⑴ 孙记包子铺加盟电话是多少
看一下这个是不是
⑵ 五谷杂粮黑芝麻糊配方窍门
黑芝麻糊配方:核桃仁、杏仁、黑豆、绿豆、荞麦、红花豆、百合、白芸豆、芡实、山药、红小豆、菽米各半斤,薏米仁、燕麦、黑芝麻、糯米、莲子、小米1斤,枸杞0.2斤,大枣0.5斤。
⑶ 善合黑芝麻糊810克多少钱一盒
善合黑芝麻糊810克,大概四五十元
⑷ 想做三碗黑芝麻糊需要多少芝麻
原料:
1、主料:黑芝麻、黑米、糯米。
2、配料:根据个人喜好和来源任意选择加入,小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮。
3、调料:白糖
制作方法:一次可以做出吃许多天的成品。
(1)准备原料:主料不可以缺少。黑芝麻多放一点,以打出来的粉末偏黑色为宜。黑米是滋补佳品。糯米不能缺,起黏糊的作用。配料按自己的喜好和货源情况添加,品种多一点营养更丰富。比例随自己的喜好,喜欢吃的,多放一点。如果想用开水冲着吃的话,最好先把原料炒熟,然后再粉碎。
(2)粉碎:可以用任何方法(如粉碎机,碾子,石磨,甚至用酒瓶子压),将主料和配料粉碎成粉末。如果颜色偏白,就多加一点黑芝麻。粉碎完毕,产品就做好了,装瓶待吃。
(3)调制:嘴馋的时候,每个人约三勺,加半勺白糖,适量水。最好用铝锅用慢火煮,不停地用勺搅动,很快就越来越稠。稠到一定程度就可以解馋了。偷懒的人用开水冲服也可以(但粉碎前要将原料抄熟)。
(4)用途:营养丰富,可以解馋,余味无穷。吃完后还会“猫的干活”,舔干净为快。眼睛还会盯着别人碗里。选择适当的配料,还有其它功效。如黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效,黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老,并有润五脏,强筋骨、益气力等作用;黑米、红豆可以瘦身;薏米可以活血养颜,富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。
精简版:
材料:黑芝麻、糯米粉(黑芝麻的三分之一)、核桃、冰糖
??做法:
??1、将黑芝麻放在锅里炒香,有的黑芝麻不干净,要先洗干净,再炒
??2、用搅拌机把黑芝麻搅成粉末
??3、糯米粉用凉水冲开调匀成汤(一定要用凉水,放热水糯米粉会成块,很难搅匀)
??4、烧开适量的水,加黑芝麻末、调匀的糯米粉汤烧开,其间要不停的搅拌,不然会粘锅
??5、然后加适量的冰糖调味,盛入碗中,撒上几粒核桃仁,即可
黑芝麻糊制作班,开课了!!
