云香米线加盟费

① 加盟云南过桥米线需要多少加盟费

从几千到几万，差别很大，不一而终，这个主要看遇到谁了，但就是学习而言，最好直接学技术，么谈加盟，否则，虽然学的是同样的技术，但却必须要多出钱，这就是商家的门道，即学习，始终把握一个原则，之选对的，不选贵的，最贵的绝对不是最好的。实际上米线是非常简单的一门技术，成品米线主要就是骨汤加米线加酱包，骨汤好做，猪大骨鸡架直接熬制就行了，米线基本都是拿成品，一斤三块左右，所以米线的味道全在酱包上面，也就是说酱料直接决定了米线的所有，所以说学习米线，实际上就是学习酱包的配方和制作的工艺（也叫炒料），只要能把酱包做好，米线何愁？所以学习这个技术，必须要心中有数，主次分开，否则如果仅仅学了一个骨汤泡面，而最核心的酱包还需要从人家手里购买，则不论花钱多少，基本都等于是白仍了，因为靠别人供货，永远都是没有保证的，不论是货源还是味道上等，还有，没有拿到核心的技术，如果有人要学习，也是没法传授技术的。

② 阿香米线加盟多少钱想开家米线店。

还可以，最近种稻人米线挺出名，大骨米线是出了名的！

③ 加盟一个米线店要多少费用

店面的租金。不同级别的城市店面租金也会有所不同，而且同一城市不同地段租金也不同，店面规模也影响租金的多少，这需要根据当地消费水平的实际情况来决定。以二三线城市计算，店面一般在50平米左右，店面租金大概在3000～6000元/月，一年就是36000～72000元，其中地段影响较大；在一线大城市，店面租金大概在6000～8000元/月左右，一年就是72000～96000元。

装修费用。一般米线店简单装修即可，一般在两三万元钱左右。

设备费用。米线店所需设备并不多，主要有餐具、锅炉、桌椅等等，收银机要看加盟商的意愿，大概在一万元左右。

原料费用。米线原料费并不贵，还有部分蔬菜，调理等，大概在一万元左右。

员工工资。人手大概两个左右就足够了，工资一般在3000～5000元/月，一年就是72000～120000元左右。除此之外，加盟商还要有预留资金。综上所述，加盟商前期投资费用大概在20～30万元左右。

④ 我想自己开一家米线店，大约需要多少资金啊

米线也叫米粉，中华传统风味小吃，目前在市场上分布可以说是遍布全国，只不过不同的地区米线的味道有所区别，米线在《隋书》中就有记载其做法，经过宋明清不断改善而一直发展至今。

目前市场上做米线生意的人也是有很多的，米线的生意经营一般较为稳定，利润平衡，创业所需要的资金也是不多的，一般规模小一点的三五万就足够，具体当然还是看做多大的市场，米线很看中的是口味和口感，这个也是需要去认真做好的。

⑤ 云乡广味过桥米线要不要加盟费

加盟加盟，当然要加盟费了，要不那来的钱赚啊

云味馆过桥米线加盟

加盟品牌：【云味馆过桥米线】

所属行业：米线基本投资：1~5万

过桥米线

这是一道云南地方风味，好吃又补身。这道小吃不是正宗的过桥米线，中间省略了一些东西，因为家中不好配齐全。但用采用这个方法做出的味道一样汤汁香浓，米线爽滑，各种鲜味溶为一体。

主料：排骨300g，鸡肉1/2只，火腿100g，鸭肉1/2只，鹌鹑蛋1枚，韭菜30g

配料：香葱30g，榨菜30g，绿豆芽30g，熟米线200g，鲜草鱼80g，鲜猪里脊80g，盐5g，白胡椒粉3g，姜50g，盐10g

做法

【浓汤做法】：

1、排骨、鲜鸡、鲜鸭洗净，斩成大块，分别放入沸水，滚去血沫，捞出冲洗干净。

2、和拍散的姜块、云南火腿一同放入高压锅(或大砂锅)，加入约为固体材料4-5倍的水。先大火烧开，再转为小火，煨制60分钟以上。

3、调入盐，最后成品浓汤应该是浓浓白白的汤汁表面飘着一层明油。

【米线做法】：

1、将鲜草鱼肉和鲜里脊肉，分别切成极薄的肉片待用。为防表面变干，可以先码好，蒙上保鲜膜。

2、将沸腾的浓汤盛入保温的大碗，依次平放入鲜鱼肉片、鲜里脊肉片、绿豆芽、榨菜和韭菜，磕入生鹌鹑蛋，放盐和白胡椒粉。

3、放置2分钟后，再放入沸水烫过的米线，撒上香葱花即可。

4、一道具有家常特色的过桥米线就好了，现在可以享用了。

1、浓汤中的油不能舍弃，过桥米线就要靠它来确保温度，以烫熟所有的材料。

2、也可根据个人口味放各类肉片时蔬。但是肉片要切得越薄越好，也不宜一次多放。

⑥ 加盟一家米线店，大概需要多少加盟费

开米线加盟店属于小本投资，大概有个几万块钱就能开店了，当然这也得看品牌，大众化一些的品牌加盟费就会低一些，品牌定位高端一些的加盟费大概也就十几万左右吧，主要还是看你自己想开什么段位的店。