由玫瑰酱来代替，非常香。玫瑰酱均匀的抹在面团上就好， 不需要拘泥于量。

花色吐司食材
（一个450g的吐司量）
01 蜜蜜豆 ------ 100g
02 抹茶粉 ------- 12g
05 淡奶油
------- 10g

材料我的是按照加入的先后顺序写的，

制作步骤
第一步，混合酵母

将糖粉，奶粉，鲜酵母，牛奶，淡奶油，水，依次称量，加入主锅。设置时间 15秒，速度2。将材料混合均匀，为的是接下来可以更好的发酵。

第二步，混合面粉

将面粉，盐加入主锅，设置时间20秒，速度由3逐渐增加到6。此时的面团是很粗糙的。

第三步，揉面

设置时间2分钟，揉面模式。这时候的面团是会出粗糙的筋膜。

加入黄油，继续设置时间4分钟，揉面模式。一般这部结束，会看到非常好看的手套膜。（可以试着揪一小团下来啦开来看看）这时候把面团拿出来， 是非常有延展性的。会有点粘手，因为含水量比较高。没关系， 手上沾点面粉就可以了。如果膜还不够，那么可以再增加一两分钟。同样的配比，我也有遇到过4分钟就出膜，也有要6分钟出膜的时候。看状态最重要。

『贰』 红豆吐司怎么做

『叁』 早上十点吃了三块红豆吐司 会胖吗

一般红豆土司每100克热量300大卡左右，一块土司算30克的话，三块就是270大卡。
所以不会胖，早餐热量摄入最好在300到400大卡之间，早餐吃多点不仅不会胖，反而能恢复人体的新陈代谢，有利于减肥的哦！

『肆』 红豆吐司面包

1、将高粉、低粉、盐、糖和奶粉混合，加入1/2个鸡蛋和牛奶，干酵母加水搅拌至酵母融化，加入粉类材料中。
2、揉成面团后加入软化黄油揉至面筋扩展后放温暖处发酵30分钟。
3、发酵完成后取出排气，擀开成为长方形，在面皮的一半涂满豆沙馅。
4、将另一半面皮对折，包好豆沙馅后捏紧。
5、略擀开后三折，再轻轻擀开，长宽和吐司模的长宽差不多即可。
6、将四边切去不平整的地方，在中间切一刀，两边不要切断。
7、由切口的一端自中央切缝中翻卷出来，另一边也如此翻卷后放入烤模中。
8、放温暖处发酵70分钟，轻轻刷上剩余的蛋液，烤箱180度烘烤22分钟即可
9.把红豆吐司放在面包上就差不多了

『伍』 红豆吐司的介绍

红豆吐司是甜腻的红豆与淡味的吐司的结合。松软的吐司之中包含着香甜的红豆，红豆本事过分的甜味又被吐司所中和，无疑是一种味觉的享受。

『陆』 红豆吐司面包的做法红豆要熟的吗

将高筋面粉475g、奶粉25g、酵母8g混合均匀，加入奶液揉成面团，将面团加入奶油揉匀，发酵，将面团分成大小均匀的小面团，擀成长方形。铺上红豆卷起，松弛15分钟，发酵到八分满，将面包坯刷上蛋液50g，放入预热180度烤箱，烤40分钟即可。

『柒』 吐司先生吐司加盟费贵不贵

吐司先生我不清楚，但19号谷仓很好，你可以试试

『捌』 怎样做红豆吐司面包

红豆是营养价值非常高的食材，具有丰富的蛋白质和氨基酸等成分，能够防止大脑快速衰老等等，其养生保健效果非常的独特。红豆还可以加入大其他食材之中，起到点睛的作用，例如，红豆加入面包制成的土司面包就是一种非常不错的美味，下面就来看看红豆吐司面包的做法怎么做呢？

红豆吐司面包的材料需求如下：老面68g，高筋面粉340g，酵母(泡温水)9g，盐7g，鲜奶油20g，细砂糖14g，蛋17g，无盐奶油7g，水163g，细砂糖25g，无盐奶油50g，高筋面粉(要先冰过)50g

红豆吐司面包的制作步骤可以参考以下来进行制作：1、前一天制作老面团，高筋面粉250g，水162g，干酵母1g搅拌成团，室温下发酵1小时，移入冰箱冷藏室24小时，就是老面团，隔天使用时要退至常温，剩余的存入冷冻库；3、制作面团:酵母泡温水中待用；4、面团的所有材料加入泡开的酵母，老面一起搅拌至完成阶段；5、滚圆放钢盆盖上保鲜膜(天冷时放烤箱里，置一杯热水)100分钟发酵时间；6、取出面团用拳头按压，再予以包折，续醒20分钟；

7、平均分割3块，滚圆，再醒20分钟；8、面团擀成长方形，铺放一层红豆粒馅，长的一边卷起搓细长；9、三条完成交叉成辫子型，放入吐司模，进行最后发酵；10、制作菠萝酥:将高筋面粉(要先冰过)50g，无盐奶油50g，细砂糖，用切面刀拌切成粉粒状，置于冷冻库备用；11、面团胀至模型九分满，表面刷一层蛋液，再撒下菠萝酥，置于烤盘移入预热好的烤箱，上下火各180度35分钟。

『玖』 三个叔叔手工吐司加盟费用贵不贵

三个叔叔手工吐司的加盟费用和爸爸糖比较来说还是很公道的