初阶:
芝麻糊1
材料:黑芝麻500克,粘米100克、冰糖500克
做法:
1、将黑芝麻去除杂质,洗净,炒熟;
2、粘米洗干净,除净水分,炒熟;
3、将芝麻与粘米一起磨细,加入冰糖均匀,盛于容器中,盖紧备用;
4、食用时,根据所需量取出,加水用小火煮,边煮边搅,煮成糊状即可食用。
中阶:
芝麻糊2
材料:黑芝麻10克,白芝麻1茶匙,粘米1/2茶匙,糖4汤匙,水1公升
做法:
1、粘米洗干净,用水浸1小时,隔干水,备用;
2、黑芝麻、白芝麻洗干净,隔干水,备用;
3、热锅炒黑芝麻、白芝麻和粘米,炒干水并有香味发出,就可以加水,放入搅拌机搅碎,搅碎后的浆用筛隔去渣;
4、用小火煮,边煮边搅,煮成糊状即可食用。
高阶:
淮山芝麻糊
材料:淮山15克、黑芝麻120克、玫瑰糖6克、鲜牛奶200克、冰糖120克、粘米60克
做法:
1、粘米洗干净,用水浸1小时,隔干水,备用;
2、淮山洗干净,切成小颗粒;
3、黑芝麻洗干净,隔干水,热锅炒,炒干水并有香味发出,熄火,备用;
4、将粘米、淮山和黑芝麻,加水和鲜牛奶,放入搅拌机搅碎,搅碎后的浆用筛隔去渣;
5、锅中放入冰糖和清水,溶化过滤后炒开,将筛隔好的浆慢慢倒入锅内,加玫瑰糖,不断搅拌成糊,即可食用。
进阶:
芝麻糊汤圆
就是将煮好的汤圆放入芝麻糊里。
功能:
黑芝麻是一种良好的滋养强壮食品,具有补肝肾、黑须发、润五脏、生津液、润肠道、通乳汁、生精血等功能,与白粮煮为粥,则补益之功增强,且服食方便,除为产后良好补益佳品外,还可治疗产后虚弱,腰部无力、眩晕耳鸣、大便燥结、乳汁缺少等病症。
⑸ 黑芝麻糊一碗多少钱
哦哦。你是卖给什么学生呢,我们这边的城市有看到加盟的,大概是2.5-3元一碗。不过对象是普通的老百姓。然后如果是中小学生的话建议是1.5-2元。还得看你的城市消费水平了。
⑹ 黑芝麻糊的用法和用量
黑芝麻糊每天早上或晚上用25克左右,60度温水调匀即可食用。
黑芝麻糊不但味道极佳,而且具有很好的医疗作用。中医认为,芝麻味甘、性温,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。 黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘。妇女食用更佳!
⑺ 南方黑芝麻糊多少钱
我也是因为怀念南方黑芝麻糊的味道前两天买了一包,是19.9,今天刚泡的,太让我失望了,芝麻的味道一点也不浓,应该改叫糯米糊。。不香也不甜。。太让人失望了。。
什么时候才能改成原来的味道呢。。。怀念中。。
⑻ 恳请行家解答——黑芝麻糊
好多问题啊,我也不是什么高手,就我知道的问题给你回答一下吧,仅供参考哦!
第一,自磨黑芝麻糊是黑芝麻加糯米米粉(有的还加黑米哦)磨碎而来的,没有纯的黑芝麻糊卖的,因为那样不仅口感不好,香味不够,还有成本太高,肯定会不大好卖的。
第二,如果是自磨黑芝麻糊,一般加的就是米粉,如果是超市包装好的成品,那加的东西可就多了,有白砂糖,香精、核桃粉、花生还有其他的如小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮等。
第三。这些东西具体掺多少也没标准,完全按照你的成本来计算各种东西的加入量,如果是自家吃的话,就可以实在点,多加点黑芝麻;如果要卖的话,可以多加点黑米和糯米粉,那样既降低了成本,口感又不错。
第四,炒熟后的原料只要用粉碎机粉碎就好,最好碎一点,那样口感较细腻且较易冲开。
第五,磨粉的时候油是不会出来的,因为如果你想榨油的话不是那么容易的,要经过高温(一般要几百甚至上千度)蒸煮后,再压榨而来的,磨粉的时候完全不会出油。
第六,上网上搜搜哪里有卖那种小石磨,应当有卖的,这个我就不能确切的回答你了。
第七,虽然我不住广州白云区,不过我觉得卖2元应当不贵,你可以根据实际情况调整你的配方再来决定价钱。如果顾客是冲着口感去的,就可以多加点米粉之类的,降低成本,卖便宜点,如果顾客是冲着营养和品质去的,那就可以纯度高一点,卖贵点,甚至可以各种价位的都卖。
回答完毕,希望能对楼主有所帮助哦,嘻嘻!
⑼ 孙记米线开放小吃加盟吗
可以的,孙记也开放加盟店的,米线之类的小吃是大众消费品!也是快速消费品!。可以考虑加盟做一个特色小吃店。